其嫩叶及肉质根可食用的植物是(其嫩叶及肉质根可食用)
今天给各位分享其嫩叶及肉质根可食用的知识,其中也会对其嫩叶及肉质根可食用的植物是进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、牛蒡是什么,是二年生草本植物 其嫩叶及肉质根可食用
- 2、牛蒡的营养价值?
- 3、牛棒是什么
- 4、土人参的根可以吃吗?土人参的功效与作用
- 5、什么是牛蒡?有什么作用?在哪能找到
- 6、求助这种草本植物的名称
牛蒡是什么,是二年生草本植物 其嫩叶及肉质根可食用
牛蒡,它的外形与淮山较相似。但它的韧度却比淮山结实。那什么是牛蒡呢?它对我们又有什么功效或营养呢?亲,不用着急,跟着我一起往下阅读吧!
牛蒡是什么
牛蒡别名山牛蒡、牛子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参、大力子等。属菊科牛蒡属二年生草本植物。野生种是多年生宿根植物,栽培种是二三年生大型草本植物。其嫩叶及肉质根可食用。牛蒡根还是保健食品和出口创汇品种。主产地为河北、新疆、陕西、内蒙古、东北三省,全国各地都有种植。
牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载其“通十二 经脉,除五脏恶气”。《名医别录》称其“久服轻身耐老”。宋人苏颂曾这样描写牛蒡:“叶如芋而长,实似葡萄核而褐色,外壳如栗木小而多刺”,“根有极大者,作菜茹尤益人”。世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。”
主栽的品种多为日本品种,有柳川理想、南部白肌、松内早生、山田早生、札幌大长白、野川、白肤等。在中国长期做为药用,上世纪末才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。
牛蒡的扩展阅读:
一、牛蒡的价值
1、营养价值:牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25{bf}-28{bf},精氨酸占18{bf}-20{bf},且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
2、经济价值:牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占25{bf}-30{bf},碘值为138.83,可作工业用油。
二、牛蒡的药用功效:
1、主要功效:牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。
2、抗菌作用:牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。
3、降血糖作用:牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖,能增高碳水化合物耐受量。
4、抗衰老和清除氧自由基作用:人类生命在正常活动代谢过程中,会产生一种有害于身体健康,促使细胞衰老的物质——氧自由基。它们能够促使产生脂褐斑色素——老年斑的生成和堆积。老年斑在体表的出现,表示机体中细胞已进入衰老阶段。牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。
5、抗癌作用:牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同时牛蒡子甙元还具有抗老年性痴呆作用。现代科学研究结果认为,牛蒡含黄酮甙类化合物,对恶性肿瘤具有一定抗性,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近。
6、移除废水中重金属作用:牛蒡对金属离子的吸附能力依次为:Pb{lj}gt;Cd{lj}gt;Hg{lj}gt;Ca{lj}gt;Zn。
7、其它作用:牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾,做肾病治疗剂。牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用,可以做血小板活化因子拮抗药。
牛蒡的营养价值?
分类: 医疗/疾病 药品
解析:
牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物。根肉质,茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝。基生叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色,无毛,下面密被灰白色绒毛,全缘,波状或有细锯齿,顶端圆钝,基部心形,有柄,上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状,有梗;总苞球形,总苞片披针形;花全部筒状,淡紫色。瘦果椭圆形或倒卵形,灰黑色。花期6~7月,果期8~9月。
牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区,华东、华中、西南部分地区也有分布。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用。其营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。
食用嫩茎叶者,于4~5月间采集,在沸水中焯一下,换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。在0.5%的醋水中泡一下,可去掉涩味,使其风味更佳;食用肉质根者,于秋末或冬季挖取,浸泡后多用于腌制咸菜,也可炒食。
炒牛蒡叶
牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。
将牛蒡叶去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水切成块状。油锅烧热,下葱花煸香,投入牛蒡叶、精盐、炒至入味,点入味精,撒放葱花,出锅即成。食用此菜,可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤,轻身延年。
牛蒡根炖鸡
牛蒡根500克,鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。
牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡 *** 有温中益气、补髓添精的功效,二者组成此菜,食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
牛蒡炖肉
牛蒡根500克,猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放大猪肉烧沸,加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成, 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养成分,具有祛风消肿、滋阴润燥的功效。适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。
牛蒡炖猪大肠
牛蒡根500克,猪大肠500克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成,具有润肠燥、消肿毒的功效。适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等病症。
牛蒡粥
粳米50克,牛蒡根30克。
先取牛蒡根研滤取100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效,二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。
牛蒡腌咸菜
将鲜茎叶用清水洗净,开水烫1~3分钟捞出沥水,晾至半干,加入15%盐揉搓,再加入佐料封存。根洗净后,切片或整个装进缸内,加入15%~20%食盐,封存。食用前清水洗一下,凉拌。
牛蒡的根、茎、果实均可入药,始见于南朝梁人陶弘景《名医别录》。中医认为其性寒味甘苦无毒。能清热解毒,去风湿,宣肺气,对风毒面肿、咽喉肿痛、肺热咳嗽等症最为适宜。牛蒡还可作外用药,捣敷或熬膏或煎水, 洗治多种疾患均可。取牛蒡根500克、捣汁入少许盐花,置银锅中熬膏,涂齿龈上,治热毒牙疼,齿龈肿痛。 鲜牛蒡根捣烂取汁,每日滴耳数次,治急性中耳炎,牛蒡叶捣汁搽涂,治各种痈疽疮疖。牛蒡子炒熟,煎水含漱,治风龋牙痛。
牛棒是什么
牛蒡 不是 牛棒
牛蒡,别名牛菜,白肌人参等,为菊科植物,根和果可入药。二年生或多年生草本,第一年仅生根叶,第二年开花结种子。主根肉质肥大,直立茎,高100-260厘米,多分枝。根生叶大,丛生有长柄,茎生叶为互生,呈三角状圆形。边缘稍呈波状或有细钢锯齿,叶面呈深绿色,光滑,叶背面灰绿色,有外绒毛,头状序花,红紫色管状,花簇生茎顶,瘦果,长卵形可倒卵形,灰褐色,有斑点。其肉质根细嫩香脆,营养丰富,是蔬菜中的珍品,既可煮食,亦可烧、炒、腌、酱、做汤、沏茶、制汁等,具有清热解毒,降低胆固醇,增强人体免疫力和预防糖尿病、便秘、高血压之功效,种子主治外感咳嗽、肺炎、咽喉肿痛、疮痛肿毒等病症。
牛蒡适应性强,可生在原野山坡,沟路旁,喜温和湿润气候,耐寒,生长期需水多,较低的丘陵和低山栽培最适宜。牛蒡为深根植物,喜肥,种植土壤疏松、土层深厚、肥沃的土壤。10月份前后播种,播前要浇水,待水渗后按行株距 60-80厘米, 50-60厘米开穴,穴深6-10厘米,每穴播7-8粒,覆土3厘米。次年5-6月可收获根茎。年亩产根茎2000公斤。
牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物。根肉质,茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝。基生叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色,无毛,下面密被灰白色绒毛,全缘,波状或有细锯齿,顶端圆钝,基部心形,有柄,上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状,有梗;总苞球形,总苞片披针形;花全部筒状,淡紫色。瘦果椭圆形或倒卵形,灰黑色。花期6~7月,果期8~9月。
牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区,华东、华中、西南部分地区也有分布。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用。其营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。
食用嫩茎叶者,于4~5月间采集,在沸水中焯一下,换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。在0.5%的醋水中泡一下,可去掉涩味,使其风味更佳;食用肉质根者,于秋末或冬季挖取,浸泡后多用于腌制咸菜,也可炒食。
炒牛蒡叶
牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。
将牛蒡叶去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水切成块状。油锅烧热,下葱花煸香,投入牛蒡叶、精盐、炒至入味,点入味精,撒放葱花,出锅即成。食用此菜,可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤,轻身延年。
牛蒡根炖鸡
牛蒡根500克,鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。
牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效,二者组成此菜,食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
牛蒡炖肉
牛蒡根500克,猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放大猪肉烧沸,加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成, 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养成分,具有祛风消肿、滋阴润燥的功效。适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。
牛蒡炖猪大肠
牛蒡根500克,猪大肠500克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成,具有润肠燥、消肿毒的功效。适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等病症。
牛蒡粥
粳米50克,牛蒡根30克。
先取牛蒡根研滤取100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效,二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。 (以上内容来自谷歌)
土人参的根可以吃吗?土人参的功效与作用
土人参是一种植物,很多地方也叫假人参,因为其根部如人参相似,但是叶子可以当蔬菜食用。
土人参的根可以吃吗
土人参本为观赏植物,茎叶粗壮、脆嫩、青绿,内含高钾、低钠,每100 克鲜叶中含硒达6.2 微克,是不可多得的保健佳蔬。它既可做汤或炒食,也可与鸡、鱼、肉混合做汤菜食用。
食味近似木耳菜、脆嫩爽口,味道清香,具有补中益气、润肺、生津和通乳汁之功效,食后能增强体质,防治流感、疲劳、晕船等。其肉质根也可食,并具滋补强壮作用。
虽然,土人参是假人参,但是根部与人参一样有滋补强壮的功效,煲汤都是不错的食用方法。
土人参的功效与作用
1.土人参的采集
土人参中一种以根和叶进行入药的一种药物,土人参一般是在秋季和冬季进行采集,挖起来以后再洗净以后再把土人参切片以后再晒干,而土人参扔叶子可以了随时采收,晒干备用即可。
2.土人参性味
中医上认为土人参是一种味甘,性平的一种中药药材。是不错的一种补益类的中草药。
3.土人参的功效
土人参有很好的补中益气的作用,土人参有很好的润肺生津的作用,土人参也可以用在治疗气虚或者是乏力上,土人参可以用来治疗一些体虚自汗,同时土人参也可以用来治疗脾虚泄泻,土人参可以用来肺燥咳嗽,如果产妇有乳汁稀少的情况也可以用土人参的。
4.土人参的用法和用量
土人参每次的用量是 0.5——1两。可以煎烫内服,也可以和食物一起煎汤后内服,对人体的好处是很多的。
土人参怎么种植
1.播种育苗。一般采用种子繁殖,每亩用种量约50克。育苗移栽时,1份种子掺入10份细沙或草木灰,均匀撒播于苗床,覆盖地膜、小拱棚,保温保湿。苗龄30~40天,幼苗3~4片真叶时可移栽定植。也可在其生长过程中随时进行扦插繁殖,扦插后10天左右生根,极易成活。
2.整地做畦。选择肥沃、易灌易排的沙壤土种植,每亩施腐熟厩肥2000千克,深耕15厘米,做宽1.2~1.5米的畦,畦面要求做到细碎松平,直播以条播为好,条播行距25厘米左右,开浅沟。按行距25~30厘米、株距25厘米定植,每亩栽7000株左右,温度高的地区,栽培收获时间长,密度稀小一些,反之密度大一些。定植后浇透定根水。
3.中耕除草。缓苗后,及时中耕除草,以后视田间生长情况,每20天左右人工除草1次,保持田间清洁。
4.整枝矮化。需要矮化的植株,可在株高10厘米时把生长点摘去,长出第一级分枝达到采收长度时再摘尖,矮化。直播田还要适度间苗。
5.肥水管理。土人参喜湿润的土壤,但不耐涝,一般晴天每3~5天浇一次水,雨季及时排除积水;温室栽培原则是见干才浇水,浇水宜在晴天上午进行,以利于排湿,减少病害的发生。定植缓苗后施1次稀薄腐熟人粪尿水(如沼气液肥),粪水比按1:5比例淋施,或施速效氮肥,每亩施尿素5千克。每次采收嫩茎叶后,每亩追施一次稀薄人畜粪肥1000千克,或用0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面喷洒。
6.防病治虫。土人参很少发生病虫害,可以不使用农药及化学肥料。有蚜虫发生时,可用0.5%藜芦碱纯溶液800~1000倍液喷洒。
7.采收和贮藏。食用部位为其嫩梢、嫩叶、嫩苗,及其肉质主根。从春季到秋季均可采集嫩苗、嫩梢和嫩叶食用。①采收小株。直播田在苗高5厘米以后可分批间拔采收小株。
②采收嫩茎叶。移植苗长高约20厘米时,留6~8叶采摘主茎尖,长8~10厘米,以后顶端的两对叶腋间抽出新的芽梢,长到约10厘米长时,留最基部一对叶,在叶的节上采摘。夏季和初秋栽植时很易抽花穗,应及时在花穗刚抽出时采摘,会继续抽出新芽梢,采摘时仍留基部的1~2对叶,可不断采摘,若不及时采摘,花穗开花就会抑制侧芽的抽生,从而减少产量。
③采收肉质根。秋季可采挖肉质根,将根部挖出后洗净,除去泥沙,然后刮去表皮,蒸熟晒干即可,一般每亩产干品50~75千克,可入药,如2~3年采挖,则产量高、药味浓、质量好。但挖根后就不能再采收嫩茎叶。
什么是牛蒡?有什么作用?在哪能找到
牛蒡,也叫大力子,恶实,牛蒡子等,是中药中常用的一味植物药,归属于2年生长草类植物,株体高35~81公分,常常长在树林边缘、灌丛或疏林下,也见于山谷草丛或草窝中,对环境要求不是很高。
牛蒡的用途:
牛蒡极具营养价值,含有丰富的维生素、蛋白质和糖分,经常食用牛蒡能补充体内的多种维生素和矿物质,例如纤维素、钙、磷、铁等。牛蒡经常被用来给小孩子和老人食用,相比服用药物要好的多,是药三分毒的道理大家还是知道的。而且牛蒡能作为一种蔬菜食用,孩子老人不会有很反感,比较容易被他们接受。同时牛蒡没有药物那样的副作用,却能起到提高人体免疫力和治疗病症的作用。牛蒡的药效体现在抗菌、降血糖、清除代谢废物等方面。
老人应该经常服用牛蒡,除了能补充各种维生素和蛋白质,还能抗衰老。随着年龄的增长人体内会产生许多使细胞快速衰老的氧自由基,老年斑便是氧自由基泛滥的结果。牛蒡内含有一种能够抑制氧自由基的物质,能够很好的防止氧自由基的泛滥,从而抗衰老。
牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。
求助这种草本植物的名称
牛蒡 百度图片可以验证
牛蒡的英文名:Burdock牛蒡的拼音:niu bang【基源】为菊科植物牛蒡Arctium lappa Lim的整株。【别名】牛蒡,山牛蒡、蒡翁菜,牛菜,牛子、大力子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参。【性味】凉,甘。【功用】清热解毒,消肿止痛。【成分】每100g中含水分87g、蛋白质4.7g、脂肪0.8g、碳水化合物3g、热量159kj、粗纤维2.4g、灰分2.4g;钙242mg、磷61 mg、铁7.6mg、胡萝卜素3.9mg,硫胺素0.02mg、核黄素0.29mg、尼克酸1.1mg、维生素C 25mg。尚含较强的抗菌成分。这种抗菌成分在开花期含量最高,主要对金黄色葡萄球菌有效。[1]牛蒡别名山牛蒡、牛子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参、大力子等。属菊科牛蒡属二年生草本植物;野生种是多年生宿根植物,栽培种是二三年生大型草本植物。其嫩叶及肉质根可食用。牛蒡根还是保健食品和出口创汇品种。主产地为河北、新疆、陕西、内蒙古、东北三省,全国各地都有种植。[1]牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载其“通十二 经脉,除五脏恶气”;《名医别录》称其“久服轻身耐老”。宋人苏颂曾这样描写牛蒡:“叶如芋而长,实似葡萄核而褐色,外壳如栗木小而多刺”,“根有极大者,作菜茹尤益人”。世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。
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