有很多朋友对皱叶紫苏怎么吃很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有紫苏叶怎么吃?知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、新鲜苏子叶怎么吃怎么做好吃
• 2、紫苏是南方植物可以在北方种植吗，想盆栽养着吃怎么舯，什么时种，怎么吃？
• 3、苏子叶怎么吃才好吃?
• 4、紫苏怎么吃
• 5、日常生活中怎样挑选紫苏叶？紫苏叶的吃法
• 6、苏子叶怎么吃

新鲜苏子叶怎么吃怎么做好吃

新鲜苏子叶按以下方法做好吃：

主料：苏子叶。

配料：面粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、盐、水适量。

具体步骤：

1、摘取新鲜的紫苏叶片 ，由于叶片密，茸毛容易吸收灰尘，所以要用清水反复冲洗干净，并沥干水分备用 。

2、取三勺面粉，一勺淀粉 ，一个鸡蛋，少量的胡椒粉，加适量的盐加水，搅拌成黏稠的糊状 。

3、将紫苏叶双面蘸上鸡蛋面粉糊 ，放入七成热的油锅中炸 ，待叶片微微凸起时要不断向叶片上淋入热油 ，这样炸出的叶片会不断地隆起 。

4、如此操作，紫苏叶金黄滚圆而不复原 ，酥脆爽口 ，是大人和孩子美味的可口食品 。

提示：苏子叶它有两个品种，一种是背部呈紫色，我们称之为紫苏，还有一种呢就是纯绿色的，也就是大家常见的苏子叶，这品种除了外观上不一样，其他不论味道，形状等都是没有差别的。

紫苏是南方植物可以在北方种植吗，想盆栽养着吃怎么舯，什么时种，怎么吃？

可以在北方种。

一、家庭阳台盆栽种紫苏的方法

1、品种选择

常见的紫苏品种有皱叶紫苏和尖叶紫苏，栽培上多使用的是皱叶紫苏，因为它的适应性强，比较适合在温暖的地区栽培。

2、播种方法

紫苏喜好温暖湿润的环境，长江下游地区比较适合在4月播种，家庭盆栽的话一般选择直播的方法。选择20厘米左右的容器，盆土选用8份熟菜园土、1份腐熟有机肥、0. 5份复合肥，加少量过磷酸钙混合配制。容器内播一穴，播种3粒种子，之后覆盖上土，进行浇水，等待出苗。出苗之后如果土壤板结，应该进行松土，一般35天左右定苗。

苏子叶怎么吃才好吃?

成分:紫苏叶

辅料:银鱼酱、大喜大煮汁、虾酱、辣椒粉、糖浆、芝麻。

调料:葱、蒜、酱油、盐、油

1.将紫苏叶逐一洗净。嘴好的话可以直接进入第二步。如果喜欢软糯的口感，把几片紫苏叶一片一片叠起来，上锅蒸(我个人推荐这个方法)。锅里的水烧开后，将紫苏叶放在抽屉上蒸5~10分钟。时间也是根据口味调整的。时间越长，紫苏叶会变得越软。

2.葱花和蒜切段(如果不喜欢蒜味，就不要放蒜)，找一个碗，倒入虾酱、银鱼酱、大西达煮汁、糖浆、酱油、少量色拉油，加盐，酌情加入花椒粉和芝麻，喜欢辣的可以多加。最后放入葱花和蒜，搅拌均匀。

注意:如果你不喜欢这样繁琐的人，那就用超级简单的烹饪方法。请用辣椒酱代替辣椒粉，盐，酱油之类的。加入虾酱、鱼露、糖水、蒜、葱、芝麻即可。

紫苏怎么吃

材料：新柠檬、新鲜紫苏。

1、首先，将新鲜的紫苏切碎，如下图所示。

2、放入沸水中煮约10分钟，如下图所示。

3、将紫苏在沸水中搅拌均匀，如下图所示。

4、煮好后，将紫苏过滤，如下图所示。

5、然后加入新鲜柠檬汁，如下图所示。

6、这是时候，紫苏水就会变成玫红色，如下图所示。

7、最后拌入蜂蜜，如下图所示。

8、这样紫苏柠檬水就制作完成了，如下图所示。

日常生活中怎样挑选紫苏叶？紫苏叶的吃法

日常怎样挑选优质的紫苏叶?

1、就是先挑选它的颜色，然后就是找颜色深的，颜色越深品质越好。

2、注意看紫苏叶的外形，不要买有虫洞、叶子破损，还有叶子大小差别大的。

3、紫苏叶一般是带着紫苏梗一起卖的，找哪种也多梗少的。

4、好的紫苏叶会散发一种香味，也就是我之前说的那种香甜的味道，如果没有味道或者有其它别的异味，那就说明紫苏叶不够新鲜。

紫苏叶怎么吃好吃?

1、凉拌紫苏叶

原料：紫苏叶、黄瓜、青辣椒、野山茶油、生抽、盐适量。

做法步骤：先将紫苏叶清理干净以后切碎，黄瓜和青辣椒切丝;然后把紫苏叶、黄瓜和青辣椒放在一起，加野山茶油、生抽和盐拌匀即可。

2、紫苏叶鱼汤

原料：紫苏叶15克、鲫鱼1条、生姜3片、生葱少许。

做法：先将鲜鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净;紫苏叶子清洗干净，沥干水分;起油锅，爆香葱姜蒜，把鱼平铺进锅，中火煎制;沿锅边烹饪料酒，添加一点生抽和老抽，添加热水;汤汁过半时，添加进紫苏叶子，并用盐调味，临出锅加入葱花即可食用。

苏子叶怎么吃

成分:紫苏叶

辅料:银鱼酱、大喜大煮汁、虾酱、辣椒粉、糖浆、芝麻。

调料:葱、蒜、酱油、盐、油

1.将紫苏叶逐一洗净。嘴好的话可以直接进入第二步。如果喜欢软糯的口感，把几片紫苏叶一片一片叠起来，上锅蒸(我个人推荐这个方法)。锅里的水烧开后，将紫苏叶放在抽屉上蒸5~10分钟。时间也是根据口味调整的。时间越长，紫苏叶会变得越软。

2.葱花和蒜切段(如果不喜欢蒜味，就不要放蒜)，找一个碗，倒入虾酱、银鱼酱、大西达煮汁、糖浆、酱油、少量色拉油，加盐，酌情加入花椒粉和芝麻，喜欢辣的可以多加。最后放入葱花和蒜，搅拌均匀。

注意:如果你不喜欢这样繁琐的人，那就用超级简单的烹饪方法。请用辣椒酱代替辣椒粉，盐，酱油之类的。加入虾酱、鱼露、糖水、蒜、葱、芝麻即可。