鸡蛋花可以入药吗怎么吃（鸡蛋花可以入药吗）
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鸡蛋花具有清热解毒的功效，正常食用有毒吗？
鸡蛋花正常食用没有毒性。
鸡蛋花，又叫做缅栀子、蛋黄花、印度素馨，属于落叶灌木或小乔木，枝叶肥厚，鸡蛋花生于顶端，呈现花冠筒状，外圈乳白，内里金黄。鸡蛋花多开于夏季，芳香清甜。原产于美洲地区。在中国西双版纳及东南亚地区，鸡蛋花是一种被佛教寺院称为“五树六花”之一，所以又叫作“庙树”或“塔树”。
鸡蛋花一般是经过晾晒之后制成鸡蛋花干，是一味常见的中药，具有清热解毒，润喉润肺并且治疗咽喉疼痛的作用。尤其是在广东地区，鸡蛋花是一种常用于凉茶的原料，备受人们欢迎。鸡蛋花口味较苦，经常来治疗夏季的中暑或者是常发生的痢疾、腹痛等症状。当然，也可以在秋季之后食用，来治疗咳嗽，可以化痰清肺。
鸡蛋花大致可以分成三种颜色，白色、黄色和粉红色。埃及盛产红色鸡蛋花和粉红鸡蛋花，这两种鸡蛋花的根部可以分离出抗菌成分鸡蛋花素，是一种对真菌有很强抵抗预防作用的物质，尤其是对革兰阳性和阴性细菌以及结核杆菌。除此之外，根据对小鼠的实验，观察得到鸡蛋花具有明显的通便和利尿作用。对于少数动物还具有局麻作用和解痉作用。
早在《岭南采药录》和《南宁市药物志》中就有记载，鸡蛋花可以清热利湿，润肺解毒，还可以治湿热下痢，湿热黄疸，泄泻痢疾，尿路结石，预防中暑。鸡蛋花干直接以水煎，就可以食用。还可以捣碎外服。
鸡蛋花吃了很高的药用价值之外，还有极高的经济价值和观赏价值。鸡蛋花兼具观赏、绿化、芳香的作用，广泛被栽种于庭院、花园和草坪，还被提取来制作化妆品等。
鸡蛋花有药用价值吗？
可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用，价格颇高，极具商业开发潜力；
也可将鲜花晒干后供泡茶之用，俗称鸡蛋花茶，有治热下痢、润肺解毒之功效。
树皮薄而呈灰绿色，富含有毒的白色液汁，可用来外敷，医治疥疮、红肿等症。
鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。 鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。苦瓜虽苦，但苦味性凉，暑热日时吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。 药名：鸡蛋花 来源：为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵。 功效：清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。 主治：治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。 性味归经：《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。” 入肺、大肠二经 用法用量：内服：煎汤，1.5～4钱。 用药忌宜：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。 药物配伍：配西瓜翠衣，清热生津；配马齿苋；清利气分热；配竹茹，肺热咳嗽。 别名：蛋黄花、擂捶花(《广东中药》Ⅱ)、大季花(《广西药植名录》)。鸡蛋花 ，又名：缅栀子(《植物名实图考》) 处方名：鸡蛋花、蛋黄花、缅栀子、大季花。 动植物资源分布：分布广东、广西等地。 药材的采收与储藏：夏、秋采摘盛开的花朵，晒干。 拉丁名：Plumeria rubra L. Var. Acutifolia (Poir.) Bailey 。 炮制方法：采摘后，晒干。 考 证：出自《岭南采药录》。 生药材鉴定：干燥花朵，黄褐色至棕褐色，皱缩，主要为5枚大形旋转排列的花瓣。花瓣倒卵形，长约3厘米，宽约1.5厘米；下部合生成细管，长约1.5厘米。内藏雄蕊5，花丝极短；有时可见小的卵状子房。气醇香，味清淡稍苦，以净花、干燥、色黄褐、气芳香者为佳。 中药化学成分：花：含鸡蛋花酸、甙类及挥发油。茎皮：含鸡蛋花甙(C21H26O12)。根：含鸡蛋花素、异鸡蛋花素、褐鸡蛋花素、B-二氢鸡蛋花素，B-二氢鸡蛋花酸。叶：含黄酮甙：山奈醇葡萄糖甙、槲皮素葡萄糖甙。乳汁：含羽扇醇及基乙酸酯等。
药理作用
鸡蛋花
从埃及产红鸡蛋花（Plumeriarubra）及粉红鸡蛋花（P．Rubravar.alba）根中分得抗菌成分鸡蛋花素（plumericin）等，具有很强的抗真菌作用，对革兰阳性和阴性细菌以及结核都有明显抑制效果。鸡蛋花甙对革兰阴性 和阳性细菌也有显著抑制作用。 此外，鸡蛋花甙还有明显通便作用，对小鼠通便的ED50为0.12g/kg，患者于睡前服0.2-0.3g，次晨可泻下1-2次，剂量大于0．3g还有利尿作用。红鸡蛋花茎、皮、叶及带皮茎的水提取液对兔、豚鼠、猫和小鼠均有局麻作用和解痉作用。 中药化学成分 树皮中含α-香树脂醇（α-amyrin），β-香树脂醇（β-amyrin），β-谷甾醇（β-sitosterol），鸡蛋花甙（plumieride），东莨菪素（scopoletin）等。根中含环烯醚萜类化合物：13－O-咖啡酰鸡蛋花甙（13－O-caffeoylplumieride），13-去氧鸡蛋花甙（13-deoxyplumieride），β-二氧鸡蛋花新酸葡萄糖酯甙（β-dihydroplumericinicacidglucosyles-ter），1α-鸡蛋花甙（1α-plumieride），原鸡蛋花素（la-protoplumeri-cin）A，8-异鸡蛋花甙（8－isoplumieride）。 功效 清热；利湿；解暑 主治 感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑 各家论述 1.《岭南采药录》：治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。 2.《南宁市药物志》：止咳。 采收和储藏 夏、秋季采茎皮，花开时采花，晒干或鲜用。 用药禁忌 凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。 功效分类 清热药；祛暑药 炮制方法 采摘后，晒干。 生药材鉴定 性状鉴别花多皱缩成条状，或扁平三角状，淡棕黄或黄褐色。湿润展平后，花萼较小。花冠裂片5，倒卵形，长约3cm，宽约1．5cm，呈旋转排列；下部合生成细管，长约1.5cm。雄蕊5，花丝极短。有时可见卵状子房。气香，味微苦。以花完整、色黄褐、气芳香者为佳。 药物应用鉴别 藿香与鸡蛋花，为暑湿时令要药。藿香微温，醒脾快胃，化湿疏表功佳；鸡蛋花清香微凉，清肺利肠，祛痰止痢力强。暑湿兼表，每用藿香；暑热兼痢，常用鸡蛋花。 性味甘；微苦；性凉 药材基源 为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵或茎皮。 用法用量 内服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。 外用；适量，捣敷。 出处 《中华本草》
鸡蛋花的药用
鸡蛋花又叫蛋黄花，形状非常漂亮。鸡蛋花一般在夏季的时候开花，清香优雅。鸡蛋花外层是乳白色，心鲜黄色，让人联想到鸡蛋花。鸡蛋花的作用也很多，在庭院种植观赏，还可以盆栽。那么，鸡蛋花的作用有哪些呢？
鸡蛋花的作用
☆鸡蛋花的作用-观赏
鸡蛋花是由5~6瓣花瓣组成花冠，花瓣外圈呈现乳白色，而内部是鸡蛋花的颜色。因此，当你看到鸡蛋花一定会想到鸡蛋，并把其命名鸡蛋花。在夏天绽放给人美的感受，有一种纯洁的象征。观赏就是鸡蛋花的作用之一。
☆鸡蛋花的作用-装饰
鸡蛋花既然具有这么好的观赏性，那么鸡蛋花的作用之二肯定就是装饰洛。鸡蛋花种植在庭院是一种美，而放在室内不也可以充当一件天然的装饰品。鸡蛋花可是老挝的国花，在夏威夷人们还用来制成花环作为装饰品佩戴在身上。
☆鸡蛋花的作用-食用
鸡蛋花的作用还有一个非常实用，那就是还能供我们食用。鸡蛋花在晒干后就可以称为鸡蛋花茶，特别在我国广州，饭后品一品鸡蛋花花茶是一件再幸福不过的事，被列为五大花茶之一。
☆鸡蛋花的作用-药用
在我国鸡蛋花也有了上百年的历史文化。在中医领域鸡蛋花的作用也是一剂良药。能够治疗治疗咽喉疼痛等疾病，清热解暑、润肺润喉咙也是鸡蛋花的作用，这可不容忽视。还有夏天的痢疾、腹痛等，都可由鸡蛋花的作用起到治疗效果。
☆鸡蛋花的作用-香精
我们这里说到的都是白色的鸡蛋花。而还有红色和黄色的鸡蛋花我们还没有体积。它们也同样具有重要的鸡蛋花的作用。提取鸡蛋花中的香精制成高级的化妆品，清洁香皂是非常上等的产品，有很大的商业开发潜力。
鸡蛋花生命力顽强，在南方很多城市可以采用地栽，而北方只能盆栽。其实鸡蛋花的作用被人们更加关注，因为鸡蛋花的作用除了有很好的观赏性之外，还有很多鸡蛋花的作用。中药鸡蛋花为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵，以下具体介绍中药鸡蛋花的功效有哪些。
鸡蛋花功效
【中药鸡蛋花别名】
有蛋黄花、擂捶花（《广东中药》Ⅱ）、大季花（《广西药植名录》）、印度素馨。
【中药鸡蛋花处方名】
鸡蛋花、蛋黄花、缅栀子、大季花
【中药鸡蛋花采集】
夏、秋采摘盛开的花朵，晒干。
【中药鸡蛋花性味归经】
《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。” 入肺、大肠二经。
【中药鸡蛋花的功效】
中药鸡蛋花具有清热解暑、清肠止泻、止咳化痰的功效。
【中药鸡蛋花的作用】
中药鸡蛋花可治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
【中药鸡蛋花用法用量】
内服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。
外用；适量，捣敷。
【中药鸡蛋花用药禁忌】
凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
【中药鸡蛋花药物配伍】
配西瓜翠衣，清热生津；配马齿苋；清利气分热；配竹茹，肺热咳嗽。
【中药鸡蛋花考证】
出自《岭南采药录》。
【中药鸡蛋花的临床应用】
清热；利湿；解暑。感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑
【中药鸡蛋花的治病验方】
中药鸡蛋花治痢疾，夏季腹泻：鸡蛋花干品四至八钱，水煎服。
【中药鸡蛋花各家论述】
1.《南宁市药物志》：中药鸡蛋花止咳。
2.《岭南采药录》：中药鸡蛋花治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。
鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，那么，鸡蛋花的产地和形态特征有哪些呢？
鸡蛋花产地以及形态特征
【产地和分布】：
原产墨西哥。我国广东、广西、云南、福建等省区有栽培。
【形态特征】：
落叶灌木或小乔木。是夹竹桃科鸡蛋花属落叶小乔木或灌木，高约5-8米。枝条粗壮、肉质茎、具丰富乳汁、绿色、无毛。小枝肥厚多肉。叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，径约5-6厘米，5裂，外面乳白色，中心鲜黄色，极芳香，呈螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金黄色，恍如蛋白把蛋花包裹起来，也有红色的。花期5-10月,果期7-12月，一般栽培的植株很少结果。鸡蛋花夏季开花，清香优雅；落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽。
鸡蛋花一直都深受人们的喜爱，接下来的时间，我们就来针对鸡蛋花的做法问题进行一下详细的分析和介绍，希望可以得到各位的认可。
鸡蛋花的食用方法
☆祛暑湿的凉茶五花茶中
材料包括鸡蛋花、菊花、槐花、木棉花、葛花，将上述五花每种各取约10克，用水清洗浸泡5分钟，放入煲中猛火煲滚后，改用慢火煲约10分钟，去花加冰糖或蜜糖调味饮用，便能清热解暑，凉血利尿。
☆鸡蛋花炖鸡
以鸡蛋花配党参炖鸡，清润可口、润燥益肺、清热生津，男女老少皆宜。鸡蛋花干花15克、党参30克、鸡半只、猪瘦肉150克、蜜枣2粒、生姜3片，一起置入炖盅，加1250ml冷开水，大火炖开后文火慢炖，共150分钟左右，服食时才下盐调味，适合3~4人食用。
☆鸡蛋花沙参煲猪踭
鸡蛋花干花20克、沙参30克、猪踭400克，姜三片、水十碗，一起放入煲中，大火沸后转文火煲90分钟左右。此汤可养肺。
以上就是小编为大家介绍的有关鸡蛋花作用的相关信息的介绍，希望可以帮助大家更好的了解鸡蛋花食用鸡蛋花。
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