紫米粥煮法(怎样煮紫薯三米粥?_汤粥问答)
有很多朋友对怎样煮紫薯三米粥?_汤粥问答很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有紫米粥煮法知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
紫薯山药粥几种做法
紫薯山药粥几种做法
紫薯山药粥几种做法?话说每天大家都是要吃饭的,但是想做一道爱吃的又不知道怎么做,很多人问我宝宝紫薯山药粥怎么做的啊,难不难做,那么我就来教大家做紫薯山药粥的做法,来看看吧
紫薯山药粥几种做法1
制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:清甜
分类:粥
主食材:山药100克、紫薯2个
辅料:大米60克、糯米10克
步骤:
1、山药去皮洗净待用;
2、紫薯去皮洗净备用;
3、大米、糯米浸泡10分钟;
4、山药切滚刀块;
5、紫薯切块备用;
6、锅中放入适量水烧开;
7、放入大米、糯米煮20分钟;
8、再放入山药;
9、放入紫薯;
10、煮至粥粘稠即可出锅。
紫薯山药粥几种做法2
紫薯山药粥
材料:紫薯1个,山药1段(1尺长左右),大米1杯,冰糖适量。
做法:
1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。
3、米粥熬到20分钟时,
4、放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。?
紫薯山药粥几种做法3
主料
大米 1杯
山药 150克
紫薯 150克
辅料
水 适量
冰糖 适量
1、凖备食材。
2、将米淘洗干净。我用的就是普通的.大米,市场上还有一种专门煮粥的米,那种米是碎碎的,煮的时间可以缩短。
3、将米放在锅胆中后,加入适量的水。水可以按1:8的比例 ,也就是说,一杯大米,八杯水左右。
4、选择粥汤键,程序定时是50分钟。我这个电饭煲是脱糖电饭煲,您也可以利用家中的电饭煲来煮。
5、煮35分钟,这时的米已经完全煮开,并且粥的汤汁已经变得粘稠,已经非常的棒了,直接当白粥喝这个程序最好了。
6、将山药和紫薯放在锅中。盖上盖子继续煮。
7、这是程序结束后的状态。
8、用勺子略微搅一下,因为紫薯和山药都沉在底部,搅动后,紫薯的色泽开始散开,粥就变得美美的了。
9、美美的享用吧!
紫薯粥做法
准备材料:紫薯、小米一把
1、首先。紫薯先煮熟备用。
2、小米清洗干净,放入养生壶。
3、加入适量水。
4、设置米粥键,机器开始工作。
5、趁机器工作的时候,处理紫薯,将紫薯去皮。
6、然后,切成块。
7、最后,五分钟的时候倒入米粥中。
8、最后,煮开即可食用。
紫薯粥的做法
导语:紫薯粥怎么做才好吃,以下是我为大家分享的紫薯粥的做法大全,欢迎借鉴!
家常紫薯粥做法
食材:紫薯200g、米100g、糖适量。
制作方法:
1、紫薯去皮,切成小丁,容易熟
2、米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
3、将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
5、放凉至60度以下后,即可食用。
注意事项:
1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上。
2、水要一次加足水,后面再加水的话,会影响粥的味道和粘稠度。
紫薯南瓜小米粥做法
食材:100g小米、150g南瓜、150g紫薯、适量糯米粉。
制作方法:
1、紫薯蒸熟后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平。
2、在紫薯中加入适量糯米粉和水,与紫薯揉匀至表面光滑。
3、把紫薯团子搓成小汤圆。
4、南瓜去皮蒸熟。
5、煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。
6、小米放入砂锅中,放5倍左右的开水。(或者放清水煮开后放入小米)
7、大火煮沸,撇去上层的`泡沫,转文火慢炖。
8、在小米中加入南瓜泥。在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。
9、煮至小米粥逐渐浓稠时,加入紫薯小汤圆,再煮5分钟即可出锅
注意事项:
1、要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3、锅中放足水,不可中途加水,烧开。
4、喜欢吃甜的可以加入适量的白砂糖,我没有加,因为南瓜本身有一定的甜味。
紫薯粥怎么煮
紫薯粥的好吃煮法
食材:小米 一小杯,紫薯 一根
制作方法:
1.将小米放入滤网里,放水龙头下冲洗干净。清洗次数别太多,过多会让水溶性的维生素等营养物质流失过多。
2.将洗净的小米浸泡30分钟。浸泡时间过长会造成营养过多的流失。
3.将紫薯去皮,切成小块。
4.将洗净的小米放入放在电饭煲的内胆里,加入足量的水,水量可自己掌握,喜欢吃稀的多放点水。
5.将内胆放入电饭煲内,选择汤粥功能键。
6.紫薯切得很小,所以,电饭煲煮到还剩40分钟的时候再放。如果你喜欢紫薯煮得软烂的,可以将紫薯和小米一起下锅。
7.揭开锅盖将紫薯放入锅里,搅拌两下,将锅盖关上,继续熬煮。
时间到了,紫薯粥做好了。不要立即打开锅盖,再焖制10-15分钟,米饭更香浓粘稠。
小贴士:
1.紫薯下锅时间,根据个人喜好口感而定。
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基功效。