有很多朋友对人参可以通过根系繁殖吗很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有人参根可以直接吃么知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、什么植物用根、茎、叶繁殖（各说5个就OK了）
• 2、人参有哪些特征？
• 3、人参怎么种植？
• 4、人参种植方法
• 5、人参是怎样繁殖的？

什么植物用根、茎、叶繁殖（各说5个就OK了）

用根繁殖的：花生、萝卜、人参、郁金香、板蓝根

用茎繁殖的：草莓、木薯、鸢尾、洋葱头、菊花

用叶繁殖的：玉莲、粉莲、秋海棠、稻、麦

人参有哪些特征？

人参（Panax ginseng C.A.Mey.），别名棒槌、中国人参、吉林人参，为五加科多年生草本。原产中国、朝鲜及苏联。我国是人参生产古国，人参药用时间之早，栽培历史之久，分布之广，面积之大，产量之多，为其他产参国所不及。据《石勒列传》记载，我国人工栽培人参约始于西晋末年（公元313年）。但在旧中国，由于封建主义和资本主义生产关系的束缚，人参生产发展缓慢，人参栽培面积小，产量低，分布区域也有限。新中国成立后，我国参业得到迅速发展，栽培区域不断扩大，栽培面积逐年增加，产量亦不断提高。主产区为东北三省，北京、河北、山东、山西、湖北、陕西、甘肃、新疆、浙江、江西、四川、贵州、广西、云南及福建等省区亦有栽培。以根入药，叶、花及种子亦供药用。人参根含人参皂甙Ra1Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1、Ro，20-葡萄糖-Rf，20（R）-Rg2，20（R）-Rh1，丙二酰基-Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rs1Rs2、20（S）-Rg3。茎叶含人参皂甙Ra、Rb1、Rb2、Rc、Re、F1、F2、F3、Rg1。花蕾含人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、F3。果实含人参皂甙Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1。另外尚含有人参炔醇、β-榄烯等挥发油类、黄酮甙类、生物碱类、甾醇类、多肽类、氨基酸类、低聚糖、多糖、多种维生素及人体需要的微量元素等。近代药理研究证明，人参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成，提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、利尿及抗炎症作用。人参生品味甘、苦，性微凉；熟品味甘，性温。有补气救脱、益心复脉、安神生津、补肺健脾等功能。用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢冷、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳萎、尿频、一切气血津液不足之症。对高血压和动脉粥样硬化症、肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等亦有较好疗效；是一种“扶正固本”的强壮剂。

一、形态特征

株高约60cm。直根肥大，多分支，肉质；根茎短而直立，每年增生一节，俗称“芦头”，形态有马牙形（马牙芦），竹节形（竹节芦）或圆柱形（圆芦），顶生越冬芽，侧生不定根；主根粗壮，肉质，圆柱形，多斜生，下部有分枝，外皮淡黄色；须根长，长有多数疣状物。茎直立，单一，不分枝。掌状复叶，轮生茎端，具长柄；一年生有一枚三出复叶，二年生有一枚五出复叶，三年生有二枚五出复叶，以后每年递增一叶，最多可达6片复叶。小叶片以两侧一对较小，中间比较大，椭圆形、长椭圆形或微呈倒卵形，长4—15cm，宽2—6.5cm，先端渐尖，基部楔形下延，边缘具细锯齿，上面绿色或黄绿色，脉上疏生刚毛，下面光滑。伞形花序单独顶生，总花梗长可达30cm；花小，多数；花萼5裂；花瓣5，淡黄绿色；雄蕊5；雌蕊1，子房下位，2室，花柱上部2裂；花盘环状。果实浆果状，扁肾形，熟时鲜红色，少数呈黄色或橙黄色。内含种子2粒。种子肾形，黄白色或灰白色。染色体数为n=24，染色体组型公式为2n=22M+22SM+4ST（图14—1）。

图14—1 人参形态图

1.植株 2.根

二、生物学特性

（一）生育时期和全生育期

人参的生育时期可分为出苗期、展叶期、开花期、结果期及枯萎期。一、二年生人参没有开花期和结果期。人参生育时期出现的早迟与长短和地理位置、气候变化及栽培条件密切相关。我国东北人参主产区，地处中温带，通常出苗期在5月上、中旬；展叶期在5月下旬、6月上旬；开花期在6月上、中旬；结果期在7月中、下旬；枯萎期在9月下旬、10月上旬。全生育期一般为130—150天，少则100—110天，多则180天以上。中温带往北纬度越高，全生育期越短，出苗期亦相应推迟；中温带向南纬度越低，全生育期越长，出苗期亦相应提早。同一纬度下，随着海拔的增高，全生育期随之缩短，出苗期亦相应推迟。

（二）生长发育

1.地下部器官

（1）根

秋播或春播已完成后熟的种子，于4月中、下旬发出胚根伸入土中形成幼主根，接着在幼主根上长出幼支根。幼主根和幼支根中以含水为主，并呈半透明状，后渐木栓化。5—6月为主根伸长期，此后为主根生长旺盛期。根长可达5cm，并长出20—30条幼支根。6月上旬开始幼主根上部逐渐木栓化，至7月上旬形成白色主根。8月上旬幼支根开始木栓化，其中大部分失水脱落，少数成为白色支根。在主、支根木栓化时，其部分须根根毛随表皮脱落而更新。

从二年生开始，主、支根伸长变粗，须根发达，构成基础根系。此后，随着年生的增长，人参根系逐年发育、伸长、加粗、增重，形成主、支、须根发育均衡完备的根系。6年生人参根，主根长可达6cm以上，直径可达2cm以上，一般有2—3条支根，数十条须根，根全长可达35cm左右。一般平均单根鲜重约50—80g，有达300g以上者。据测定，四至六年生人参根的年增长量，一般随年生的增长而增加（表14—1）。

表14—1 二至六年生人参根的年增长量

据研究，多年生人参一年中生长的过程呈现S型曲线变化（图14—2）。人参出苗后，地上部器官开始生长，主要消耗参根中贮藏的营养，根重渐减，至出苗后的20—25天，参根减重达最低值；此阶段应特别注意提高参畦土壤温度，避免土壤湿度过大，促进出苗，防止烂根。人参进入开花期，地上部和地下部同时进入旺盛生长期，参根增重似直线增长，至出苗后的126—130天，即人参枯萎前，参根增重达最高值；此期应特别注意调光、供水、施肥，加强田间管理，满足人参生长对光、水、肥的需要。人参地上部枯萎后，参根不再增重，因呼吸消耗反而逐步减轻重量。

图14—2 四至六年生人参根生长曲线

（丁希泉等，1985）

人参根在一年的生长过程中，各时期的生长速度是不同的。据测定，四至六年生人参根的生长速度均呈单峰曲线，高峰期出现于出苗后的2—2.5个月的时期内（图14—3），而高峰期前后的40天范围内，人参根的生长速度基本接近最大生长速度的水平。此期应尽力采取切实有效的栽培管理措施，保证人参生育健旺，提高光合效率。

图14—3 四至六年生人参根生长速度曲线

（丁希泉等，1985）

人参的根属于下缩型，或称收缩根，主根每年收缩，并把根茎往下拉，根茎1年长多长便拉下多深，而使根茎端部的越冬芽经常藏于土中。

因此，人参的生活型属于地下芽植物。由于主根具下缩特性，致使主根上产生环状横纹，并随年生而增加。下缩从主根上部开始，随年生增加，逐渐扩展到主根的中、下部。因此，生长年龄越大的人参，纹越细密而深，并多呈螺丝纹。

（2）根茎

或称地下茎，着生于主根端部，是主根连接地上部器官的枢纽。根茎上有越冬芽，每年春季抽出地上枝，秋季枯萎留下茎痕。茎痕的多少是判断人参生长年龄的重要依据。每个茎痕的外缘有一潜伏芽突起。在主根系生长不利或受害感病的情况下，根茎一般可长出1—5条不定根，起主根吸收和贮藏营养的功能。根茎的大小和形状与参龄、主根深入力和方向、生长环境及栽培条件等密切相关。根茎常为多年生植物所共有；根茎的形成是越冬及对其他不良环境的一种适应。根茎不仅是人参营养繁殖和更新的器官，而且是营养物质贮藏的地方。

（3）越冬芽

除由种子播种发芽长出的一年生苗外，二年生以上的人参植株（地上枝）都是由越冬芽生长发育形成的。着生于根茎端部的越冬芽，被以三枚白色芽鳞片。芽鳞腋内包有一个已完全分化的地上枝的芽原始体，当春季温度适宜时，越冬芽开始萌发，约经8—10天便可长出完整的地上枝。在鳞片腋内，在已完成分化的主芽两侧基部，各有一很小的圆锥状突起。一个是越冬芽原始体（较大，靠近茎痕一边），当春季地上枝抽出后，约从6月份开始分化，至7月中、下旬肉眼可见增大，冬前形成越冬芽，越冬后翌年春季抽出地上枝。另一个是休眠芽的原始体，系由一小群分生组织构成，很少分化，并位于前者的对面。当春季越冬芽抽出地上枝时，它位于其茎的基部；当秋季地上枝枯萎时，它留在茎痕边缘，处于休眠状态。这种休眠芽原始体每年茎痕残留一个。如果冬春期间，越冬芽由于某种原因受害时，这年便不能发芽长出地上枝来，再由越冬芽原始体形成新的越冬芽，越冬后于第三年长出地上枝来。如果不仅越冬芽受害，其中的越冬芽原始体也受害，则休眠芽原始体进行分化，形成越冬芽。如果整个越冬芽受害时（包括越冬芽和休眠芽原始体），将由最近的一年及二年以上的茎痕休眠芽原始体发育成几个新的越冬芽，翌春相应抽出1—3或更多的地上枝来。人工搿芽促进形成多茎参，就是利用这一原理。

越冬芽原始体发育成正常的越冬芽，即在适宜温度下可以萌发的越冬芽，必须通过以下两个阶段。

第一是高温阶段或称形态后熟阶段，温度为18—20℃，时间约为4—5个月，略与夏季自然条件相一致。在此阶段，越冬芽原始体发育成具有茎、叶和花序雏形体的越冬芽。

第二是低温阶段或称生理后熟阶段，需要温度为2—3℃，时间为4个月。经过分化成型的越冬芽，还必须通过低温后熟阶段，方能萌发出苗。

未经低温阶段的越冬芽，应用100ppm赤霉素液浸12小时，可代替低温作用，促进后熟，提早出苗。一般处理后约经20—30天便可出苗。

2.地上部器官（

1）茎是人参地上部起输导和支持作用的主要营养器官。人参的茎每年春季抽出，秋季枯死脱落。一年生的茎（实为叶柄）由种子发出；至二年生开始均由越冬芽发出。人参一般单茎，少有二茎、三茎或四茎者。一般认为，茎数的多少，与遗传性及气候、土质、年生、栽培地区和条件有关；降水量多的地区，易产生多茎。采用人工搿芽法可促进多茎的形成。人参的茎随年生的增加而增长、增粗。

（2）叶

是人参进行光合作用、气体交换及蒸腾作用的重要营养器官。随年生的增加，叶片数增多，叶面积增大。但在同一年生不同株间或不同栽培区，叶子发育程度多不一致。一般一年生叶面积为10—30cm2；至五、六年生一般可达1500cm2左右。比一般作物增长缓慢，且小。

人参属阴性植物，不耐强光，如果光照过强，在生长特征上如叶子状态、叶子大小和叶色等则表现出明显的适应现象和生长抑制作用。光强达60klx或50klx且持续时间较长时，表现为叶子竖起（即叶子伸展角度变小）、叶片呈卷曲状态（叶片两半沿中脉卷合），整个植株表现向光倾斜（倾斜的方向和角度略与最大直射光照时的太阳方位相一致），叶色变淡等等。这样可避免吸收过多的日光能，以减少叶面蒸腾或不使叶温剧烈增高而免于受害。如果强光照射时间过长，叶温达30—33℃时，叶片就会出现日灼烧（俗称日烧），枯萎脱落。因此，人参必须搭荫棚栽培。生长抑制作用表现为茎高变短，叶片变小（表14—2）。

表14—2 不同光状况对人参植株的生长特性和叶绿素含量的影响

随着光照强度增高，叶子由浓绿或绿色变为淡绿或黄绿色，叶片中的叶绿素含量明显降低，以减少光量的吸收，避免过热而灼烧（表14—2）。

春季人参出苗时，叶子小而皱缩，之后逐渐展开，于展叶后一个月内（6月上旬至7月上旬）叶面积迅速扩大，此后很少扩展；叶片数既定，也不再增加。

（3）花

是人参的重要繁殖器官。人参的花芽在越冬芽分化时形成。一般三年生开花，少有二年生开花者。伞形花序的小花，随年生而增多，由十余朵至数十朵。

人参开花时，花序外缘先开，逐次向中心开放。每一花序的开花日数，少则需5天，多则需15天，一般为8—10天。每一朵花开放的时间，晴天需23—48小时；雨天需30—60小时。一日内，以7—13时开花频率最高。天气条件对开花很有影响。晴天高温开花多；雨天低温开花少。一般气温在17—20℃、相对湿度40—45%时，开花最多。

人参属于常异花授粉植物。异花授粉一方面有利于防止品种退化，但另方面在良种选育及繁育中，应采取有效措施防止异交，以免影响品种纯度。

（4）果实

人参果实成熟时子房壁内层木质化而形成坚硬的内果皮；子房壁外层变为肉质的红色果肉。每一果实内含二粒种子。五年生人参单株可采果实4—5g；果实出籽率（干重）为20—25%左右。

（5）种子

人参种子属于胚构造发育不完全类型。新采收种子的胚很小，仅由少数胚原细胞组成，长约0.3—0.4mm，宽约0.25mm，胚面积约为0.075mm2；胚乳长约5—6mm，宽约4mm，胚乳面积为胚面积的266倍。胚为锁形或半月形，位于胚乳腔中。因此，人参种子必须经过后熟过程，才能发芽出苗。后熟过程可分为胚的形态后熟和生理后熟两个时期。在胚的形态后熟期，胚原细胞在适当的水分、温度和氧气的条件下，逐渐分化、增大，胚长达1.0—1.3mm时，种子开始裂口，胚长达3.0—4.5mm时并分化出具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的胚，形态后熟期基本完成（图14—4）。

图14—4 人参种子剖面图

1.新采收的人参种子 2.完成形态后熟的人参种子

人参种子完成形态后熟后，即使在适宜的发芽条件下也不发芽，还必须在低温条件下通过生理后熟期。此期形态上不发生任何变化，仅是胚体增大。

人参种胚形态后熟期需要18—12℃的变温，时间3—4个月；生理后熟期需2—4℃低温，时间2—3个月。种子后熟过程具有严格的顺序性，前期完不成，后期便不能进行；没有完成后熟的种子不能发芽。完成后熟的种子，一般胚长达5.0—5.5mm，或胚率（胚长/胚乳长×100）达100%时，在适宜的温度下，种子便发芽出苗。

人参种子的后熟过程，种子内发生一系列生理生化变化。胚形态后熟初期，细胞解糖酶、蛋白质水解酶、过氧化物酶的活性较低，随着胚的生长逐渐提高。胚进入生理后熟阶段，各种酶的活性均显著提高，胚乳和胚内出现细胞色素氧化酶，并集中于根尖部。

应用生长调节剂可促进人参种子胚后熟，打破休眠。据朱桂香报道，人参种子催芽处理前，应用40ppm赤霉素浸种36小时，可使催芽时间至少缩短30—40天。据研究，应用赤霉素50ppm或100ppm浸种24小时或12小时，激动素50ppm或75ppm浸种96小时、100ppm和200ppm浸种24小时可代替低温，促进胚的生理后熟，时间缩短一半。

（三）光合特性

人参属于C3植物。研究表明，人参的δ13C为-26.80；PEPCase活性为14.33μ/mg port·mim；CO2补偿点为80—102ppm；其光合速率最大值为10.81/mgCO2/dm2·h；没有典型的C4植物叶的形态解剖特征。光合的日变化，一天中自上午9时至下午15时人参的光合速率最高。光合的年变化，一年中开花期和绿果期人参的日均光合速率最高。四年和五年生人参的年总光合率（PT）和年经济光合率（PE）及PE/PT（%）值最高。人参单株叶面积与参根的年增长量无明显相关，因此，人参宜合理密植，充分利用光能。

（四）对环境条件的要求

1.光

人参为阴性植物，对光的要求较为严格。光照的强弱直接影响人参的发育、产量和质量。人参的光补偿点约400lx，由400lx至10klx，人参光合速率似直线上升多由10klx至33klx，人参光合速率增高缓慢（图14—5）。

图14—5 人参在不同光强下的光合强度

（王铁生，1983）

人参生育的最适光强，一般随纬度增加而提高。低纬度地区为7—10klx；高纬度地区为10—22klx。同一纬度或地理生态条件下，年生和生育季节的不同，要求的最适光强亦有不同。

2.温度

人参属温带植物。喜温和或冷凉气候，在年平均温度2.4—13.9℃、≥10℃积温为1800—3800℃、年降雨量500—2000mm的气候条件下均可栽培。在亚热带的低纬度、高海拔山区，广西资源县同乐大队药材场（北纬26°3′，东经110°38′海拔1450m，年平均温度13.1℃、福建德化县戴云山九仙山参场（北纬25°43′东经118°06′海拔1650m，年平均温度12℃、云南丽江地区鲁甸拉美荣高山药物试验场（北纬27°09′、东经99°28′，海拔2350—2950m，年平均温度7—8℃，等单位也都引种栽培成功，并有相当栽培面积。

人参种子发芽的最适温度为12—15℃；最低温度为4—6℃；最高温度为30℃。人参不同生育期要求不同的温度（表14—3）。人参出苗期，温度高，上升快，有利出苗。展叶期温度低，展叶期持续时间长。气温低于15℃很少开花，超过25℃时开花率下降。

表14—3 人参不同生育时期对温度要求

生育期遇温度过高过低，对人参生育和光合功能器官都有不良的影响。夏季高温干旱，易发生茎叶日烧或萎蔫枯死。人参对轻霜（气温-3℃）有一定抵抗力；气温低于-5℃的严霜便受冻害。人参越冬休眠期，多因防寒不当，土壤温度骤变，会使越冬芽产生融冻型冻害，俗称缓阳冻。冻害发生前后，越冬芽受旱害、湿害、病菌侵染、机械损伤及土壤窒息等影响，便会促成冻害发生或加重冻害损伤。因此搞好越冬防寒和越冬管理，并采取其他有效措施如防旱、排涝、防风、土壤消毒及栽优质参苗等，便可避免或减轻冻害的发生。

3.水分

水是人参生活的基本条件之一，又是利用其他生活条件如光、热、养分及空气等的重要条件和介质。掌握人参的生理生态需水规律，满足其生命周期中水分代谢的供求平衡，是获得人参高产优质的先决条件。

水分是人参种子催芽和后熟的首要条件。人参种子的吸水率为种子重的30—50%，故催芽前需充分使之吸水。种子后熟期砂藏的湿度为10—24%。种子吸水不足，影响催芽进程；水分过大，影响种子呼吸，而产生烂种。

人参不同生育期、不同年生需水情况不一。出苗展叶期，气温偏低，叶面蒸腾强度弱，需水不多；展叶后气温升高，叶面积迅速增大，根系不断伸长（6—7月）、增粗（7—9月），生理生态需水增多。生育期中不同土壤水分对人参植株生育状况有一定影响。在适宜水分比在水分不足（60%以下）或过湿（100%）条件下，有利于叶子生长，叶面积增大，叶片加宽。

生育期土壤水分大小对人参干物质的积累有重要影响。土壤相对含水量达80%以上，有利于人参生育和参根增重，从而干物质积累快，生物产量高，经济系数也大；生育的全期或中期土壤相对含水量均达100%时，或在60—80%时对人参干物质积累也有不利影响；土壤相对含水量为40—60%，则会严重影响参根增重，甚至减产。说明人参是一种怕干植物。全生育期土壤相对含水量为80%，人参光合速率最高为4.3CO2mg/dm2·h，故有利于干物质积累。

总之，人参属于中生阴性植物，既不耐旱又不耐涝。全生育期土壤相对含水量为80%的条件下，人参生育健壮，光合速率高，参根增重快，从而产量高，质量好；土壤水分不足时（60%）参根多表现烧须；土壤水分过大时（100%），参根易发生烂根。因此，土壤水分失常是造成人参减产的重要原因。休眠期土壤湿度过大，多发生冻害。人参随年生增长需水量增多，抗旱性增强。土壤干旱，参根发育不良，轻则表现“烧须”，重则萎蔫死亡。

据测定，人参的蒸腾强度为6.25g/h·m2，蒸腾系数为168，蒸腾效率为6。全生育期总需水量为135kg/m2。人参不同生育阶段水分腾发量和需水模系数如图14—6和表14—4。人参的日需水量和阶段需水模系数，是制定人参的灌溉制度和合理用水的重要依据。人参出苗期和开花期的日水分腾发量最大，此阶段满足人参生理生态需水至关重要。

图14—6 人参不同生育阶段日水分腾发量

（王铁生等，1987）

表14—4 人参需水模系数

4.矿质营养

人参叶面积有限，生长2年单株平均叶面积为0.59dm2；生长4年为5.48dm2；生长6年为13.64dm2；光合速率低，一般为6—9CO2mg/dm2·h。生长缓慢，栽培人参平均年增重为6—9g；野生人参仅为1—1.5g，高者可达3g。因此，人参对矿质营养的需要量要比一般栽培作物低。与碳素相比，矿质元素在人参体中虽然只占很小的比例，但它却是建成人参躯体和活跃生理机能的重要基础。据于得荣报道，人参植株内含有27种无机元素，平均含量在1000ppm以上的有Ca、K、S、N及Mg；平均含量＞100—1000ppm的有P、Na、Fe及A1；平均含量＞10—100ppm的有Zn、Ba、Sr及Mn；平均含量＞1—10ppm的有B、Ti、Cu、Cr、As及Sn；其余＜1ppm的有Pb、Ni、V、Li、Mo、CO、La及Gd（表14—5）。由此可见，人参对三要素的吸收比例约为N∶P∶K=2∶1∶4.4；人参对Ca的吸收约为K的1.4倍；Ca、S、Mg、Fe、Al、Zn、Ba、Mn及B等在人参地上部含量较高；而N和P则在根部含量较高。这些可作为人参科学施肥的理论和技术依据。

表14—5 人参植株内所含的无机元素（单位：ppm）

〔注〕取10株平均，重复二次。氮元素用自动定氮仪。

5.pH

人参喜微酸性土壤，pH4.5—5.8对人参生育最好，pH6.5以上对人参生育不利。

三、栽培技术

（一）品种

我国人参栽培历史悠久，但迄今为止尚没有由育种部门通过各种育种手段按科学方法人工创造的育成品种。东北是我国人参主产区，在产区的自然和生产条件下，经过长期人工选择和自然选择而形成了一些所谓农家品种或地方品种，如“大马牙”、“二马牙”、“长脖”、“圆膀圆芦”等，主要依据根的形态特征相区别并命名；此外，在生产中尚可发现不同基因型的表现型如“黄果种”（pprrhh）和“青茎种”（PPRRHH）等不同类型。据兰进报道，“大马牙”等4个地方品种在形态特征和总皂甙含量上有明显差异（表14—6）。“木马牙”生长快，产量高，总皂甙含量亦高；“二马牙”次之；“长脖”和“圆膀圆芦”生长慢，产量低，总皂甙含量也低。也有的研究者报道，上述4个品种在总皂甙含量上没有明显差异。目前，生产中栽培的人参是一个复杂的混系。中国农科院特产研究所对主产区6个县的国营参场调查表明，人参不同品种的混杂现象相当严重，其中“大马牙”占总产量的44.5%，“二马牙”占40.0%，“长脖”占8.8%，“圆膀圆芦”占2.7%，其余占4.0%。人参产区可根据当地生态条件和栽培特点，对混杂群体进行选优提纯，从中选择具一定经济价值的，遗传性比较一致的、适应本地自然和生产条件栽培的地方品种进行栽培。据孙先报道，吉林省辉南县参场，从生产苗田中选优提纯“大马牙”品种大面积栽培，获得明显增产增收效果。8500m2良种田单产1.55kg/m2，比一般田单产1.25kg/m2增产0.3kg/m2，增收10余万元。

表14—6 人参不同品种的形态特征

（二）栽培制

人参的栽培制或栽培法，大体分为两种：一是直播法，播种后不移栽，连续生长4—6年收获，其间疏苗1—2次。这种栽培制节约栽参用地、遮荫苫材及生产用工，人参的产量、质量和经济收益也都不低。辽宁省新宾县旺清门乡，1978年收获五年生700m2直播田人参单产2kg，等内参占76%，比移栽田增产70%，增收20%，费用降低73%。是今后发展方向。日本和南朝鲜均有应用。美国和加拿大栽培西洋参，也都采用直播法栽培。二是移栽法，设有苗田和本田，播种后栽培期多移栽1次，如“1、5制”（

人参怎么种植？

　（一）概述别名棒棰、山参、园参。\x0d\x0a\x0d\x0a为五加科人参属人参的根，其叶也入药，叫参叶。多年生草本植物。性味功能：甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。\x0d\x0a\x0d\x0a（二）植物特性人参植株高33～66厘米，茎单一，直立，圆柱形，光滑无毛。叶掌状复叶，有长柄，基部叶最小，小叶椭圆形，边缘细锯齿，表面绿色，沿叶绿有稀疏毛。伞形花序单独项生，小花有4～40余朵，淡黄绿色。茎的下端常分又，顶端有根茎，俗称芦头。\x0d\x0a\x0d\x0a（三）生长特性人参喜冷凉、半阴半阳之处生长，耐寒，忌强光直射。栽培时需搭设荫棚。参畦以上午8时前和下午6时后进阳光适宜，中午强光直射则会造成参叶焦枯。适宜在25℃以下气温中生长。森林腐殖土最适宜裁参，农田土加入充分腐熟的猪粪、堆肥等凉性肥料也可种植。要求柞、椴、棒等阔叶林地，土壤中性或弱酸性。农田栽参，前茬以种过禾本科及豆科，如玉米、高粱、谷子、大豆、小麦等地为好。根茎类作物为前茬不佳。栽种过人参的土地短期内不宜再栽参。怕积水，忌干旱。\x0d\x0a\x0d\x0a人参种子采下来就播种，要经过20～21个月才能发芽，经过8～9个月催芽处理才能发芽。因人参种子有胚后熟、生理后熟两个过程，完成此过程需要一定的温、湿度条件。在田间条件下，将种子播在5厘米厚土中，土壤湿度35％左右，从播种到种子裂口，土壤的温度约为17～18℃左右为宜。此时土壤温度由高到低的变化大致可分为三个阶段：即播种到种胚目视可见圆点为第一阶段，此时平均温度21℃左右；从目视种胚可见圆点到点到占乳的1／2为第二阶段，平均地温在17.4℃左右；第三个阶段是胚占胚乳的1／2到裂口，此时胚乳仍继续生长一个阶段，再通过3个多月的低温（5℃左右），至春季气温上升至11.8～15.2℃时，20天左右萌发率可达90％以上。\x0d\x0a\x0d\x0a（四）栽培技术\x0d\x0a\x0d\x0a1.选地整地选栽种人参的环境要求无水灾、旱灾、风灾和冻害的地方。在平原地区地农田栽培人参，须选地势高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好的土地。人参喜森林腐区质土，若土壤的有机质含量低，须在整地时添加有机肥料，使土壤肥沃、性状接近森林腐殖质土。若以一般农田为栽培用地时，前茬以玉米、谷子、豆类、小麦较好；也可在春季播种玉米、豆类，夏季翻压作绿肥，均施入1／3腐熟猪粪、腐熟落叶、绿肥（大豆秆节）、饼肥，1／3草炭，若土质严紧再加入适量细砂，与1/3畔面上反复翻拌3次，使之均匀，然后做成高畦。在拌土时应于每平方米施入过磷酸钙0.01～0.025千克以增加肥力，或每平方米施入猪粪2.5千克，老房土1千克，豆饼、过磷酸钙各0.5千克，与畦土拌匀。山坡地栽培人参，应选择坡度为5～25度高燥的缓坡，台地、山地一般20～30度为宜。坡度过大作业不方便，容易造成水土流失。宜选腐殖质较厚（13厘米左右）的土壤，有条件也应施入一定量基肥。\x0d\x0a\x0d\x0a山地选好之后，进行场地处理。把乔木和石块清除场地之外，然后把灌木、草贴地皮割下，均匀铺在地面上晒干，四周围打火道，选无风天，太空晴朗，点火烧，全部变成红炭，灭火。用土埋或用水浇均可，这样增加了磷钾肥，也杀死了地下害虫。增高了地温和加快腐熟。\x0d\x0a\x0d\x0a山地栽参有个原则：“头戴帽，腰束带，脚穿靴”，目的防止水土流失。按坡度陡坦，留出拦排水的拦水坝。所以烧完场地后定出排水坝的位置。一般每隔2000～4000厘米设一条蹬，宽100厘米，蹬的斜度与山地等高线的夹角以2～3度为宜，留做蹬的树柱子，起固定作用。翻地时，定蹬的位置不翻。应把石块。杂物等检出来难到蹬的旁边。做成坝形，起到拦水和排水的作用。\x0d\x0a\x0d\x0a确定参畦的走向：主要还是利用阜阳、晚阳，躲开中午阳光直射。山地栽参畦的走向多是正南。正北走向，如果东西有高山影响，以稍偏西为好，南北两坡，可顺山做畦，东西坡坡度不大，雨水能顺流，可以横山或斜山做畦，特陡的山，斜山顺山做畦，方向定好后，钉上标桩，撒白灰做标记也可以。参畦万向的标准线，用罗盘仪或经纬仪测定。将仪器放在地的一端架设好，调节仪器上的度数与床位要求的度数相符，从镜筒找标准杆位置，使之与罗盘仪十字线相重合，在标准点和罗盘仪重锤指点各插一个标桩，用测绳连接两标桩，顺测绳撒上白灰即成基准线。从基准线两个端点做垂线即为端线。从基准线两个端点起，沿端线方向，用测绳或尺码杆量出畦串的宽度（畦宽和作业道宽度）插好标杆。将端线上相对应的两个标桩，用测线连接即成与基准线相平行的中线。两串线之间面积即为～个参畦，畦的长短，根据地块和地势而定。\x0d\x0a\x0d\x0a整地；用地头一年翻耕土地，使用隔年上，夏秋两季进行。播种地第二年7月翻耕。移栽用地9月翻耕15～20厘米深，交通不便的地方用人刨地，顺着畦串用镐或铁锨、锹翻起来的上扣在畦申中间，堆成垄，进行风化。树根全部刨出，并填平坑踏实防上积水。把土整碎。细之后堆放畦串中间，播种前或栽参前再倒一次土，彻底清除碎石块、树根之类杂质，做畦。我国栽种人参，采取西洋参栽法，一棚多畦，畦宽130～150厘米，二畦间距50厘米，作业道宽200厘米；一棚二畦，畦宽130～150厘米，相邻畦间距50厘米，作业道宽200厘米；一棚一畦，畦宽120～150厘米，作业道宽150-200厘米，畦高均为20～25厘米。\x0d\x0a\x0d\x0a在选地的同时应确定畦的方向。人参忌强烈日光直射，在参畦架设荫棚后，原则上不使中午强烈日光直射参苗。参畦用高畦，高20～33厘米；畦宽以作业方便为准，一般为100～130厘米；畦长不限定，作业道宽为130～300厘米，应以能保持作业方便及通风为准。山地栽参，中国人参传统栽培法都是在长白山、大小兴安岭。1998年，东北、江南发生特大水灾和砍伐森林，直接有关系，今后再山地栽参，应注意水土保持。\x0d\x0a\x0d\x0a2.繁殖方法种子繁殖，先育苗再移栽，多被人工栽培所采用。\x0d\x0a\x0d\x0a（1）育苗有春播、夏播和秋播。春播在3月中旬下种，秋播在10月下旬，所用种子根据具体情况可进行催芽后播种或不处理播种。春播则将种子催芽后播种；6月上旬（芒种前）可将隔年干种子播种；夏播7月下旬至8月下旬可将当年采集水种子播种，目前多采用这种方法。秋播种子也需催芽处理。\x0d\x0a\x0d\x0a催芽处理方法有多种，使种子在适当温度及湿度条件下完成其种胚后熟阶段，加速其发芽。现介绍两种方法如下：将于种子置清水浸48小时，使其充分吸水，取出用两倍湿砂土（细砂和腐殖上各半，湿度约35％，以手握成团、落地散开为宜）拌匀，装入盆钵内，置18～20℃温度下，经常保持湿润状态，经过2～3个月，种子绝大部分裂口，即可进行播种。如不立即播种，应放窑内冷冻或在冬季埋于室外土内贮藏，以抑制芽的伸长。\x0d\x0a\x0d\x0a室外催芽：选择向阳背风、高燥、排水良好的场地，挖23～33厘米的深坑，放入无底木框（或用砖石做框），框的大小根据种子的多少而定。将种子混拌两倍量的混合主（1／3的细砂，2／3的腐殖土混合，淋水湿润至手握成团，落地散开的程度，再与种子混合）装人坑内，上面盖上6厘米左右，踏实。晚间和雨天盖以草帘，白天和晴天揭开进行日晒，每隔1～2周取出翻拌1次，调整水分，再装人坑内，经2～3个月种子即裂口。\x0d\x0a\x0d\x0a气温较高地区，可以在6月上旬试行干种子直播，其种胚后熟阶段在播后完成，翌年春季出苗。实践中，催芽处理不完善的种子，当年虽不出苗，翌年也可出苗，就是这个原因。\x0d\x0a\x0d\x0a水籽播种，即将7～8月采集的种子，洗去果肉即可播种。也可将种子收集后陆续贮藏于湿砂土内，集中播种。这样可使其在自然条件下完成种胚后熟阶段，翌春出苗。\x0d\x0a\x0d\x0a播种方法有点播、条播、撒播。点播即按3厘米距离压孔，放入种子1粒，此法使参苗生长均匀，节省种子，但是费工；撒播费种子，省工；条播则介于二者之间。目前多采用撒播。撒播时用木板将畦面刮成5～6厘米深槽，撒入种子，将原上覆平，保持土壤湿润。如果翌年出苗，则须盖草一层，压上3～6厘米。每平方米需种子0.03～0.05千克，移栽：幼苗生长2～4年进行移栽，一般多在3年移栽。如土壤肥力不高，也可再移栽一次。春秋两季均可移栽，现我国生产区采取培育二年参苗进行移栽，一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光照，利于参苗生长。二年生的参苗成活率高，因参苗小，易缓苗，生殖生长期增一年，有利于参根增重。一般多采用秋栽，秋栽在10月进行。栽参头一天把苗起出，栽多少起多少，远距离引用，要用苔藓外包装。选芽苞肥大、浆足、芦头完整、须完整健壮的参苗。参苗消毒用150单位抗霉素、120倍波尔多液等药液浸种5～10分钟，勿浸泡芽，取出稍干，用移栽。为了田间管理方便，按参苗大小分成三至七等，一般则分为三等。参苗要用白布盖严，防止风吹日晒。栽参畦面用刮板（长26厘米，宽16厘米，下面有薄刃，背呈木梳状）刮沟，沟底平整或斜坡。将参苗接芦头向畦端摆匀，用刮板覆土顺参压好参须，再行覆土。栽到最后一行要倒栽，即芦头向畦末端，参须相对。栽完耙平畦面，使畦中略高，以便排水，覆盖植物秸秆残叶，并覆盖土3-6厘米。移栽的株行距、参苗株数及覆士深度，应按参苗大小有所不同。\x0d\x0a\x0d\x0a3.田间管理土壤解冻后，芽苞尚未萌发时去掉防寒草，用耙于深松土一次，深度以不伤根为度。以后各次松土要浅，每年松土3～4次。撤除防寒物后，要及时用药剂对畦面进行全面消毒，这是一项保苗、防病、增产的有效措施。特别是移栽地以及病害严事的地块，上防寒物前和下防寒士后，应用50％多菌灵1000倍液，1％硫酸铜100毫升／升，多抗霉素或代森锌500倍液、代森锰锌1000倍液进行床面、参棚和作业道等全面消毒。用药量以渗入床面1～2厘米为宜，然后松土，把药液渗入土内。人参顶药出土，起到杀菌、保苗、防病作用。第一次松土后，刚刚出苗或没有出苗时搭荫棚，棚前檐高100～130厘米，后檐高66～100厘米，其差度称为张口，一般在26～33厘米。上面覆草帘、芦苇帘、板，也可以用芦苇。树条等材料编成透光漏雨的简易帘，帘宽200～250厘米，透光度30％左右。可采用双透大平棚，指的是能透光透雨。人参展叶后，简易市畦面盖树叶3～5厘米，以保持土壤水分，防止土壤板结和雨水冲刷，减少病害。\x0d\x0a\x0d\x0a土壤干旱时要适当浇水，尤其是雨量较少地区的农田栽参更应注意浇水。浇水后要松土，雨季防止积水。\x0d\x0a\x0d\x0a除留种地外，其他地块要在花蕾期掐除花序，增加参报产量。掐法：左手扶参茎，右手掐，千万不能硬拉和扯，怕伤植株，掐下来的花蕾集中晒干，做参花茶、参花精或提取皂甙。一般只留五年生种子。\x0d\x0a\x0d\x0a夏季炎热季节，用阔叶树枝插在畦前后檐，阻挡强光直射，避免参叶被晒焦枯而早期落叶死亡。简易帘参畦后种一行玉米为好，也可起遮荫作用。人参有超光性，长在畦面外边的四、五年生大苗，植株很大，又趋光，所以在根部培土，并防止大风、雨、倒伏。也可拉线，防止参超光外倒。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季人参管理：7月下旬至8月上旬，果实陆续成熟。分两次采集，当果红后，下种子或剪掉花梗，去病种子和果梗，搓掉果肉，把种子倒清水中洗，漂去果肉和瘪粒，捞出沉在水底的饱满种子，放在席上晾干或阴干，当种子含水率降到15％左右收藏。同砂混拌装在一定容器内，埋在阴凉地方，防雨淋湿。第二年取出催芽，或者不砂藏直接播种。秋季人参枯萎后，畦面用草覆盖越冬，帘子拆除或不拆皆可。\x0d\x0a\x0d\x0a冬季田间管理：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）上雪和撤雪入冬以后，一般板棚、帘棚要撤下来或搞开，使冬季降雪落到畦上，起到防寒保温作用。冬季畦面上雪少时，要人工上雪，特别是不撤棚的参畦，一定要将作业道上的雪撮到畦面上盖匀，厚度在15厘米以上。\x0d\x0a\x0d\x0a秋末至封冻或春季化冻时，降到畦面的雪，融化成雪水后，容易渗入畦内，使人参感病、烂芽、烂根和破肚子，必须将此雪及时撤下来。不下帘的参棚，当积雪厚度达10厘米以上时，易压坏参棚，也要及时撤下来。\x0d\x0a\x0d\x0a（2）防止桃花水每年3～4月间，积雪开始融化，常因排水沟挖得不好或堵塞，雪水流不出去，截水地方造成积水浸入畦内，水流地方易冲坏参畦，或从畦面漫过，受害地方人参易感病，烂芽、烂根，所以必须做好预防工作。当冰雪融化时，派专人检查，把存水的地方疏通，引出桃花水。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）预防缓阳冻初冬和早春的气温变化大，特别是向阳坡和风口地方，白无化冻晚间结冻，一冻一化极易引起参根遭受融冻型冻害，俗称缓阳冻，对此万不可掉以轻心，要百备而无一患，因此在上防寒土或防寒物时，一定要符合标准，结合清理排水沟时，往畦面多加些土或盖一层帘子，防止发生援阳冻害。\x0d\x0a\x0d\x0a4.病虫害防治\x0d\x0a\x0d\x0a（1）立枯病又名土掐病，病原是真菌中一种半知菌。该病主要发生在出苗展叶期，一至三年人参发病重。受害参苗在土表下干湿土交界处的茎部呈褐色环状缢缩，幼苗折倒死亡。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法：①播前1～2月，每平方米用氯化苦80～120毫升熏蒸土壤。做床时，每平方米施入50％多菌灵可湿性粉剂0.01～0.015千克，拌人3-5厘米深的土层内进行土壤消毒，然后再播种。若与敌可松或甲霜灵混用，可兼治由腐霉菌引起的碎倒病。或以每100千克种子用50％福美双可湿性粉剂0.4～0.8千克与70％土菌消可湿性粉剂0.4～0.7千克混合均匀后拌种，或者用40％拌种双可湿性粉剂0.5千克拌种。②苗床发现病株及时拔除，并用上述药剂浇灌床面，防止蔓延。\x0d\x0a\x0d\x0a（2）斑点病病原是真菌中的一种半知菌。此病主要危害叶片，茎和果实红熟时也可受害。叶片产生不规则形或近圆形褐色病斑，严重时叶片早期脱落。红熟果实受害后变黑色干瘪，种子亦呈不同程度的黑色。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法：①做好清园工作，及时清除并烧毁病原体。②展叶初期用多抗霉素100～200单位，展叶后特别是进入雨季可改喷1：1：120波尔多液、50％扑海因500～800倍液或咪唑霉400倍液等，宜交替使用。③发病严重的地块，随即用100单位多抗霉素或1％硫酸铜液对参畦作业道及参拥进行全面消毒。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）疫病又名“搭拉手巾”，病原是真菌中一种藻状菌。此病主要危害叶片，根部亦可受害。病叶呈暗绿色水渍状。根受害后呈浅黄褐色软腐状，根皮易剥离，内部组织呈黄褐色不规则花纹。雨季发病较重。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法；发现中心病株立刻拔掉，并用铜铵合剂门：（1：1：1500）、1％硫酸铜或70％敌克松500倍液对病穴及周围土进行消毒，防止蔓延。加强田间管理，雨季及时排水。发病初期喷1：1：120波尔多液、40％乙磷铝300倍液或58％甲霜灵锰锌1000倍液或淋浇植株中下部和土面，最好大雨后喷洒，7～10天1次，连续2～3次。\x0d\x0a\x0d\x0a（4）锈腐病病原是真菌中一种半知菌。此病主要危害根部和芽苞，茎基部也可受害。根上病斑锈红色，逐渐扩大，造成根部腐烂。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法：加强栽培管理，裁参选择无病的植株，避免造成伤口，用200毫升／升浸根10分钟，或用5％多菌灵500倍液浸参根15分钟，栽前每平方米用多菌灵0.01-0.015千克进行畦土消毒，土壤要充分翻倒，均匀后再栽参。雨季及时排水，及时拔去死亡病株，用石灰处理病穴。发病期用50％多菌灵或用50％的甲基托布津500倍液浇灌病穴。与禾本科作物轮作有一定的预防作用。\x0d\x0a\x0d\x0a（5）菌核病病原是真菌中一种子囊菌。此病危害根部，受害根腐烂后只剩表皮，内外均有褐色鼠粪状菌核。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法：用50％速克灵或扑海因可湿性粉剂，按种子重量的0.1％～0.3％拌种，或用上述药剂及40％菌核净500倍液浇灌。发现病株及时拔除，用生石灰或1％-5％石灰乳病穴消毒。\x0d\x0a\x0d\x0a（6）根腐病病原是真菌中一种半知菌。此病危害根部，受害根里灰黑色湿腐。\x0d\x0a\x0d\x0a防治方法：雨季及时排水，避免湿度过大。种植时每平方米用50％多菌灵、70％土菌消或50％福美双处理土壤，结合发病期用上述药剂500倍液浇灌也有防治效果。\x0d\x0a\x0d\x0a（7）蛴螬又名“白地蚕”，属鞘翅目金龟子科。以幼虫为害，咬断参苗或咀食参根，造成断苗，断根空洞，为害严重。白天常在被害株根际或附近上下3～6厘米处找到。\x0d\x0a\x0d\x0a（8）地老虎又名“地蚕”、“乌地蚕”等，属鳞翅目夜蛾科，主要有小老虎和黄地老虎。以幼虫为害，咬断根茎处。白大常在被害株根际或附近表上下找到。\x0d\x0a\x0d\x0a（9）蝼蛄又名“土狗”，“拉拉蛄”等，属直翅目蝼蛄科，主要有华北蝼蛄和非洲蝼蛄两种。成虫或若虫咬断幼苗并在土中做隧道，被害苗断处常呈麻丝状。\x0d\x0a\x0d\x0a（10）金针虫又名叩头虫，属鞘翅目叩头虫科，主要有细胸金针虫和沟金针虫两种。以幼虫伤害幼苗根部。\x0d\x0a\x0d\x0a以上四类地下害虫的防治方法基本相同：①施用的粪肥要充分腐熟，最好用高温堆肥。\x0d\x0a\x0d\x0a②灯光诱杀成虫。在田间用黑光灯或马灯或电灯进行诱杀，灯下放置盛虫的容器，内装适量水，水中搞少许煤油即可。\x0d\x0a\x0d\x0a③用75％辛硫磷乳油按种子量0.1％拌种。\x0d\x0a\x0d\x0a④田间发生期用90％敌百虫1000倍或75％的辛硫磷乳油700％倍液浇灌。\x0d\x0a\x0d\x0a⑤毒饵诱杀。25克氯母乳油拌炒香5千克，加适量水配成毒饵，于傍晚撒于田间或畦面诱杀。\x0d\x0a\x0d\x0a（五）采收加工一般栽培六年（六年生）收获加工，也有六年以上才收获的。9月中旬至10月中旬控取，挖时防止创伤，摘去地上茎后将参根装入麻袋或筐内运回加工。要将人参按加工个同品种的质量要求挑选分类。\x0d\x0a\x0d\x0a（1）红参选浆足不软、完整、无病斑的参根洗干净，放蒸笼里蒸2～3个小时，光武火后欢火。大的加工单位已用蒸汽蒸参，数量大，进度快。取晒干或烤干，干燥过程中剪掉芦头和支根的下段。剪下的支根晒干捆成把，即为红参须。捆不成把的小毛须蒸后晒干也成红色，即为弯须。\x0d\x0a\x0d\x0a（2）糖参将根软、浆液不足的参根刷洗干净，放熏箱中，点燃硫磺熏10～12小时。取出后头朝下摆入筐中，放沸水中烫15分钟，参根变软，内心微硬时再出晒半小时左右。将参报平放于木板上，用排针器向上扎，扎遍参体。再用骨制顺针顺参根由下向上扎几针，但不穿透。扎后参头向外，尾向内，平摆于缸内，木要装得太满。上面放一帘，用石头压住。糖熬到挑起发亮并有丝不断时趁热倒入装好参根的缸内，待10-12小时出缸。摆到参盘中晾晒至不发黏时进行第二次排针灌糖。依此法灌3次后晒干或烤干。\x0d\x0a\x0d\x0a熬糖方法：第一次灌糖，0.5千克参需0.65千克白糖，0.5千克糖加水0.15千克。先把水放火锅内，加入糖后再生火，边熬边搅拌，熬到要求的标准即可。第二次灌糖，1.5千克参，0.5千克糖加水100克，加入第一次糖浆中再熬。第二次灌糖用第二次糖浆，熬开即可。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）生晒参生晒分下须生晒和全须生晒。下须生晒，选体短有病疤；全须生晒，应选体大、形好、须全的参。下须生晒除留主根及大的文报外，其余的全部去掉。全须生晒则不下须，只去掉小主须。下须后洗净泥土，病疤扩竹刀刮净，放熏箱中用硫磺熏10～12小时，取出晒干或烤干即可。

人参种植方法

经过秋霜洗礼后的人参叶子会自然枯萎;但是，其根部已经形成发芽的芽孢，待来年春天，再次发芽的人参苗嫩芽会破土而出。下面是我精心为你整理的人参种植方法，一起来看看。

人参种植方法

选地种植 对土壤要求严格，宜在富含有机质，通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培，忌连作。施足基肥，新高脂膜喷施土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，。

种子繁殖为主 催芽，将1份种子混拦3份河沙，装入催芽箱中，置于室内或室外适当场所催芽，注意经常检查翻倒，控制好温度播种，整地下种后，用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、提高出苗率。

管理方法 松土除草，一般每年进行3-5次，防止土壤板结，合理浇水培土扶苗，人参需肥量大，根据植物需求适时施肥，喷施药材根大灵，可促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。

人参种植技巧

1、土壤选择

人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的土壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。切记请不要使用种植过庄家或者蔬菜的土壤!

2、水分控制

人参对水分要求比较严格,切记浇水时，人参叶子或嫩芽不可以沾水，如浇到叶子容易蔫或腐烂。一般浇水时不需要浇透，用喷壶打湿即可!人参既喜水又怕涝。水分过大, 当土壤湿度超过分50%, 就会造成土壤中的空气不足, 使参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成参根系水分扩散, 使参须根干枯, 导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为易, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。

3、光照条件

人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长正常。所以, 在长白山人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度,避免强光直射, 利用散射光和折射光。

4、适宜温度

人参怕高温, 耐严寒。在生长发育期间, 以平均气温在于15—30℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 参处于休眠状态。冬季在-40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于12%℃以上即可萌芽生长,但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期适宜的温度20—30℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。

5、肥料要求

人参喜肥, 施肥后人参生长迅速，一年可生长几十克不等，不施肥的人参叶子发黄，生长不茂盛。但是施肥不建议用生物化肥，可造成人参烧须烂根。所以一般施肥时要选择苏子种子或者黄豆粉，有后劲的绿色肥料。

人参是怎样繁殖的？

人参的繁殖方法：通常采用育苗移栽，也可用直播。

育苗：播种时间，产区多采用秋播，一般在晚秋至封冻前即10月中、下旬前播种。也可采用春播，即开春解冻后播种。一般采用撒播，将种子均匀撒播于苗床上，粒距约2～3厘米，播后，覆土5厘米左右，每平方米用种量3.5～5克，或用压孔器按5厘米的行株距在畦面上压孔，然后每孔播1粒种子，播后覆土5厘米，并盖上树叶或山草等覆盖物，上再压盖重物，避免被风吹散，在寒冷地区覆盖物应盖厚点。甚至再盖一层防寒土防寒。开春后要逐渐去掉防寒物，以利出苗。出苗后加强培育，注意防治病虫害和除草等措施，培育3年即可移栽，再培育3年收获。也有的2年移栽，再培育4年收获。

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