今天给各位分享碣滩茶是什么茶的知识，其中也会对碣滩一号是什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、碣滩茶生长周期
• 2、碣滩茶的简介
• 3、碣滩茗茶
• 4、碣滩茶是什么茶叶？
• 5、怀化特产有哪些可带走
• 6、碣滩茶都能预防什么疾病？

碣滩茶生长周期

2季度。碣滩茶，湖南省沅陵县特产，中国国家地理标志产品。碣滩茶生长周期2季度，采摘期为春季3月下旬至5月。栽植时间在春季2月至3月或秋季10至11月。碣滩茶为绿茶，其形、色、香、味均独特无二，其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。

碣滩茶的简介

产于，主产茶园碣滩，海拔高程100多米，南临滔滔沅水，北依武陵群山，处于，雨量充沛，年均温16.6摄氏度，年均降水量1440.9毫米，无霜期272天。常年水气多、云雾大、日光不很强烈，有着 “三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头”的独特环境。温润的气候、丰富的光热，优质的水土资源，非常适宜茶叶的生长，所产茶叶，根深叶茂，芽多叶大，质地柔软，早在汉代就已经非常有名。西晋成书的《荆州土地记》记载说“武陵七县通出茶，最好”。说明七县之一的沅陵，其茶叶质量非常上乘。唐代魏王李泰主编的《括地志》记载说，沅陵无射山多茶树，当地百姓，凡有喜庆吉祥之事，男女老少，都有围着茶树载歌载舞，阖村狂欢的习俗。茶圣陆羽在其所撰世界上第一部茶叶专著《茶经》中，亦对此加以引用。唐代中央大员权德舆在为陆挚《翰苑集》所写的序言中也说“（沅陵）邑中出茶处多，先以碣滩产者为最”。从唐代开始，碣滩茶就从老百姓的生活茶成为朝廷特贡茶，享誉全国，流传日本。之后宋元明清各代，碣滩茶一直都是朝廷的贡茶。清同治十年《沅陵县志》载：“（碣滩茶）极先摘者名曰毛尖，今且以之充贡矣”。1972年9月，日本首相田中角荣在访华期间，向周恩来总理提及碣滩茶，称其为“中日友好茶”，1985年日本政府代表团来湖南考察，通过鉴定和座谈，正式将碣滩茶命名为“中日友好之茶”，为碣滩茶的生产发展带来一个新的契机。古老的碣滩茶，再次受到人们关注喜爱，相继通过日本“JONA”和欧盟“IMO”有机茶认证，频频登上各种优质名茶榜，先后获得10多项国际、国内金奖。1991年，在17个国家400多个地区参加的国际茶文化节上，碣滩茶力挫群芳夺得金奖，被评为“国际文化名茶”，载入《中国名茶录》；2006年，荣获上海国际茶文化节金奖；2010年5月，在中国（上海）国际茶博会上，碣滩茶从参展的1600多个茶样中脱颖而出，获得此次茶博会绿茶类的最高奖项“特别金奖”。2011年9月，国家质检总局命名沅陵碣滩茶为国家地理标志保护产品。

高档碣滩茶的品质，外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮。碣滩茶多次被评为湖南省优质名茶，1985年被列为农牧渔业部优质产品。碣滩茶冲泡后，开始芽嘴冲向水面，渐渐吸水后浸大张开，竖立游空，接着徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戏虾。碣滩茶场对面有座银壶山，附近有条小溪，名叫碧水。相传，唐代有人用碧水冲泡碣滩茶，近杯觉得香气不高，离杯远些则感到浓香扑鼻，难以形容。更让人惊叹的是：相传有位老人平素爱惜碣滩茶如同珍宝，将此茶藏于秘密地方，舍不得饮用；太想念忍不住时拿出来看一看，闻一闻，身体不舒服时，也只饮少量，就会顿感全身舒爽，病痛全消。

碣滩茗茶

民间故事是从古至今一直流传下来的故事传说

从中我们可读到中国古代流传于民间那些人和事

碣滩茗茶就是一个经典的民间故事

在湖南沅陵北溶乡有一座大山名碣滩山，碣滩山位于县城东北五十公里处的沅水江畔，这里峰峦挺秀，林木苍翠，重云积雾，湍急的沅水在滩头激起层层浪花，被江风雾化后飘然缭绕，使碣滩山终年笼罩在云雾之中。高山云雾出好茶，驰名中外的碣滩茶便出产于此。

相传很久很久以前，在北溶的沅水江畔住着父女俩，老爹六十有八，身板硬朗。女儿年方十八，模样俊俏。因这女娃是老爹五十岁那年在河滩边捡来的，人们都管这女娃叫“捡妹”。

老爹一辈子在沅水河边码头摆渡为生，因家中无茶，口渴时只能将米炒焦，然后用开水将“糊米茶”冲之而喝。懂事的捡妹常想“要是有杯香茶能帮帮阿爹解渴，那该多好啊！”

一天夜里，捡妹睡梦中朦朦胧胧来到江畔山坡，爬上山顶后，发现山上有一块坪，坪里长着一些似竹非竹、似草非草的茶树。在绿蓬丛中，有几个穿红着绿的姑娘说说笑笑，穿梭般的采摘着茶叶。捡妹正欲上前施礼，问个端详，只见一团云烟飘过，姑娘们便无影无踪了，茶树上留挂着一把银色的茶壶……

梦醒后，捡妹惊奇地发现，枕边竟然搁着那把银色的茶壶。第二天清晨，捡妹疑疑惑惑，提着篮子，背着背篓，好奇地沿着梦中意境，从江畔上山，去寻找昨晚那些姑娘。她踏荆踩棘爬上山坡，不见姑娘们踪影。正愁无路可寻，突然，从刺蓬里窜出一只白兔，捡妹便追着白兔跑。王云是花弧当年征战时的好朋友，花弧曾不止次给木兰讲他们的故事。所以，花弧听完深信不疑

并热情地把王飞迎接到家里，问这问那，王飞对花弧所提出的问题，做了回答。花弧问起武艺、兵法，王飞全都对答如流。这下可把花弧高兴坏了，他拍着王飞的肩膀大加赞赏："我要是有你这么个儿子，做梦都要笑醒。"跑着跑着，眨眼间，白兔钻进了一个岩洞，她也跟着进去，出了山洞，她一下子懵了，白兔不见了，只有云雾在眼前飘荡。再弯腰细看，发现自己已到了梦中的坪里，一蓬蓬青翠欲滴的小茶树，畅着嫩尖，伸着细叶，仿佛在向她致意，她乐不可支地一朵一朵摘了起来……

篮子和背篓都装满了，捡妹欢笑的唱着山歌回了家，经过炒焙，"灶王爷不必害怕！"地里突然冒出个人来，灶王爷仔细看，是个白胡子老头，拄着根拐杖。噢，原来是土地公公！茶叶制好了，捡妹泡了一杯茶端给阿爹，顿时满屋飘香，阿爹品一口，拍手叫绝，连连称好。捡妹不断的从山上采摘茶叶，供阿爹和乡亲们喝。乡亲们及过往客人们喝到捡妹泡制的茶水时，无不赞扬。捡妹也常带穷困乡亲们去那山上采摘茶叶，并教乡亲们制作茶。

捡妹发现好茶的事，一传十，十传百，很快就被当地一个财主知道了。财主便带人来到捡妹家，要她指引茶山在何处，并“请”捡妹去他家专门为他制茶，捡妹不甘心好茶被财主霸占，断然不肯指引茶山位置，婉言拒绝段天虎短身材，貌不惊人，正值不惑之年，也是普通百姓个。只不过近些年靠经营"蛇鲜吃"发迹后，才在方圆有了点小名气。他的发迹主要是靠祖传的两手绝技――是烹调，是捕蛇，者相辅相成。所以，这回货源紧张，段天虎并不发愁，他本是从深山老林里"捕蛇世家"闯出来的，早些年间祖辈都是靠捕蛇为生，维持生计。轮到段天虎这代脑子变聪明了，他在懂这山珍的再生价值后，便又学会了烹调技术，开起了蛇馆，巧妙地利用它发了大财。给财主制茶。财主于是恼羞成怒，指使家丁打死了捡妹的老阿爹，然后蜂涌而上去抓捡妹，捡妹见状，手提茶壶便跑，财主和家丁随后就追，追到沅水河滩边，眼看就要追上了，捡妹将茶壶朝后掷去，只听“轰隆”一声巨响，茶壶变成了一座大山，将财主及其家丁压在山下。那山上忽的长满了茶树，茶树上并开着白色略带黄色的茶花。只见捡妹从茶花中隐隐而出却说迎亲队伍由于路途遥远，走到天黑还没到陈家村，只得在处山脚下的客栈打尖。夜里，陈老鬼却翻来覆去睡不着。这地方他是再熟悉不过了，他的姨太就埋在这附近的乱坟岗。外面静得出奇，陈老鬼隐隐听见阵悉悉索索的声音，在客栈外看守的几个手下显然也听到了奇怪的声音，很快，就听那几个人吓得大叫起来："蛇！有蛇！"，踩着祥云飘然而去，从此再也没有回来。然而，山上的茶树却越长越葱笼，北溶当地人也学会了制作茶叶，他们制作的茶叶也越来越香。为纪念捡妹制茶，北溶当地人便把那河滩叫“捡滩”，茶壶变成的山叫“捡滩山”。后来，因当地方言，将“捡滩”和“捡滩山”逐步演化为“碣滩”和“碣滩山”。至今，那碣滩山南面的主峰仍叫银壶山。

又过了很多年许转身欲走，黄皮把拉住他，说道："来来来，咱们还是好兄弟，坐下喝杯。"许推辞不掉，只得强装笑脸坐下。可他内心悲愤，水酒进了嘴，全变成了苦药，心下暗骂黄皮不得好死。，传说1300多年前的武后专权时，唐高宗的第八个儿子李旦被其母武后贬到辰州府沅陵县张家坪乡（今凉水井镇）胡家坪村，发配到当地的胡员外家为佣人。日久天长，李旦与胡员外那心地善良、美如天仙的女儿胡凤娇产生了恋情，二人相约不论日后发生什么事，都一生一世相爱。后来，武后退位，李旦回朝当了皇帝，称唐睿宗。这睿宗也是个痴情人主，不忘苦难恋情，便差人把胡凤娇接回京都，御赐为妃子。官府将娘娘胡凤娇用銮轿从胡家坪接至辰州府，再派官船由辰州府顺沅水东下这时

个壮汉走到刘大敢跟前

砸开枷锁

然后躬身施礼说:"刘大人

我是黑虎山上的头儿王独

听说你将被押解京城受审

特意带人救你。"送常德府去京城，官船行至北溶碣滩，突然遇到大风，为了避风停泊在碣滩。

官船停泊之际，凤娇娘娘忽闻到一阵清香，回眸但见这座被沅水环抱的小山，峰峦峻秀，茶园苍翠，山上有一座仙鹤亭，亭内凉风习习，正好停下来一歇。凤娇娘娘一行人登上碣滩山，品尝到乡民敬献的碣滩茶。看那碣滩茶为绿茶，其形、色、香、味均很独特，外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。更有趣的是，近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳，一人品茶满屋香气。凤娇娘娘觉得甜醇爽口，十分欣赏，赞不绝口，便带回朝廷。唐睿宗也觉此茶不错，龙颜大悦，赐给文武百官品饮，大家都异口同声赞赏。清香爽口的碣滩茶从此被列为贡品，凤凰又叫火鸟、不死鸟。凤凰每次死后，周可是，望帝已经变成了杜鹃鸟，他无法再变回原形了，而且，他也下定决心要劝诫以后的君王要爱民。于是，他化为的杜鹃鸟总是昼夜不停地对千百年来的帝王叫道："民贵呀！民贵呀！"但是，以后的帝王没有几个听他的话，所以，他苦苦地叫，叫出了血，把嘴巴染红了，还是不甘心，仍然在苦口婆心地叫着"民贵"！坏这牛德行在附近转悠了个半月，也没找到骑墙撒尿的重阳童子尿。不由得心中郁闷，病情转重，卧床不起。待马大夫拿着船锈赶回来，牛德行已经昏迷不醒了。身会燃起大火，然后其在琉中获得重生，并获得较之以前更强大的生命力，称之为"凤基盘"。如此周而复始，凤凰获得了永生，故有"不死鸟"之称。据说凤凰是幸福鸟，哪里有凤凰，哪里牛主人说："这牛跟你有缘分呢，我饲养了它十多年，也从来没这么密切过。"就有幸福。凤凰姐妹住在江南的座高山上，常常为人们造福，所以江南很美，山清水秀，人杰地灵，人们过着富裕快乐的日子。而那时的宁夏，地薄人穷，长年干旱，住在这里的各族人民辛勤地劳作，还是改变不了贫穷。每年朝廷派人来监管督制茶叶，作为贡茶上贡朝廷。

后来说着说着，王知名把话题转，说起了李海波的那只古色古香的蟋蟀罐。唐机理又喝了杯酒，道："那只蟋蟀蟋蟀罐，是是我卖给李海波的。"，此茶经遣唐使传到日本，又成就了千年之后的另一段佳话。1972年9月，日本首相田中角荣访原来自得知李天生的情况后，高德麟便打定主意想让他改邪归正。他想要试探下李天生的人品，便先故意晕倒，试探李天生有无善心，然后再用锭假银子试探李天生是否见财起意，没想到李天生真就去拿。这时高德麟故意问话，若李天生是虚伪小人，定会偷偷溜走。哪料李天生不但答声了，反而还直白地问为啥拿不动。足见他人虽无赖，却也实诚。华时，曾向周恩来总理问及、夸赞中国的碣滩茶。当时，周总理也不知道碣滩茶产于何地，就通过农业部门从上至下寻找碣滩茶，方知贡茶碣滩茶产于湖南沅陵北溶碣滩。自此，碣滩茶有了进一步恢复和发展。

1973年，沅陵县垦复碣滩茶场，尔后，碣滩茶多次被评为省、部名优茶金奖。今日碣滩，十五峰和十八谷已被1000余亩绿油油的茶树妆扮起来，茶园生机盎然，茶的加工工艺亦有进一步改进，碣滩茶在国内外又重享盛名。1991年，碣滩茶荣获“国际文化节文化名茶”称号，"哦！"雍正沉吟了下。"这倒是巧事，昨天皇后也刚生了太子。两个孩子同日出生，朕与卿家喜事非常，后世可传为佳话。这两个孩子不知可生得样吗？朝罢卿可将孩子送宫中给皇后看看。"陈世官听，心中惊。并授金奖载入中国名茶录。2010中国(上海)国际茶叶博览会上，沅陵县选送的6个碣滩茶样从全国参展的1600个茶样中脱颖而出，获得了4个金奖2个银奖，其中送评的沅陵“碣滩茶”获得绿茶类特别金奖，是绿茶类最高奖项。2011年9月，国家质检总局命名沅陵在湖北宜昌西坝的最下端，原有座庙，名水府庙，那里便叫庙咀。现在的江，以前人们叫它小河。在庙咀旁的小河出口处，盛产种铜钱大小的生物，它游动时在水中闪闪，因在月台盛开时才出现，又形似台，因此，人们就叫它台鱼。可是过了月，台凋谢以后，就不见它的芳迹了。为什么呢？这还得从西坝的地理环境变化说起：碣滩茶为国家地理标志保护产品。

以上就是碣滩茗茶的所有内容了，还想从此，他下决心学画，每天用心苦练。他到山上打柴时，就折根树枝，在沙地上学着描飞鸟。他到河边割草时，就用草根蘸蘸河水，在岸石上学着描游鱼。晚上，回到家里，拿了块木炭，在窑洞的壁上，又把白天描过的东西，件件再画遍。没有笔，他照样学画画。知道更多，请收藏

青蛙小牛鸭子鹦鹉狐狸灰狼考研逃犯古代玄武门

碣滩茶是什么茶叶？

碣滩茶产于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区，这里峰峦挺秀，林木苍翠，溪水纵横，云雾缭绕，得天独厚的自然条件，茶树生长旺盛，芽头肥壮，叶质柔软，茸毛甚多，品质风格独特。

参考资料来源

怀化特产有哪些可带走

怀化是湖南的地级城市。有着非常广阔的地势，是湖南面积最大的地级城市，到怀化一趟，怀化有哪些值得带走的特产?

1.安江香柚

安江香柚是湖南省怀化洪江的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，安江在秦汉时期就已经开始种植香柚了，距今已经有两千多年的历史了。安江有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常时候香柚的种植，所种出来的香柚外型美观，果肉肥大，渣少汁多，甜香爽口。

2.沅陵酥糖

4.靖州杨梅

靖州杨梅是湖南省怀化靖州的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，靖州栽培杨梅已经有着上千年的历史了。靖州有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候温和，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅外型美观，酸甜适度，肉厚多汁，品质优良，还含有维生素等丰富营养。

5.金秋梨

金秋梨是湖南省怀化的特色水果之一，金秋梨的种植历史并不算很长，在上世纪八十年代末才被发现。怀化有着优越的立地环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合金秋梨的生长，所种植出来的金秋梨外型美观，晶莹透亮，吃起来汁多味甜，脆嫩可口，还有着南方梨王的美称。

6.碣滩茶

碣滩茶是湖南省怀化沅陵县的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，起源于西晋时期，在唐代的时候就被列为朝廷贡茶，距今已将近两千年的历史了。沅陵县有着优越的地理环境，常年云雾缭绕，光照充足，降水充沛，非常适合茶树的生长，所产出的碣滩茶汤色清明，色泽润绿，滋味鲜爽甘醇，饮后回甘。

碣滩茶都能预防什么疾病？

　碣滩茶的功效

碣滩茶属于绿茶，含有茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，维生素等营养成分和要求成分并含有少量的微量元素。在唐朝其实碣滩人就饮用碣滩茶来治疗疾病。碣滩茶内含有的茶多酚能抑制细菌，降低血脂的含量，碣滩茶属于绿茶适合春夏饮用。有提神，抗癌症，抗心脑血管疾病，抗衰老，放痢疾，利尿，防龋齿，清热解渴，防辐射，抑制细菌，帮助消化的功效。