丝瓜最好吃的六种家常做法(丝瓜清蒸好吃又营养)
今天给各位分享丝瓜清蒸好吃又营养的知识,其中也会对丝瓜最好吃的六种家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、蒸丝瓜怎么做好吃又简单
- 2、清蒸𢇁瓜怎麼做?
- 3、蒸丝瓜怎么做如何做好吃
- 4、蒸丝瓜的家常做法
蒸丝瓜怎么做好吃又简单
蒸丝瓜简单又好吃的做法具体如下:
1、首先,准备两根嫩丝瓜,洗干净,削皮。然后切成4厘米的长段。
2、再把每小段丝瓜,平均切成4瓣。
3、接下来,准备2根广式腊肠,把它斜切成片,厚度3毫米左右,不要切太薄了,太薄腊肠的味,都蒸没了。切好后,直接铺在丝瓜上就行,然后再撒一把虾米。切好后,直接铺在丝瓜上就行,然后再撒一把虾米。
4、下面开始调味,小碗里加入2汤匙的生抽,再加入一汤匙的小磨香油。搅拌均匀后,把它均匀的撒在丝瓜上就可以了。切记不要加盐了,因为生抽和腊肠都带盐味的。这道菜,清淡些会更鲜美哦。
5、提前把水烧开,然后,水开后,放进去蒸就行了。开大火蒸15分钟。蒸的时间有点长,主要是要把香肠蒸至入味。
蒸丝瓜的做法2
材料:丝瓜2根、蚝油1勺、生抽2勺、蒜3瓣、食用油1勺。
1、丝瓜去皮切好摆盘。
2、大蒜切末,放入两勺生抽,放入一勺蚝油一勺食用油拌均匀,把调好的料汁浇在丝瓜上。
3、放入锅中蒸5分钟简单清淡好吃蒸丝瓜的就做好了。
清蒸𢇁瓜怎麼做?
主料
丝瓜300克一条
步骤1
丝瓜削皮洗净横面切成一节手指长
步骤2
丝瓜放入碟中加少量盐与生油,锅中开火大火蒸5分钟,途中开盖一次。(不能太熟的,太熟会变形及变成水瓜了(把水分蒸出来了)
步骤3
猪肉剁碎加盐、酒、生抽、糖等等调味,热锅下油爆炒肉碎最后加入蚝油淋在丝瓜面上即可
蒸丝瓜怎么做如何做好吃
材料
原材料:
丝瓜 1条
蒜头 1组
枸杞籽(可省) 适量
调料:
盐 1茶匙
沙拉油 1.5大匙
鸡精(可省) 1/4小匙
糖 1/6小匙
做法
一、把蒜头剁碎,加盐、油、糖、鸡精于一小碗,搅拌均匀;
二、把丝瓜去皮,切成圆柱状,约2公分厚,平均地铺排在碟上;
三、在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的蒜茸,再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰,如果单纯是家庭食用或不用拍图片,可省;
四、放入沸水中蒸5-6分钟,出锅即可食用。
小诀窍
此菜瓜味纯和,蒜茸的点点咸味把丝瓜的清甜尽数带出。制作方法简单而不失雅观,老少咸宜。
蒸丝瓜的家常做法
蒸丝瓜的家常做法如下:
用料:丝瓜1条、蒜蓉辣酱适量、蒜5瓣、白糖适量、辣椒1个、蚝油1汤匙、生抽适量。
1、准备好所需食材。
2、丝瓜去皮后切成均匀的小段。
3、将丝瓜内瓤用勺子挖掉一部分。
4、锅内放油烧热放入蒜末煸炒香。
5、放入适量蚝油。
6、加入一勺白糖。
7、翻炒均匀。
8、将炒好的酱挖在丝瓜中间。
9、将丝瓜蒸熟。
10、每个中间放上一点蒜蓉辣椒。
11、再倒入一些生抽即可。
12、拍上成品图,一道美味又下饭的蒜蓉蒸丝瓜就完成了。