香茅叶和香茅杆的用途（香茅叶子怎么处理）
香茅叶子怎么处理是很多朋友关心的问题，本篇文章从多个角度与大家分享包含香茅叶和香茅杆的用途在内的知识点，希望对大家有所帮助。
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香叶要怎么处理才能使香味完全挥发出来?
通过浸泡还有一个好处，香料有水分在炒制时不那么容易糊。芳香类与苦香类应分开炒制，而且是冷油时就下香料，有些香料本身小容易炒糊，因此全程用小火。
芳香型预处理：香叶、香茅草、小茴香 ：这三种香料以增香为主，香气诱人，但要预处理脱去臭味，一般以常温水浸泡30分钟便可达到去除异味的目的，然后捞出沥水待下一步处理。
：高度白酒浸泡比如做卤菜或者做炖菜时，需要将香叶放入到高度白酒中浸泡10分钟，因为香叶虽然香，但是香味尝之还是有少许的苦涩味的，如果不将这些苦涩味去除，香叶中的香味是不能完全挥发出来。
香茅要怎样采收?
1、收割时间：收割香茅草的时间一般选择在晴天的清晨。收割方法：可以选择机械收割或者人工收割的方式。捆绑运输：将香茅草分批捆扎在一起，并在外面套上网袋。
2、定植后6 ~ 8个月左右第一次采收可行，以后平均3 ~ 4个月可采收一次。报告指出，在离地面20厘米处收获的鲜草和精油产量较高。
3、种子采集 可在生产田中选穗大健壮的母株，当上部花序的种子已经成熟，下部开始落地时，在早晨轻轻割掉，放在塑料上晾晒3-5天即可脱粒。
关键词香茅叶枯病防治
叶枯病是香茅的常见病害。一年中以高温多雨季节最为严重。
问题诊疗病害：叶枯病会在高温多雨的季节发生，可以使用波尔多溶液来控制其危害，也可以将病害的枝叶剪掉来及时的预防。
用手去除掉就行了问题诊疗病害：叶枯病会发生在高温多雨的季节。可用波尔多液控制其危害，或剪去病枝病叶，以便及时防治。害虫：香茅丛中可能出现蚊子。
叶枯病，发病初期喷65%代森锌600倍或70%托布津1000倍。
一：方名：槐白皮汤组成：槐白皮2两，黄柏1两半，香茅叶1两半。主治：虚劳，阴湿痒生疮。
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