早餐好吃又健康做法英语（早餐好吃又健康做法）
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本文目录一览：
又健康又好吃早餐做法 又健康又好吃的早餐做法有哪些
1、鲜虾面。(1)面条、大虾、熟鸡蛋、青菜、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、白胡椒粉半茶匙、生抽1糖匙、料酒半汤匙。
(2)准备好所需材料，小白菜洗净，沥净水分，面条最好选用鲜面条，口感劲道，用挂面也可以。
(3)把大虾剪去虾枪、虾须和虾足，再用牙签挑去虾线，把虾头用剪刀剪下来，放在碗内待用，虾身用剪刀把虾背剪开，这样容易入味，把虾身放到碗内，加入料酒，白胡椒粉、少许盐，抓匀，腌制10分钟，这样可以去除虾的腥味。
(4)锅内加入油烧热，下入虾头、葱花、姜丝、蒜片一起翻炒，用炒勺轻拍虾头，把虾黄挤压出来，有的颜色就会变得红润。
(5)加入适量的水，再加入盐，生抽和料酒，烧开，煮2-3分钟，把虾头的鲜味煮出来。
(6)将虾头和葱姜蒜一起捞出来不要。下入虾身煮制1-2分钟。
(7)再下入面条煮制，把面条煮至快熟时，下入青菜，一起煮熟，关火，盛出，把熟鸡蛋剥去外皮，切成两半，摆在碗内，一碗鲜味十足，营养味美的鲜虾面就做好了。
2、日式蛋包饭。(1)准备食材鸡蛋1个，蕃茄酱适量，米饭1碗，盐少许。
(2)鸡蛋盐打散备用。
(3)锅内入油米饭盐番茄酱炒匀盛出备用。
(4)不粘锅涂抹少许油摊入鸡蛋液加热至凝固。
(5)关火舀入番茄酱米饭。
(6)掀起鸡蛋液一个角盖挤上番茄汁装饰即可。
3、电饭煲茶叶蛋。(1)准备鸡蛋6个、盐、老抽、生抽、冰糖、红茶包、八角、桂皮、香叶、干辣椒。
(2)鸡蛋冷水下锅，加一点盐，煮8分钟左右煮熟即可。捞出鸡蛋过冷水，鸡蛋彻底放凉后，敲碎鸡蛋。
(3)准备红茶包4包、八角4个、香叶4片、桂皮3段、干辣椒3个。准备生抽2勺、老抽2勺、冰糖1勺。
(4)电饭煲倒入卤汁，倒入香料，倒入鸡蛋，倒入没过鸡蛋的清水，按煮饭键即可。然后保温2-4个小时，如果不着急吃，可以捞出红茶包，继续让鸡蛋在卤汁里浸泡一晚上更入味。非常简单的茶叶蛋搞定。
好吃又健康的简易早餐做法 好吃又健康的简易早餐如何做
1、煎饼卷鸡蛋。食材：茴香、煎饼粉、鸡蛋、小葱。做法：盆里倒入一袋煎饼粉，打上一个鸡蛋，再倒140克清水搅拌均匀，搅拌成比酸奶略稀的面糊就可以了。锅里刷一层油，然后舀上一些面糊，快速转动锅，把面糊摊成圆饼，底部金黄后翻个面，差不多1分钟就可以出锅。
2、热汤面。食材：细挂面、葱花、香菜、小米椒、蒜末。做法：准备几个大蒜压扁，然后再将大蒜切成蒜末，小葱切成小葱段，小米椒切成圈，香菜切碎备用。将所有切好的食材放入碗中，然后加入一勺芝麻香油，加入适量胡椒粉，再用热油泼一下，激发出蒜末辣椒的香味。锅里水开后放入半个浓汤宝，然后下入挂面，煮熟即可。面条煮好后直接捞入碗中，舀入面汤，加一勺盐，一勺香醋，几滴酱油，搅拌均匀以后就可以开吃了。
3、山药蔬菜汤。食材：山药、青菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、小葱花。做法：准备半个胡萝卜去皮切丁，青菜洗净切碎，然后装碗备用。山药去皮先拍碎，然后剁成泥，锅里倒油放入葱花炒出香味，然后放入胡萝卜炒到变软，炒软后加入适量清水煮开。然后放入山药搅拌均匀，小火煮5分钟，汤煮开后，下入玉米粒、青菜、淋上鸡蛋液，撒上虾皮搅拌均匀，最后放适量盐和胡椒粉，搅拌均匀就可以出锅了。
健康早餐的做法简单又好吃 做法简单又好吃的健康营养早餐
1、早餐鸡蛋饼，所用到的食材包括火腿、葱花、鸡蛋、面粉、牛奶，可根据自己的喜好选择，添加喜欢的蔬菜比如洋葱、菠菜等等。首先将我们准备的蔬菜食材切碎。然后准备一个碗，碗中放入两个鸡蛋，三勺面粉。将我们切好的蔬菜食材倒入面粉当中，用250毫升左右的牛奶将面粉搅拌成面糊的形态。平底锅加少量油，加入适量面糊，定型后翻面，两面金黄即可出锅，简单有营养的早餐就做好了。
2、荞麦面饼，将100克的荞麦面倒入一个大碗中，用开水烫面，边倒开水边搅拌。搅拌成絮状没有干面粉以后，晾至温热。打入两个鸡蛋,放入适量食用油。再放入50克左右的普通面粉。混合均匀以后，放入适量温水，调成面糊的形状。放置在一边醒发半个小时左右。半个小时以后用筷子不断搅拌面糊，给面糊排气。排好气以后，我们将平底锅预热，刷上一层食用油，将我们醒发好的荞麦面糊铺在平底锅表面。开至中小火烙至一面定型，呈金黄色以后翻面儿，烙另一面。一般烙两分钟左右即可烙熟。烙饼过程中要不断翻面，以免荞麦面饼烙糊。
3、鸡蛋卷，将买来的黄瓜和红辣椒洗净切碎，放到一边备用。准备一个大碗，打入两个土鸡蛋，将鸡蛋搅成鸡蛋鸡蛋液以后，倒入我们刚刚切好的黄瓜和红辣椒到鸡蛋液中，搅拌均匀。拿出我们洗干净的电饼铛（没有电饼铛的也可以使用平底锅）预热。四五成热的时候将一半的鸡蛋液倒入到电饼铛当中，轻轻摇匀，将鸡蛋液均匀地铺在电饼铛或平底锅当中，表面凝结基本定型以后，用木铲轻轻的由内向外翻卷。然后将剩下的一半儿的鸡蛋液继续倒入平底锅当中，再次由内向外翻卷。卷成蛋卷的形状以后，即可出锅，美味的鸡蛋卷就已经做好了，切开以后即可食用。
