果中皇后山竹（“果中皇后”山竹）
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为什么山竹被称为果中之王
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用。 榴莲是果皇，营养丰富但吃了会上火。以山竹化解榴莲的火气，因此称山竹为果后。这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。
山竹 简介：山竹，藤黄科，也称为倒捻子或莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果的树姿优美的热带果树，。对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。果实味美。莽吉柿生长缓慢，在适当的条件下成年树可高达9米多。单株一季产果可达1000个以上。叶片厚，深绿色，有光泽，长15至25厘米。花大，粉红色。果实大小如橙，两端圆或扁，果皮厚而且硬，深红色，果肉雪白，分成数瓣，似橘子，肉质细腻，柔软多汁，微涩。在印尼，莽吉柿是一种普通的庭院果树。1855年植于英格兰温室后结果，随后引入西半球并进入美洲大陆。莽吉柿在热带以外的地区一般生长不好。莽吉柿的果实必须在树上成熟，熟后也不能长时间保存，所以过去它只见于当地市场。现在商品流通条件发达，北方人也可以品尝到这种热带水果了。植株生长8到15年才结果，通常每隔一年丰收一次 功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。 它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 适合人群：一般人都可食用。体弱，病后的人更适合。 适用量：每天3个足矣。 温馨提示：购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，因为它会影响口味。山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它亦含较高钾，故肾病及心脏病人少吃
什么水果是果中皇后
现有两种说法。一种说是荔枝，是因为：荔枝，无患子科荔枝属，南亚热带常绿乔木，栽培历史已有二千多年，是我国南方六大名果之一，其形色香俱佳，驰名中外，素有“果中皇后”之称，因含有大量糖酸及维生素，对人体健康十分有益，据明代李时珍《草本纲目》记载：荔枝枝可“止喝、益人颜色……，通神、益智、健气、治疗伤、瘤赘……”等疾病。所以唐代的杨贵妃要千里快马送荔枝的故典，留传至今，正是“益人颜色”之说而引起。
还有种说法就是山竹。山竹，原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
【营养功效】山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
【健康红绿灯】山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
其实山竹性寒，体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之
被称为“水果之王”及“果中皇后”的分别是什么水果
1、被称为水果之王的有：
水果之王是指对人有最高营养价值的水果，常见的说法有苹果、猕猴桃、榴莲。
2、被称为果中皇后的有：
水果皇后主要指的是山竹、草莓、蓝莓。山竹，华文叫山竹，原产马来西亚群岛，属藤黄科常绿中型乔木树高10-20米，树型美观。
单叶对生，椭圆形、革质，花顶生，花瓣红色，2-4月开花，果实成熟时紫红色，内有种子1-2粒，褐色，果肉白色透明，味清甜软滑。
扩展资料：
水果之王当中的榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。
味道甜而喷香。品种名贵的榴莲，每个价值达三、四百铢，一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻。
如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
参考资料来源：百度百科—水果之王
参考资料来源：百度百科—水果皇后
