如果您正在寻找秋天适合种什么菜那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有秋天适合种什么菜种子可以一起阅读，希望能够帮到您。

本文目录一览：

• 1、秋天适合种什么菜
• 2、秋天适合种什么蔬菜
• 3、秋天种什么菜比较适合？
• 4、秋天能种什么菜?
• 5、秋天种什么菜

秋天适合种什么菜

秋天适合种小香葱，菜苔，雪里蕻，荠菜，豆芽，蘑菇。

1、小香葱

小葱也可以播种，或者把买多了的葱埋在花盆里，没几天就精神了，炒菜的时候抓一点葱叶子就行，这一小盆够吃很久啦。

2、菜苔

天冷之后，青菜越来越贵，菜苔这种也可以在家里种，网购或者在市场上买些种子，一般以广东菜苔最为甜嫩，有青色和红色两种，长出苔后掐掉白灼或者清炒都可以。

3、雪里蕻

雪里蕻带有一点青苦味，是传统的腌菜材料之一，地栽一般在8-9月，现在地栽有点晚，但是家庭小面积种或者室内盆栽，现在正好，播种后30-50天出园，鲜嫩可口。

4、荠菜

天冷吃饺子，少不了荠菜馅儿，荠菜一般当做野菜挖，浪费时间和精力，不如买点荠菜种子种一箱，现在种，11月份就长成了，现挖现包，够包好几顿的大饺子。

5、豆芽

秋天可以自己在家发豆芽，特别是家里有小孩的，多吃些豆芽秋天长的快，自发豆芽只需要绿豆/黄豆，淘洗干净后装盆里泡上水，找个东西盖起来遮光，8-12个小时就出芽了。

6、蘑菇

秋天也是吃蘑菇的季节，有很多卖菌菇棒的，回家放在阴凉角落，每天喷喷水，小蘑菇肉眼可见的长大。花花提醒大家，最好2-3个蘑菇棒一起养，每次都能凑一盘菜~

秋天适合种什么蔬菜

秋季可以种以下蔬菜：

1、菠菜

秋季是由夏季的高温降低到冬季的寒冷的过多阶段，此时的气温昼夜变化比较大，且总体气温呈现出逐渐偏低的趋势，菠菜在全年中都能够种植，但秋季种植为主，因为此时的菠菜口感更好，且其中的营养成分也会更高一些。

2、白菜

秋季时的白菜价格会比平时的白菜要贵很多，这是因为经历过秋霜的白菜吃起来会更加的美味甘甜，口感好不发涩，白菜喜欢在冷凉的气候下生长发育，秋季时种植的白菜生长速度快成熟快，较大的昼夜温差也有利于白菜中营养物质的形成。

3、茼蒿

茼蒿在日常生活中是很常见的，这种蔬菜的茎叶带有其他的蔬菜所很难拥有的淡淡的清香味，本身是属于半耐寒性的蔬菜，在气候较冷温度较低的秋季时生长的速度会很快，能够积累下大量的营养物质，因此秋季种植茼蒿也是比较合适的。

4、萝卜

萝卜是一种不分地区、菜系的常见蔬菜，食用人群数量非常庞大，本身也具有一年四季都能够种植采收的特性，有秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜等不同的种类分别，在秋季种植的萝卜无论是口感还是营养价值都是最好的，价钱也最高。

秋天种什么菜比较适合？

莴苣或者是油麦菜。

它们的种子长得很像，然后长出来的叶子也比较像，这里就当做一种来说明，种子要保证是新鲜的，在保质期内就可以了，花盆可以选择大一点的，比喻长条盆啊，或者大花盆啊，播种之前可以泡一下种子，促进它发芽更快。播种稍微密一点，因为不到一个月，就可以间苗吃。

秋天能种什么菜?

秋天能种菠菜、小白菜、韭菜、萝卜、荠菜等。

1、菠菜

菠菜主要就是秋天播种，8-12月份都可以播，播种后1个月差不多就可以吃了。

2、小白菜

小白菜的品种有很多，大一点的白菜9-10月份播种最佳，小一些的四季都可以种，暖和一些的南方地区播种后20-30天就能吃了，北方需要30-50天。

3、韭菜

韭菜一般是割下叶子食用，割一茬长一茬，秋天可以买些韭菜根埋土里，半个月就长出新韭菜了。如果播种的话可能要1-2个月才能出苗，建议在春季播种，秋天直接种韭菜根。

4、萝卜

萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，花花优选自制的营养土就很合适。

5、荠菜

每年秋冬季节，荠菜都是当作野菜在山上随便挖的，现在在家里播种荠菜种子的话，一个月以后就能长成，每次包饺子的时候挖一点就好。

秋天种什么菜

秋天适合种瓜果蔬菜有：油麦、菜菠菜、生菜。

1、油麦菜

它的种植方法简单，我们可以选择大一点的长条盆或是泡沫箱来种植，只需要准备好种子就可以了，它虽然喜欢阴凉的生长环境，但是也是比较耐热的，所以在夏季秋季都可以种植，都可以茁壮生长。

当温度在25度左右的时候就可以播种了，浇透水了之后，只要温度不太高，它会发芽很快的。

2、菠菜

播种时间一般选择在秋季播种是比较合适的，尤其是在8月份或是九月份，它会长势更好，温度在20到25度的时候，生长速度最快。

在家里种植盆栽菠菜的时候，最好先把种子在播种之前，提前泡在水里面，泡十个小时的时间。

然后放在低温5度左右的地方，放在冰箱里面，大约放上20个小时，再拿出来播种，它会发芽更快，出苗更多。

3、生菜

虽然它是一年四季可以种植，但是秋季播种出来的生菜长势更好，不容易有虫害，一般在8月份底就可以播种生菜了，我们准备好花盆，疏松透气肥沃的盆土，然后撒下生菜种子。

不必覆盖太厚的土壤，一层薄土就行了，浇水之后放在通风好的地方，发芽速度比较快，很容易种植，生菜喜欢充足的阳光，所以要多晒太阳。