有很多朋友对毒蝇伞蘑菇—动画片里的漂亮蘑菇很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有苍蝇伞蘑菇知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、8090后的脑海里存在的那朵蘑菇
• 2、超级玛丽蘑菇原型：能让人看见“巨人国”或“小人国”的致幻蘑菇
• 3、迷幻蘑菇主要成分是什么?
• 4、世界上最漂亮的毒蘑菇，你知道几种呢？
• 5、红伞伞白杆杆是什么蘑菇
• 6、世界上最漂亮的蘑菇

8090后的脑海里存在的那朵蘑菇

记得小时候,有一首歌叫《采蘑菇的小姑娘》，这首歌应该承载了很多80、90后的回忆吧？每当唱到“她采的蘑菇最多，多得像那星星数不清”时，脑子里总会浮现出一幅画面：小姑娘梳着两个小辫，背着一筐蘑菇在林子里欢快地走着，而筐里的蘑菇，大多会被想象成伞状红底白点的样子，感觉非常漂亮。

上小学的时候，接触过一款游戏叫《超级玛丽》，一个水管修理工玩命地在陆上跑，只要顶个蘑菇，体型就会变大，然而小编现在只记得这个蘑菇了。

小编自从会打游戏开始就一直是个菜鸟，游戏这一块帮不了大家什么忙，不过小编可以给大家说说这款游戏里的蘑菇，究竟是何方神物。

姓名：毒蝇伞，又称哈蟆菌、捕蝇菌、毒蝇菌。

籍贯出生地：生长环境遍及北半球温带和极地地区，并且也无意间拓展到南半球，在松林里与松树等植物共生，现在成为全球性的物种。

物种形象：子实体较大。菌盖宽6-20cm。边缘有明显的短条棱，表面鲜红色或桔红色，并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌褶纯白色，密，离生，不等长。菌肉白色，靠近盖表皮处红色。菌柄较长，直立，纯白，长12-25cm，粗1-2.5cm，表面常有细小鳞夏秋季在林中地上成群生长。

（毒蝇伞变种）

优点：

①小剂量使用时有安眠作用；

②子实体的乙醇提物，对小白鼠肉瘤180有抑制作用。

③所含毒蝇碱等毒素对苍蝇等昆虫杀力很强，可用于森林业生物防治；

④在德国民间将此菌浸入酒中，用以治风湿痛；

⑤该菌含丙酸，可用于制造丙酸盐用作防腐剂、香料脂、人造果子香等。

缺点：

① 有毒；

② 迷惑性（大雨之后，白色的斑点就会消失，变得和食用菇类橙盖鹅膏菌相似）;

③ 误食后症状不可预测，从恶心、痉挛，到倦睡、胆碱激素危机类症状（低血压、流汗与唾液过多分泌）、视觉和听觉的扭曲、情绪改变、兴奋、弛缓、协调失能和眩晕都有，严重毒性还会导致妄想。

文化用途：电玩《超级玛丽》、图书《蓝精灵》和迪士尼动画《幻想曲》中，都使用过毒蝇伞的形象。一说拖着圣诞老人上天的麋鹿也是吃了它产生出来的迷幻情怀。

一个本该有情怀的蘑菇，没想到对于食用来讲，还有点“红颜祸水”的意味，好在毒蝇伞的毒性物质是水溶性的。当切细或切碎成方块状，并且使用大量水煮沸时，毒性“似乎”就会解除。请注意这个用词是“似乎”，也就是谁也保不齐这种蘑菇到底会多毒，所以小编还是建议大家，不要为了一时好奇馋嘴吃了毒蘑菇，后面在医院的罪可有你受的呢。

本作品为“科普中国-科学原理一点通”原创 转载时务请注明出处

作者： 杨天天 [责任编辑: 宋金玉]

超级玛丽蘑菇原型：能让人看见“巨人国”或“小人国”的致幻蘑菇

在经典游戏《超级玛丽》的开头，有这么一个设计，马里奥大叔吃掉顶出的蘑菇后，身体迅速变大，轻而易举的就踩扁敌人。小时候一直在幻想现实真的有这样的蘑菇吗？长大后才知道这种蘑菇是有现实原型。

这种蘑菇的原型叫“毒蝇伞”，外观靓丽，鲜红的菌盖上布满了白色斑点，而《超级玛丽》游戏中的蘑菇外观与“毒蝇伞”非常相似。当然现实中吃了“毒蝇伞”蘑菇，肯定不会让人“变大”，但食用者会发现周边的一切人和物都会“变大”。其原理就是“毒蝇伞”蘑菇中的毒蝇碱导致人体产生神经功能障碍，出现“ 视物显大幻觉症 ”。

如果说《超级玛丽》游戏设计者宫本茂没有参考“毒蝇伞”的外观与功效，本人是打死也不会相信。当年也有记者问过宫本茂，马里奥变大的道具为什么是蘑菇，宫本茂解释：“说到魔法世界人们总是会想到蘑菇，例如爱丽丝梦游仙境和其它一些童话奇幻故事，于是就用了蘑菇。”

宫本茂说的没错，在童话故事《爱丽丝梦游仙境》原著中，有这么一段是描述吃了蘑菇后，可以让爱丽丝变大或变小。如果你看完此文，就会明白，这说的不就是吃了各种致幻类蘑菇的表现吗。

“爱丽丝见到一棵蘑菇，上面坐着一条蓝色的毛虫。他抽著水烟，向爱丽丝探问起来。爱丽丝回应他，自己正在个性转变期之中，时常心绪不宁，她甚至连一首诗都记不起来。毛虫离开之前，告诉了她蘑菇的秘密：吃其中一半会使她变高，吃另一半会使她变矮。于是，她把蘑菇一分为二，果然，吃其中一半使她矮小无比，吃另一半则令她的脖子增长。”

这个世界还有很多类似“毒蝇伞”的蘑菇，是一个庞大的家族，它们的共同点就是吃了能让人致幻。

什么致幻蘑菇

又被称为迷幻蘑菇、幻觉蘑菇、神奇蘑菇，具有致幻作用的真菌。致幻蘑菇是一种天然植物，其中含有裸盖菇素（赛洛新列），以及其它可引起致幻成分的物质。在全球各地都有分布，有200多个种类，不同种类的致幻蘑菇有不一样的幻觉效果。

致幻蘑菇只是统称，在其家族里，一类是含有神经性毒害的鹅膏菌科，最知名的前面所说外表靓丽的“毒蝇伞”，又名蛤蟆菌（因为能捕捉并杀死苍蝇所以又取名“毒蝇伞”），属于危险性极大的致幻类蘑菇。

另一类是含有“裸盖菇素”的致幻蘑菇，包括有裸盖伞属、斑褶伞属、锥盖伞属和裸伞属四个属。比较出名的有古巴裸盖菇、墨西哥裸盖菇、花斑褶伞菇等。在我国的许多地方也发现有含裸盖菇素的蘑菇分布，种类有10余种，如粪生花褶伞、钟形花褶伞、粪生裸盖伞等。

食用含裸盖菇素的蘑菇后，会出现幻觉、幻视、跳舞，同时伴有行动不稳、谵语、意思障碍、昏迷、精神错乱等，躯体反应包括瞳孔放大、心跳过速、血压升高、体温上升等交感神经兴奋的症状。

另外医学研究表明，将致幻蘑菇中的裸盖菇素提炼，制作成药物，给精神分裂症、阿兹海默症、强迫性神经失调、身体畸形恐惧症等疾病患者服用，有助于病人精神放松、焦虑和抑郁情绪减轻，提高其忍耐性，非常利于其心理治疗。由于滥用起来危害大，因此在我国，含有的裸盖菇素（赛洛新列）的药物，都被列为第一类精神管制药品。

致幻类蘑菇的作用过程

致幻类蘑菇中的一些成分能干扰大脑神经系统的信号传递，影响人的视觉和感知觉，食用半小时左右，就会出现各种症状，最后导致幻觉产生，持续时间大约4至6小时，随后才会缓慢消退。

初期

此时食用者会陷入又哭又笑，大起大落的喜悲状态，然后手舞足蹈，眼前看到的东西变得五颜六色，天旋地转。当然身体会有觉恶心反胃，肌肉无力，大量流汗，瞳孔扩散放大等现象，在外人看来，其行动起来的动作完全不协调。

中期

紧接就会出现非常真实的生动幻觉，眼前的世界变得抖动扭曲，看到不存在的东西，例如看到固定物体会移动、物品的形状忽大忽小、不能正确感觉物体的高度、觉得自己能和物品对话等，对日常事物的描述让人无法理解，对外界的感受有障碍，思维活动非常跳跃。

后期

随后而来的，除了色彩缤纷的幻觉、时间感及空间感错乱外，还会有情绪的激烈变化。会处于较长时间的类似躁狂症症状，容易发脾气，对人大喊大叫。有些人还会伴随着恐惧、焦虑、烦躁、紧张等多种复杂感觉，难以平息下来。

致幻蘑菇大相径庭的致幻效果

毒蝇伞

食用“毒蝇伞”后，进入幻觉状态的人，会陷入浑身颤抖，如痴如醉，傻态可掬状态，做出一些令人捧腹的滑稽动作。之后眼里便会看到周边的人和物变大，成了顶天立地的巨人，导致其一直处于惊骇恐惧之中，直到极度疲倦，才昏然入睡。

有趣的是，据有人试验，让猫吃了“毒蝇伞”蘑菇，也会因慑于老鼠身躯的巨大，而不敢捕捉。因此，在医学上将这种症状称之为“ 视物显大幻觉症 ”。

小美牛肝菌

在我国云南山区的小美牛肝菌（同类似致幻效果的还有华丽牛肝菌），有着与服用“毒蝇伞”蘑菇相反的致幻效果，即食物后会导致出现“ 视物显小幻觉症 ”。

据有食用经历者描述，出现幻觉后，会看到高度不足1尺的一群小人，穿红着绿，举刀弄枪，上窜下跳，时而从四面八方蜂过来围攻，时而又飘然而去，逃得无影无踪。吃饭时，这些小人争吃抢喝；走路时，有的小人抱住腿脚、有的小人爬到头顶，使人陷于极度恐惧之中。

“舞菌”或“笑菌”

在我国北方潮湿的草地粪堆上生长着一种看上去像一坨坨狗屎的白色小蘑菇，为毛头鬼伞属的狗屎苔，又称 “舞菌”或“笑菌” 。人们误食后，会于舞足蹈，狂笑不止，故称之为“舞菌”或“笑菌”。这种菌在我国古代书籍中就有记载，《清异录》中说：“菌有一种，食之人干笑者，士人戏呼为‘笑手矣’。”

在日本的古书中，还记载着一个有关“舞菌”的故事：有几个迷了路的樵夫，看到一群尼姑不停地跳舞，姿态十分好笑，忽然又见到路旁有些煮熟的蘑菇，因各个饥肠辘辘，便美美饱食了一顿，结果他们也不由自主地加入乱舞的行列，几个小时后才清醒过来。

墨西哥裸盖菇

早期的墨西哥，有些魔术师声称可以让人灵魂出窍，进入真正的”天堂“。服用者也确实看到了神奇的一幕：一会儿眼前使出现各种离奇的景象：变幻莫测的湖光山色，色彩斑斓的建筑物，光怪陆离的奇珠异宝，不可名状的飞禽走兽……

后面经科学家才揭谜，才知道他们是将含有“裸盖菇素”和“裸盖菇生”的墨西哥裸盖菇磨成药粉，让人服下产生的致幻效果。

古巴裸盖菇

在古巴，也有魔术师声称可以将人带入“天堂”，实际上也是将本地的一种裸盖菇制作成药粉让人服用。

服用后的人，瞳孔放大，心跳缓慢，浑身发抖，出汗，15分钟后便进入幻境。有的人表现出极度愉快，狂歌乱舞，有的人表现出抑郁烦躁，哭笑无常；有的人甚至行凶杀人或自杀，不能自我控制。

致幻蘑菇的危害

自20世纪70年代以来，欧美等国的许多年轻人有普遍食用LSD，以及含裸盖菇素的蘑菇的消遣行为。但是 长期或是过量服用此类物质会引起神经中毒 ，因此LSD、致幻类蘑菇在很多国家都被列为管制物。

中毒机理：裸盖菇素中毒是通过刺激自主神经系统而抑制运动神经系统引起的。裸盖菇素首先进入血液循环，再到达神经系统，然后激活5-羟色胺受体，而引起神经兴奋作用。

中毒症状可分为三个阶段：

第一阶段出现植物性神经紊乱；

第二阶段是神经病症状高峰阶段，此期间感觉比较强烈，出现人格解体，现实感丧失，时空感改变，身体失重等。感觉变化主要包括视觉干扰，如明亮而温暖的色彩，特别是红色和绿色，躯体感觉如头脑眩晕，精神沮丧并伴有焦虑、不安。此外还有时间反应迟钝、注意力分散、自发而毫无顺序的回忆起比较遥远的经历。

第三个阶段精神症状逐渐消失，而植物性神经干扰仍然会持续一段时间。此期间会伴随有无精打采、极度的筋疲力尽和精神上的颓废状态。此外，在感觉高峰期还会出现偏头痛、反射亢进、抽搐、耳鸣和感觉异常。

类交感神经作用效应包括心动过速、高血压、瞳孔放大，还可引起恶心、腹痛。由于裸盖菇素对交感神经起刺激作用，它能引起体温升高、血糖升高、心跳加快，延长病症的时间如幻觉重现，严重者出现妄想综合症。

写在最后

致幻蘑菇能让食用者对色彩、空间和时间产生错觉，不同的人有不同的反应，温和型的致幻尚且问题不大，但是极端的致幻反应则是让人恐怖。

在荷兰首都阿姆斯特丹市卫生机构2007年1月份公布的一项调查显示，自2004至2006年，该市处理由于致幻蘑菇所引起的不良事件达148起，其中134人是外国人。在这134人中，英国人则最多。

因此，即便毒品政策最激进的荷兰，也明确规定禁止种植、出售具有强烈致幻效果的新鲜致幻蘑菇。在我国就更不用说，私自种植、出售和故意食用都属于违法性质。

另外由于新鲜的致幻蘑菇因为保存时间只有四五天，毒贩会致幻蘑菇制作为干燥的蘑菇标本状，或者药丸状、粉剂状出售。

不要随意尝试

不要随意尝试

不要随意尝试

因为不仅仅是违法行为，更因为食用者不能保证自己会出现何况幻觉，是温和型或是极端恐怖型。2007年3月，17岁的法国少女卡罗芙在荷兰食用“致幻蘑菇”后跳楼身亡，其父母认为女儿的死亡与她吃下的那种致幻蘑菇有关，这也是导致荷兰禁止此类蘑菇的原因。

迷幻蘑菇主要成分是什么?

迷幻蘑菇主要成分是裸盖菇素和脱磷酸裸盖菇素等迷幻物质。致幻剂的生物属分类包括侧耳和裸盖菇素，其中裸盖菇素最大，致幻剂蘑菇分布世界各地。

迷幻蘑菇致幻的原因

迷幻蘑菇中的这种化学物质会引起生动的幻觉，经常使颜色显得饱和，模糊物体的边界。英国科学家说，大脑活动增加可能是“联觉”的原因。联觉是一种不同的感觉相互连接的现象。例如，一些吃迷幻蘑菇的人说他们能尝到颜色，看到声音或感觉气味。

服用裸盖菇素会产生梦幻般的幻觉，但这是第一次提供了裸盖菇素素食者大脑体验的物理表征。受影响区域的特定网络在大脑中起着核心作用，本质上连接着与自我意识密切相关的大脑区域。

世界上最漂亮的毒蘑菇，你知道几种呢？

蘑菇是菌类植物，世界上一共有几万种菌类植物，菌类植物分为有毒的、无毒的、能食用的。当然还有一些外表很漂亮却有毒的蘑菇!不过无论多毒，都没有世界上第一毒的蘑菇死亡帽毒!感兴趣的读者和趣 历史 我一起来看看吧!

世界上最漂亮的毒蘑菇

世界上菌类植物有多个品种，其中有毒的品种在生活中也很常见。在郊外游玩最容易碰到这种有毒的蘑菇，一般颜色鲜艳的蘑菇更容易引起人的注意。但越是有毒的蘑菇，颜色越是鲜艳，这种颜色鲜艳的毒蘑菇是吸收毒素长大的，我们一一来说明这些世界上最漂亮的毒蘑菇。

1、墨汁鬼伞

墨汁鬼伞听名字就感觉很恐怖，并且一般人看到墨汁鬼伞的图片都不敢食用。一个漆黑的菌类食物放在我面前，正常人都是不敢食用的。那墨汁鬼伞有毒吗?墨汁鬼伞如果是和酒一起食用，就会中毒.......【查看详情】

2、毒蝇伞

游戏 超级玛丽里的蘑菇就是它!又称毒蝇鹅膏菌、菌，是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌，鹅膏菌属之一。生长环境遍及北半球温带和极地地区，并且也无意间拓展到南半球毒蝇伞。主要著名在于它的幻觉毒性，是世界上最漂亮的毒蘑菇之一。

3、秋生盔孢伞

秋生盔孢伞又称焦脚菌、秋生鳞耳。菌盖宽1.3~4.5厘米，钟形，后渐扁平，中部凸起，初为黄色，后变深，中央褐色。无特殊味道，但极毒。病人多死于肝昏迷或休克。病死率达70%以上。

4、大脑蘑菇

因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”。在西班牙、瑞典等地，仍有人将其煮熟后吃掉。鹿花菌通常被认为毒性不强。它还含有鹿花菌素，鹿花菌素可以产生甲基联氨。与其他许多种毒蘑菇不同，鹿花菌通常会引起神经性症状，包括昏迷和肠胃不适。

5、毒鹅膏

在全球范围内，这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。毒鹅膏含有鬼笔毒素与鹅膏菌素两种毒物，仅仅食用30克便足以致人于死地。症状可能会在食用以后8到12小时才出现，但可以在一周内引起肾功能衰竭，致人死亡，是世界上最漂亮的毒蘑菇之一。

6、死亡天使

是最常见的蘑菇杀手之一。人们很容易将白色的死亡天使与可食用的蘑菇混淆，包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鹅膏毒素，可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞)，通常始于肝和肾;几天内可致人于死地。总之一句：野外的蘑菇千万不要吃!

红伞伞白杆杆是什么蘑菇

”红伞伞，白杆杆”出自一首儿歌，描述的毒蘑菇形象就是最典型的毒蝇伞。

出处：

红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。

毒蝇伞（学名：Amanita muscaria），又称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌·毒蝇蕈，英文俗称fly agaric或fly Amanita，是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌，鹅膏菌属之一。该菌子实体较大。菌盖宽6-20cm。边缘有明显的短条棱，表面鲜红色或桔红色，并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌褶纯白色，密，离生，不等长。菌肉白色，靠近盖表皮处红色。

世界上最漂亮的蘑菇

世界上最漂亮的蘑菇

世界上最漂亮的蘑菇，很多人都是喜欢吃菇的，菌菇炖煮出来的汤汁非常的鲜，吃起来也是非常有嚼劲，非常的好吃。各种各样的菌菇都有，长的短的，大的小的，下面是世界上最漂亮的蘑菇。

世界上最漂亮的蘑菇1

1、青绿湿伞菌

青绿湿伞菌，体型较小，在世界上分布比较广泛，国内主要分布于云南、山西、福建等地区。颜色从幼时到长大依次为暗绿色、红色或黄色。

2、蓝帽勒氏菌

蓝帽勒氏菌属于球盖菇属的一组，较为稀有，菌盖是鲜艳的蓝色，主要分布在美洲、新西兰、澳大利亚等地区。

3、毒蝇伞

毒蝇伞，一看这个名字就知道有毒，又称为毒蝇鹅膏菌。以前人们将其混在牛奶里用来杀死苍蝇，外观又像伞状，因此称为毒蝇伞。超级玛丽中吃了可以变大、在输入法中打“蘑菇”出来的小表情都是以毒蝇伞为原型哦。

4、橘黄刺杯菌

橘黄刺杯菌，主要分布在云南等地区。外观呈杯状，颜色如其名，呈橙黄或橘黄色。是一种被子植物，多生长在倒下的树枝、树干上。

5、条纹革耳菌

条纹革耳菌，又被称作“多毛小号菇”，外形十分炫酷，多分布于澳大利亚地区，经常生长在腐木上。

世界上最漂亮的蘑菇2

1、火鸡尾菇

火鸡尾菇的名字由来，相信看完图片大家就都知道了。这种全世界都有分布的蘑菇会从枯木中生长出来，没有毒也没人吃，但也不是纯粹只是“花瓶”，咱们中国有些人会采来研磨做中药，啥效用我不知道，咱也别瞎搞。

2、地星马勃

这玩意不说是蘑菇，你肯定想不到，它实在太像熟透了爆开的果子。地星马勃是一种马勃真菌，在世界各地的不同地点和海拔都有发现。这种不寻常的蘑菇从地面出现后就会改变了它的外观，菇体向下弯曲，将圆形的子实体暴露出来，并释放孢子。

看起来有点像地球坐落在一颗恒星上，地球之星受到几个美洲原住民部落的珍视，因为它看起来确实很玄乎，似乎能预兆着什么。

3、荧光菇

现已发现有 71 种这种发绿光的蘑菇物种，它们都发出柔和的黄绿色光。生物发光被认为是由真菌内的化学物质以类似于萤火虫显示其特有的夜光的方法所产生的。

4、狗臭角菇

这个蘑菇长得像啥不用多说了，再结合它这个名字，咳咳。这种引人注目的带柄真菌带有一个黑色的粘性孢子帽，可以吸引昆虫，据说散发出猫粪的香味。真奇怪，为什么不是狗屎？撇开令人不快的'名字和外表不谈，狗臭角菇在西弗吉尼亚等异国情调的地方是会被当成料理材料的。

5、珊瑚菌

珊瑚真菌看起来像是栖息在一些热带珊瑚礁上。科学家们已经确定有超过 1,200 中 珊瑚真菌分布在一系列不同的属、科和目中。珊瑚真菌可以表现出各种各样的色调，从纯白色到亮橙色和丰富的有机紫色。这些蘑菇不被认为是可食用的，但看着颜色，我是不敢了。

世界上最漂亮的蘑菇3

吃蘑菇的禁忌

对蘑菇过敏的人不宜食用

蘑菇也可能成为过敏原。如果对蘑菇过敏，吃蘑菇可能会引起皮肤红肿、频繁腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛、哮喘等过敏症状。因此，这些人也应该避免吃蘑菇。

有腹泻者不宜食用

肠胃疾病和肝肾衰竭的人不宜经常食用蘑菇，因为蘑菇含有一种叫做甲壳质的物质，会阻碍胃的消化和吸收。

不吃野蘑菇

不要随便吃从野外摘下来的蘑菇，以免吃到有毒的野蘑中毒。

不能在高温下煮太久

蘑菇含有谷氨酸钠。烹调蘑菇时，不要在热锅中加入，而是在菜肴即将出锅时加入。因为谷氨酸钠的温度高于120℃食用后会变成焦谷氨酸钠，对人体有害，难以排出体外。

烹调蘑菇时不宜加入味精和鸡精

这些都是增鲜剂，蘑菇和其他食物本身含有美味的成分。蘑菇中的谷氨酸钠本身也是咸的。如果你在烹饪食物中加入味精，你应该少加盐。

假如蘑菇变质了

看外观

新鲜蘑菇外观光滑，无其他杂质。如果蘑菇变质，可以看到明显的青绿色或棕褐色霉斑或霉毛。

摸菌盖

新鲜蘑菇菌盖手感光滑，软硬适中，无异常，而变质的蘑菇菌盖手感粘稠。

闻气味

判断蘑菇是否变质，也能闻到蘑菇的气味。新鲜蘑菇闻起来会有明显的泥土味，而变质的蘑菇闻起来会有明显的腐烂和臭味。

菌类的营养价值及功效与作用

竹荪

富含人体必需多种矿物质和维生素，营养价值高，其特点是蛋白质高，脂肪低，对人的健康非常有利。具有健脾益胃、补气止痛和解腻减肥之功用，可治疗弱症、伤症和咳嗽等病症，对降低高血压、高胆固醇等症有一定疗效。

杏鲍菇

具有追风散寒、舒筋活血、降低血压、降低血糖、降低胆固醇等功能。适宜于肠胃功能衰退、高血压、高血脂、高胆固醇等病人食用。

草菇

富含维生素C，常吃草菇，可促进新陈代谢，加速伤口愈合，草菇中含有的异蛋白可抑制癌细胞生长，主要用于消化道肿瘤。能加强肝、肾的活力，保护肝脏功能，增强机体免疫力，减少体内胆固醇含量，对预防高血压、冠心病有益、有解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃功效。

牛肝菌

具有提高免疫力、增加巨噬细胞吞噬、抵制肿瘤活性、抗流感病毒、舒筋活血、补虚提神等方面功能。适宜感冒咳嗽、食积、脘腹胀满、水肿病人食用。

滑子菇

所含粗蛋白质高于香菇，并富含丰富的多糖、乳酸与甲酸等成分。具有抑制肿瘤活性等功能，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

姬松茸富含丰富的多糖，如丙三醇、甘露醇、葡萄糖、海藻糖等，营养价值极高，具有抗癌、抗凝血、降血脂、安神等方面的功能。

灵芝

灵芝所含多糖物质可加速核酸与蛋白质的代谢，促进造血，增强体质；增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心肌收缩力，对抗动脉粥样硬化形成，可升高白血球的数量，有镇静和镇痛作用，有镇咳、祛痰和平喘的作用；可保护肝脏、降低血清丙谷转氨酶，促进肝细胞再生;显著降低血清醛缩酶，有抗癌和抗衰老作用。