酸辣通菜梗图片(酸辣梅子通菜梗的做法)
有很多朋友对酸辣梅子通菜梗的做法很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有酸辣通菜梗图片知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
通菜怎么做酸 酸辣通菜梗的做法
1、配料:通菜梗半斤,蒜米适量,小辣椒适量,苹果醋适量,酱油适量。
2、先把通菜洗干净,把叶摘出来。
3、把菜梗切成小段的碎丁,把蒜米和辣椒也切成碎丁。
4、开火,把锅烧热,放少量油盐。
5、先放蒜米下去炸香。
6、等蒜米炸到有点黄色闻到蒜香味,倒通菜梗进去翻炒一下,加辣椒,苹果酸,酱油,翻炒到通菜梗变黄色了就可以了。
7、美味可口的通菜梗就搞好了,这个菜不能煮得太烂,煮烂了就不爽口了,从开火到煮好要5分钟左右就可以了。
怎么腌制酸通菜梗
酸辣通菜梗的做法:
叠整齐切段,斜切会更上镜。
西红柿切小块,泡椒米椒切圈,蒜头拍碎。
西红柿加点水炒出汁装碗里备用。
油瀑蒜头辣椒。
放通菜梗爆炒,加一点白醋翻炒,最后加西红柿汁,加点耗油。
小贴士:
这道菜和打酸辣口味,要是不喜欢那么酸辣可以适当减少用量,西红柿本来自带酸味了。
酸辣通菜梗怎么做
酸辣通心菜梗 的做法
1.通心菜梗洗净,将头部老的一部份切去,切小段。辣椒切粒,剁好蒜蓉
2.锅内放适量油烧热,爆香一下蒜蓉、红辣粒
3.把通心菜入锅翻炒,待软后加适量醋翻炒几下,加适量盐、生抽、鸡精调味,勾薄芡即可装碟上桌
酸辣蕹菜梗的做法?
将菜梗置于水中放入2至3克食用碱浸泡3分钟,目的主要是去掉菜品中很难溶于水的脂溶性农药,接着重新用清水浸泡10分钟
步骤step
2
将菜梗从水中捞出,沥干水分
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3
将菜梗切段
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4
将切段的菜梗放在案板上用刀拍扁
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5
将处理好的菜梗放入盘中,加入食盐和米醋,用手抓揉至微微出水
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6
烧热锅下姜蒜末爆香,接着放入菜梗翻炒至菜梗发软,再加入所有辅料,翻炒片刻即可起锅
的做法,酸辣通心菜梗 怎么做好吃,酸辣通心
步骤
1.原料
2.菜梗洗干净切段,辣椒蒜瓣切好备用
3.热锅凉油,倒入辣椒,蒜瓣爆香
4.倒入菜梗翻炒均匀
5.加入半匙盐,一匙糖翻炒均匀
6.倒入一汤勺酸醋继续煮
7.一勺淀粉用水兑开,菜梗煮至黄色,倒入淀粉水勾芡,起锅
酸辣梅子通菜梗的做法
酸辣通菜梗,是一道非常好吃又开胃的家常素菜,用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒,做出来的成品,酸酸辣辣的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
通菜梗150克,腌制过的酸梅4粒,小米辣、蒜米适量,1勺生抽。
01
首先把通菜叶子摘下来,把剩下的通菜梗清洗干净。
02
然后切成半寸长的小段。
03
蒜米、小米辣、酸梅准备好,然后把酸梅抓成果泥。
04
开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。
05
然后放通菜梗进去,加适量的盐、梅蓉。
06
翻炒至变色变软,然后加1勺生抽进去翻炒10秒左右,熄火。【通菜梗很容易熟所以不用炒太久,从始到终2分钟左右就可以了】
07
非常美味又开胃的梅子通菜梗就做好了。