新鲜百合怎么做好吃法(新鲜百合怎样做好吃)
有很多朋友对新鲜百合怎样做好吃很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有新鲜百合怎么做好吃法知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
新鲜百合怎样做好吃
新鲜百合的做法:
1、材料:鲜百合、蜂蜜、水适量。
2、首先,将百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
3、然后,把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
4、最后,烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
5、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
鲜百合吃法
百合是一种很好的食材,但是因为运输和储存有一定的限制,我们经常能吃到的,多数是百合干。实际上,新鲜百合的口感更好,用来制作美食也非常好吃,还能充分的保留其中的营养成分。
下面就来为大家分享几种家常的百合做法:
银耳莲子百合汤
我自己是很喜欢把新鲜百合作为糖水的食材的,煮出来不仅清甜可口,还带有比较特别的软软沙沙的口感。造型也好看。
食材:新鲜百合、莲子、银耳、大枣、枸杞各少许。
配料:冰糖适量
做法:1、各类食材洗净。银耳、莲子用清水泡发一个小时。
2、百合掰成小瓣,银耳撕成小块,所有食材放入小炖盏内,加冰糖。
3、隔水炖1-1个半小时。
这款糖水清爽滋润,用料简单,四季皆宜。如果没有新鲜百合,用干百合也可以的。
蜜汁南瓜百合
这是一道家常菜,是甜口的。蒸熟后南瓜软糯,百合甜美。摆一下盘也很好看。
食材:南瓜半个,百合适量、大枣、枸杞几粒。
配料:蜂蜜适量、冰糖适量。
做法:1、南瓜去皮,洗净切小块。
2、百合洗净,掰成小瓣。
3、取一个大小适合的碗,先在碗底放上百合,再码上南瓜。撒上冰糖,放蒸锅内蒸熟。
4、扣到盘子里,撒上枸杞,淋上蜂蜜作为装饰。
清炒百合
做了两道甜的了,这个换个口味。
食材:百合适量,松仁适量,胡萝卜一小截。
调料:盐、鸡粉各少许。
做法:1、百合洗净,掰成小瓣。
2、胡萝卜去皮,切成小丁。
3、锅内放油,烧热后下入食材,快速翻炒。
4、炒熟后放盐和鸡粉调味,即可起锅。
这道菜还有很多做法,是一道很不错的素菜,而且食材可以自己搭配,最常见的就是西芹炒百合,绿白搭配颜色非常好看。
鲜百合怎么吃
鲜百合的吃法和做法如下:
主料:新鲜银耳1朵、新鲜百合80克、干红枣15颗、桂圆干适量、枸杞干适量。
辅料:冰糖50克。
步骤:
1、新鲜银耳摘去菌脚,撕成小块,冲洗干净,晾一会。
2、新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分,掰开一片片的,清洗干净。
3、红枣干洗干净,放多少随自己喜好,但也不要太多。三个人我放了15颗,因为还有其它料。
4、将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。
5、加入1.5-2倍的水量,煮1小时。
6、桂圆干剥好,枸杞干洗干净备用。
7、在最后10分钟的时候,加入桂圆干和枸杞干,还有冰糖,搅匀,盖上继续煮。
8、成品。
鲜百合的吃法和做法
1.鲜百合可以煮粥。
鲜百合粥是其常见吃法之一。平时吃的时候,可以将鲜百合50克用清水洗净,放入锅中,然后将粳米60克用清水洗净,加水放入锅中。烧开后关小火,慢慢熬成粥,再加入适量白糖。搅拌后就可以吃了。
2.鲜百合可以蒸着吃。
鲜百合可以蒸着吃,是很好的甜食。还能滋阴润肺。蒸的时候,可以将新鲜百合用清水洗净,去水,放在盘子里,加入适量的蜂蜜,拌匀,然后放入蒸笼中蒸,煮开后蒸十分钟,取出即可。
3.鲜百合可以炒。
炒鲜百合也是不错的选择。可以和芹菜一起炒。炒的方法也很简单。芹菜去叶后切块,鲜百合掰成小块,用清水洗净,锅里放油,加入少量葱花。将芹菜放入锅中炒,加入少量酱油,炒匀后加入百合,加入食用盐再炒一会,加入鸡精调味,然后出锅。