最简单的巧克力做法（好吃又健康的巧克力做法）
有很多朋友对好吃又健康的巧克力做法很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有最简单的巧克力做法知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助
本文目录一览：
巧克力怎么做好吃又简单，巧克力做法简单方法
对于甜食，很多朋友是没有抵抗力的，比如巧克力是大家都很喜欢的，吃起来口感是很浓郁的，让人回味无穷。市面上是有巧克力卖的，但有些朋友觉得外面卖的巧克力有添加剂，就想自己做，想了解一些简单的做法。下面给大家详细介绍巧克力怎么做好吃又简单，巧克力做法简单方法。
巧克力简单好吃做法有这些：
方法一：
1、先准备65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉。
2、然后在干净的锅里倒入清水，烧开后调到小火，再加入100g可可脂，搅拌到差不多完全融化就可以把火关掉。
3、再把65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉过筛后加入锅中，搅拌到完全混合均匀就可以了。
4、元融化的液体浸泡在水中搅拌冷却，再隔水加热至30到32度。
5、最后倒入模具中，放入冰箱冷藏约20分钟，等巧克力凝固后就可以脱模。
方法二：
1、先准备可可液160g、可可脂80g、炼乳80g 。
2、把热水烧开，再把可可液和可可脂放到干净的奶锅中，隔水加热到融化，之后就可以加炼乳了，要注意适当的搅拌，避免糊底。
3、然后把巧克力液倒进模具里，放进冰箱冷藏一段时间，变硬倒出来就好了。
以上介绍的方法仅供参考，如果想让巧克力口感更好，也可以在巧克力中加入一些坚果碎。
巧克力做法健康又好吃 巧克力健康又好吃的做法是什么
1、香蕉去皮，切成两段，插入木棒，放入冰箱冷冻5小时至硬，杏仁放入袋中，用刀背敲碎，装盘备用，巧克力隔水加热，完全融化，将巧克力淋在冻好的香蕉上，裹匀，沾上杏仁碎，放入冰箱冷冻片刻即可，一道美味的巧克力香蕉冰棒就做好了。
2、杏仁有止咳化痰，还有一定平喘的功效，而香蕉有助于清肝润肺，清热解毒。与巧克力一起制成冰淇淋在夏日爽口宜人。
好吃又健康的巧克力做法 好吃又健康的巧克力怎么做
1、黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许。
2、将黄油放入锅中隔水软化，然后加糖用搅拌器打发备用。
3、将打发好的黄油分多次加入鸡蛋搅拌均匀备用。
4、然后加入隔水加热融化的黑巧克力液，再搅拌均匀待用。
5、将低筋面粉用筛子过筛一遍，然后加入泡打粉，香草精，盐和朗姆酒，用手搅拌均匀制作成蛋糕粉备用。
6、打发好的黄油加入制作好的蛋糕粉搅拌均匀，然后倒入模具中，烤箱预热180度，将制作好的巧克力蛋糕放入烤25-30分钟左右，取出待凉备用。
7、将奶油加入糖打发，装入袋子里挤在冷却的蛋糕上装饰，最后撒上巧克力屑即可。
