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啫啫通菜梗的做法(酸辣梅子通菜梗的做法)

qiansichina2023年01月04日 21:00花卉知识184

有很多朋友对酸辣梅子通菜梗的做法很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有啫啫通菜梗的做法知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助

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酸辣梅子通菜梗的做法

酸辣通菜梗,是一道非常好吃又开胃的家常素菜,用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒,做出来的成品,酸酸辣辣的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

通菜梗150克,腌制过的酸梅4粒,小米辣、蒜米适量,1勺生抽。

01

首先把通菜叶子摘下来,把剩下的通菜梗清洗干净。

02

然后切成半寸长的小段。

03

蒜米、小米辣、酸梅准备好,然后把酸梅抓成果泥。

04

开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。

05

然后放通菜梗进去,加适量的盐、梅蓉。

06

翻炒至变色变软,然后加1勺生抽进去翻炒10秒左右,熄火。【通菜梗很容易熟所以不用炒太久,从始到终2分钟左右就可以了】

07

非常美味又开胃的梅子通菜梗就做好了。

通菜怎么做酸 酸辣通菜梗的做法

1、配料:通菜梗半斤,蒜米适量,小辣椒适量,苹果醋适量,酱油适量。

2、先把通菜洗干净,把叶摘出来。

3、把菜梗切成小段的碎丁,把蒜米和辣椒也切成碎丁。

4、开火,把锅烧热,放少量油盐。

5、先放蒜米下去炸香。

6、等蒜米炸到有点黄色闻到蒜香味,倒通菜梗进去翻炒一下,加辣椒,苹果酸,酱油,翻炒到通菜梗变黄色了就可以了。

7、美味可口的通菜梗就搞好了,这个菜不能煮得太烂,煮烂了就不爽口了,从开火到煮好要5分钟左右就可以了。

酸辣通菜梗怎么做

酸辣通心菜梗 的做法

1.通心菜梗洗净,将头部老的一部份切去,切小段。辣椒切粒,剁好蒜蓉

2.锅内放适量油烧热,爆香一下蒜蓉、红辣粒

3.把通心菜入锅翻炒,待软后加适量醋翻炒几下,加适量盐、生抽、鸡精调味,勾薄芡即可装碟上桌

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标签: 菜梗蒜米
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