今天给各位分享植物的哪些部分能吃的知识，其中也会对植物的哪些部位好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

吃植物哪部分ppt

1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。如有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

2、各种蔬菜吃的都是植物的根、茎、叶、果实、种子，现举例如下：块茎类：土豆（马铃薯）、洋葱、萝卜、葱白部位等就是植物的块状茎。块根类：藕、竹笋等就是植物的块状根。

3、植物分为根茎叶花果，只要分清植物的这五个部分，我们就知道我们食用的是那一部分了。

植物的可食用部分

1、大部分的蔬菜都能全部食用。绿色植物的六大器官。根：是植物体吸收水和无机盐的主要部位。茎：是植物体连接地上和地下部位的器官。叶：是植物体进行光合作用，产生食物的部位。

2、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。如有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

3、分析：植物可食用部分主要属于植物的哪个器官？根据植物品种的不同，根、茎、叶、花、果实、种子都有被食用的。如红薯食其根块，土豆食其茎块，白菜食其叶，菜花食其花，苹果食其果实，玉米食其种子。

4、食物如下：玉米，玉米粒可以做成食品，如饼干、脆饼、玉米糖、玉米片，玉米叶可做为豆腐、饺子、生菜卷的包裹。小麦，小麦粒可以制作面粉，面包、面团、糕点食品。小麦苗可以加入到蔬菜汁中来增加其营养成分。

5、如植物的非食用茎、某些果实的外果皮（如香蕉皮、橘子皮等）。而较薄的部分易于咀嚼与消化，如植物体的果实、可食用的茎等。即使是可食用的茎（如芹菜的茎），一旦老化、细胞壁增厚，也难以食用。

6、花生可食用部分是子叶发育而来的，因为花生的胚乳非常小，食用部分基本上是子叶。花生的子叶就是白色可剥开的部分，剥开后可以看见很小的胚乳，花生的红皮是种皮。大豆和花生类似。大米食用的部分是胚乳，由受精极核发育而来。

我们平时常吃的蔬菜和水果,食用的是植物的哪一部分?

如小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。水果：果实部分。被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。

根：萝卜、甜菜、土豆、地瓜等。茎：莴笋、甘蔗等 叶：白菜、油菜等。花：花椰菜、黄花菜等。果实：苹果、香蕉、梨、杏，西瓜等各种水果。种子：葵花子、南瓜子.、西瓜子、杏仁等。

根有：萝卜、胡萝卜、山药、白萝卜、红萝卜等。茎有：莴苣、茼蒿、莲藕、芋头、荸荠、茨菇、马铃薯等。叶有：芹菜、包菜、菠菜、木耳菜、生菜、油菜、大白菜等。花有黄花菜、西兰花、菜花等。

蔬菜不一样，吃的部位也不一样。大概分为：茎叶型，块根类，果实类和花类。土豆的是茎。藕的是茎。葱的是茎和叶。竹笋的是竹的芽、嫩茎。圆白菜、包心菜的是叶。花生的是种子。

芹菜：吃芹菜好吃的那部分不是茎，而是芹菜的叶柄。只是芹菜的叶柄较一般植物的叶柄更长些。花菜：吃的菜花是花椰菜的花朵部分。花菜是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。

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