冷冻的玉米多久能煮熟(冰冻玉米需要多久才熟)
有很多朋友对冰冻玉米需要多久才熟很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有冷冻的玉米多久能煮熟知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
冷冻玉米煮多长时间能熟
速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3-5分钟,没熟的最少20分钟。
如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3-5分钟,然后品尝。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。
扩展资料
速冻玉米的储藏和挑选
冷藏:冷藏温度要求在-18℃以下,相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。
挑选的感官指标:色泽为浅黄色或金黄色;籽粒大小均匀、无破碎粒,切口整齐;无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象。
冰冻玉米需要多久才熟 冰冻玉米需要几分钟才熟
1、冰冻玉米需要煮15-20分钟左右才熟。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
2、玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
3、玉米不宜煮太长时间,时间过长容易导致营养物质流失。
冻玉米煮多长时间就熟了
速冻玉米有两种,一种是熟的速冻玉米,一种是生的。熟玉米煮3-5分钟,生玉米至少煮20分钟。
如果是熟的速冻玉米,要保证口感和口感,用开水焯3-5分钟,再品尝。生玉米最好在冷水中煮。煮沸后几乎可以冷冻。如果煮,至少要煮20分钟。
速冻玉米的贮藏与选择
冷藏:冷藏温度应在-18℃以下,相对湿度应在95-98%。制冷的温度波动范围不应超过2℃。
选定的感官指标:颜色为浅黄色或金黄色;粒度均匀,无碎粒,切口整齐;无花丝、苞片等杂质;包装内没有结霜现象。
冷冻玉米煮多久能熟了
根据情况而定。若是熟的冷冻玉米,洗净后放入锅中,向锅中倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可;若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。