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车厘子的种类和特点是什么(车厘子的种类和特点)

qiansichina2023年01月09日 06:20花卉知识508

如果您正在寻找车厘子的种类和特点那么本文刚好为大家整理了各方的说法,同时还有车厘子的种类和特点是什么可以一起阅读,希望能够帮到您。

本文目录一览:

车厘子有那些品种

1、深红蜜糖——Santina桑缇娜:果色暗红(黑紫色),果粒中-大,尺寸比较均匀,扁平的心型(椭圆),中-长的果柄,表皮极具光泽,质地硬脆,甜度适中,早中期品种中不错的选择。糖度在17以上。上市时间:11初-12月中(智利)。

2、皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味(BING 407):石榴红色到深红宝石色,尺寸较大,果肉硬,良好的糖酸比,风味佳,因能在树上保持10-14天而比较受欢迎,储存期也较长。智利早期产品。糖度17%。上市时间:11月初-11月底(智利)。

3、拉宾斯LAPINS(BING 207):果粒非常大,深红色到黑色(紫红色),有光泽,果肉暗红色,抗开裂性高,果蒂较粗不易萎蔫,果实很大,果皮厚韧,肉厚甜度高,硬度比Bing稍差一点。糖度17-20%。上市时间:11月下旬-12月底(智利)/7月中旬(美国)。

4、中国渊源——冰莹BING(BING 306):于1870年由园艺师斯莱维灵 (Seth Lewelling)和他的中国助手阿冰(Ah Bing)共同选出。并且用后者的名字「Bing」来命名。

这个品种的樱桃外观呈心形,果实硕大。果色偏红,深色果少,果肉偏桃红,心型果,尺寸大,甜度高,果肉脆硬,汁多味甜,果核大,易分离,上市周期长,硬度和甜度俱佳,果实脆硬,成熟期遇雨时,较不容易伤及表皮,或造成果裂,运输过程中也较不受影响,性价比高。糖度18-21%。上市时间:11月下旬-12月底(智利)/5月中旬-7月(美国)。

5、金色美味——雷尼尔RAINIER:1954年有由美国华盛顿州立大学农业实验站选出,宾库和先锋是它们的父母。鹅黄带粉红色泽,心型果,果粒中等,硬度细腻柔软,果肉甜美带有独特香气,甜度高,不耐储,产期短,脆弱易碰伤。

包装运送不易,运输过程中容易花皮和丧失口感,损耗非常大,上市周期短,故其价格往往是红樱桃的一倍以上。糖度:19-23%。上市时间:5-7月(美国),智利11-12月。

6、里程碑——GLEN RED:果肉爽脆的深红色樱桃,从表皮到果肉都是深红色的。与此同时,这种樱桃克服了原有品种柔软多汁不耐储运的缺点。它的出现,成为樱桃市场的里程碑。上市时间:7-8月(美国)。

7、奇兰——CHELAN:深红黑色,心型果,果实颜色非常深,尺寸大,果肉硬度与Bing相似。很甜而且脆,受雨水影响较小,抗开裂。甜度:20%左右。上市时间:6月下旬前后(美国)。

8、斯基纳——SKEENA:果粒非常大,果皮赤褐色(暗红色到近黑色)、有光泽,果肉红色,甜度中等,硬度脆,果肉致密很硬,风味比较强,比Bing晚约16天,属极晚熟品种。糖度:19-20%。上市时间:12月初-12月底(智利)/7月中旬(美国)。

9、布鲁克斯——BROOKS(BING 408):果型中,果皮粉红色,果肉浅红色。甜度、酸味高,硬度佳。在雨中容易开裂,一般采摘的成熟度较低,酸味高。上市时间:10月底-11月初(智利)/4月下旬-5月底(美国)。

车厘子的品种有哪些?

车厘子在国内称之为樱桃,进口车厘子其实就是樱桃的音译。车厘子有智利车厘子,美国车厘子,加拿大车厘子,在咱们国内智利车厘子和美国车厘子居多。车厘子分以下几种:

第一种是美早,美早果实大,果型整齐,顶端稍平,果柄短粗;果皮呈现紫红色,色彩鲜艳有光泽,完全成熟的呈现紫色。

第二种是黑珍珠,黑珍珠果重相比美早偏小,果型近圆形,皮中厚,果顶乳头状,果面呈现紫红色,完全成熟时候呈现紫黑色,外表光润和珍珠一样,故而取名黑珍珠。

第三种是拉宾斯,拉宾斯个头大,过重也高,近圆形或者卵圆形,果皮厚,成熟之后呈现紫红色,果肉厚,脆硬多汁,酸甜可口。

第四种是先锋,先锋果面紫红色,果梗短粗,个头很大,属于大果型,先锋肉质丰满肥厚,吃起来多汁爽口。这几种车厘子各有各的有点,就看大家的口味去选择了。

车厘子种类有哪些?

常见的车厘子种类有布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、斯基纳、科迪亚、雷尼。

1、布鲁克斯:早熟品种,果实发育期约39天,果实呈扁圆形,平均果重9.4g果皮呈浓红色,底色淡黄,果肉紫红色,可食率96.1%,肉质脆硬,含糖量17%,含酸量0.97%。

2、桑提娜:中熟品种,果实发育期约43-49天,果实呈心脏形,平均果重8.6-9.5g,果皮为紫红色至紫黑色,果肉为淡红色,质硬,味甜,可溶性固形物含量约18%。

布鲁克斯

1、品种来源:布鲁克斯为美国品种,亲本为伦尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。

2、果实特点:布鲁克斯樱桃呈扁圆形,平均果重9.4g(最大可达13g)。果皮呈浓红色,底色淡黄。果顶平,微微凹陷,果柄较短粗,平均长度约为3.1cm。

果肉紫红色,可食率96.1%,肉质脆硬(硬度为199.7g/mm²,为红灯的2.3倍),果核较小,含糖量17%(比红灯高60%),含酸量0.97%(比红灯低28%),糖酸比17.5(为红灯的2.2倍)。耐贮藏能力强,在0-5℃环境下可以贮藏30天以上。

3、成熟期:布鲁克斯为早熟品种,果实发育期约为39天,比美早早熟4天,比红灯晚熟3天,比早大果晚熟6天。如果是在我国山东泰安地区栽培,3月23日花芽开始膨大,4月9日进入盛花期,5月18日成熟。如果是美国,4月下旬成熟上市。如果是智利,11月上旬成熟上市。

4、产量表现:3年生果树平均每株可以产出2.6kg果实,最高可达4.6kg/株,亩产量约为143kg左右。

智利车厘子排名和品种

1、桑缇娜

桑提娜智利车厘子是早熟的代表品种,从果皮、果肉到果汁都呈现醒目深红色,果实较大,为心形,果品端正,甜度超高,在市场上非常受欢迎。桑提娜智利车厘子也是我国市面上常见的品种之一。

2、拉宾斯

拉宾斯车厘子为中晚熟品种,果型略扁偏长,果肉很Q,果肉略带浅红,酸甜口感。这种酸柔和不尖锐,而且樱桃味十足。

3、皇家黎明

皇家黎明车厘子为早熟品种,其优点是果实的货架期较长,但它果面深浅不一,颜色不均匀,这也是它独特的特征,在市场上卖相一般。

4、宾(BING)

俗称冰种,该品种产地众多,而且产量大。质较好的BING,外观呈心形,表皮呈现暗红色光泽,果实个大,果肉脆硬。最重要的是BING的甜度很高,可达20度。

5、布鲁克斯

布鲁克斯果实呈扁圆形,果大汁液丰富,风味纯甜。平均单果重9.4克,果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽。果肉紫红色,肉厚核小,可食率达96.1%。

6、科迪亚

晚熟品种,主要以海运货为主,果面颜色为深红色,偏黑,果蒂较长,有的会带花。吃起来口感很甜,而且货架期表现优异。

7、格伦红

格伦红是口感良好的早熟车厘子品种,其主要特点是个头大,均匀,果色大红喜人,口感清甜。

总的来说,智利车厘子的品种十分繁多,除此之外,我国还有来自新西兰、美国、法国等国家的车厘子,在加上国产大樱桃的品种,可谓是五花八门,因此大家在挑选的时候一定得上心。

车厘子是什么,有那些特征?

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但他不是指小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

美国车厘子的主要品种:美国车厘子中产量最大的是宾莹,其次是霖宝,它们都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美。蕾妮色淡,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

作用:经常食用车厘子可以防癌,,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

起源:鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年。

美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。

车厘子品种有哪些?

车厘子的品种有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、那翁等。

一、美早

美早在烟台、大连庄河、旅顺、金州、地区种植规模最大、因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感最佳。

美早具有果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕等特点,是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。

二、黑珍珠

黑珍珠是山东省烟台市农业科学院果树研究所选育的果个大、果肉硬、易达出口果标准的甜樱桃新品种。

黑珍珠的单果平均重量为4.5克,糖度值为17.41,含糖量较高,完全成熟后果肉呈紫黑色,果味较甜。黑珍珠的口感较为松软,汁水较多。

三、红灯

红灯是主要的早熟品种,果实大,平均单果重9.6克;果肾脏形,肉质肥厚,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬,淡黄色,肉嫩多汁,酸甜适口,果实发育期40-45天,平均果重9.2克。可食率达 92.9%,较耐储运。

四、拉宾斯

拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,果个大,平均单果重10.2克;近圆形或卵圆形;果皮厚,成熟时为紫红色,有光译,外观美;果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,风味好,早实性好,可自花结实,可放保鲜库,平均单果7-8克,单果10.2克。

五、那翁

那翁(Napoleon)又名黄樱桃、大脆、拿破仑、黄洋樱桃。起源不详,18世纪德国、法国、英国已有栽培。19世纪80年代前期由韩国仁川引入山东烟台,目前是烟台、大连等地的主栽品种之一。

那翁果实中大,平均单果重6.5克,最大9克。果形心脏形或长心脏形,果顶尖圆或近圆,缝合线不明显,有时微有浅凹,果形整齐。果梗长,与果实不宜分离,落果轻。果皮乳黄色,阳面有红晕,偶尔有大小不一的深红色斑点,富光泽。

参考资料来源:百度百科—美早

参考资料来源:百度百科—黑珍珠

参考资料来源:百度百科—燕崖大樱桃

参考资料来源:百度百科—那翁

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