电饭煲如何做可乐鸡翅(电饭煲无油可乐鸡翅的做法)
有很多朋友对电饭煲无油可乐鸡翅的做法很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有电饭煲如何做可乐鸡翅知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
电饭煲可乐鸡翅的制作方法及步骤
用蒸锅做的可乐鸡翅的做法和用电饭煲的做法不一样
蒸锅做的
准备材料
鸡翅:500克 可乐:500克 姜:适量
白酒:适量 八角:适量 油:适量
白糖:适量 酱油:适量 生粉:适量
1、姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。
2、鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。
3、碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀,将鸡翅放入腌制30分钟。
4、再加适量色拉油拌匀,加入姜丝,将可乐倒入,没过鸡翅即可,剩下的可乐备用。腌制15分钟。
5、锅中放油,开火烧热,放入姜片、葱段,爆香后捞出姜片、葱段;下入鸡翅,煎至两面金黄色捞出。
6、全部鸡翅炸好后,倒入剩下的可乐,盖上盖子,以大火烧开。
7、然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后,鸡翅即可出锅。
电饭煲的
用到材料:
鸡翅中2斤,可乐一罐(300ml不到,我用小瓶装的),酱油1/3碗(我全部用的生抽,喜欢上色深的可以加些老抽),蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4个(非必需)
提醒:可乐和酱油的比例约为3:1。
方法/步骤
鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;
准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;
把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;
然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;
等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。
到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;
【接下来的时间一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。其实我这次已经有点煮过头了,好几块都自动骨肉分离了,只不过那几块没入镜头】
吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。
注意事项
只需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、
也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。
你要做的就只是耐心等着美味出锅,做菜有时就这么简单!
电饭煲做的可乐鸡翅的推荐做法?
材料
材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
做法
1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
怎么用电饭煲煮做可乐鸡翅
电饭煲可乐鸡翅的用料
鸡翅10个 可乐1瓶~1.5瓶
酱油2勺 姜3片
电饭煲可乐鸡翅的做法
步骤1
清洗鸡翅,最好把血水过滤出来。
步骤2
用刀切十字,方便入味
步骤3
在电饭煲锅底放入油,放入姜片,再放入切好的鸡翅,倒入可乐,用勺子放酱油。
电饭煲可乐鸡翅的做法图解4
步骤4
然后把电饭煲放在煮饭档位,过程中随时看一下,等待汤汁完全被鸡翅吸收,就可以出锅了。
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤,可乐鸡翅是大多数孩子喜欢吃的菜,甜甜的口感让人欲罢不能,而且掌握了方法随时在家都可以做,既保有肉的满足感又不油腻,以下分享用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤
用电饭煲做可乐鸡翅的'做法和步骤1
【电饭煲可乐鸡翅】的做法
鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。
加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。(“适量”真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)
将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,没过鸡翅,开煮饭键。
焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。
盛出装盘,按口味加辣椒。
带你吃鸡带你飞~
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤2
可乐鸡翅(电饭煲)的做法
冷水,鸡翅,2片生姜,一起下锅进行焯水。煮开后2分钟捞起
捞出的鸡翅用冷水冲洗,洗去表面的浮末。然后鸡翅正反面各切2刀。两片生姜切丝。
锅内倒少量油,煎鸡翅。直至鸡翅正反两面微微有一点黄色。
煎好后,放入姜丝,一罐可乐,一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽。盖上盖子开煮。
最后收汁,还在冒小泡泡的时候,可以把鸡翅夹出来放盘子里。再把剩下的一点点汁浇到鸡翅上
最后成品,原图哦
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤3
电饭煲可乐鸡翅的做法
鸡翅洗干净~我洗了四五盘水~你们觉得干净了就行~洗掉血水。
把鸡翅背面和正面都切两横,后面腌更加入味。
切好姜丝和青椒~
到入姜丝.青椒.生抽.酱油和盐~
腌制半小时到一小时左右就好。
腌好后全部倒入电饭煲,加入可乐。
可乐差不多没过鸡翅即可。
盖上盖子按煮饭健。
中途可以打开盖子翻一翻。
图片是已经煮了20分钟左右。
煮到收汁了即可,汁没有收的话继续按煮饭键。
捞出~淋汁~
摆上薄荷叶拍照。
然后开始吃掉~超级入味的哈哈哈哈
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤4
超级美味可乐鸡翅(电饭煲版)的做法
把鸡翅用刀割几刀,放油盐酱油姜蒜香菇腌制十分钟。
电饭煲不用放油,热一会儿把鸡翅放入电饭煲中,煎一下,会出油。
两面煎至金黄。
把腌制鸡翅剩余的配料放入锅中翻炒一下。
加入可乐,易拉罐的,可口可乐没有百事可乐甜,按个人口味放。差不多淹没鸡翅即可,刚放有气泡是正常现象。
沸腾后就没有气泡了。
慢慢沸腾收汁。
收汁到最后差不多就出锅。
摆盘做好啦。
手残党都可以做得好吃哈哈哈
用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤5
电饭锅版可乐鸡翅的做法
食材如下图所示
处理食材:鸡翅两面用刀划开(开花刀,为了腌制入味),姜切片
腌制:拿一个大碗,放入鸡翅,入1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油,抓匀后腌制半小时
电饭锅底铺上姜片,再码上鸡翅(鸡皮那面朝下,更香)
把腌料全部倒入电饭锅,倒入可乐至没过鸡翅
选择平时煮饭用的功能,电饭煲保温后就做好了,如果您家电饭煲锁水效果好,还有汤汁,可以放到锅里大火收一下汁
在家如何用电饭煲做可乐鸡翅?
可乐鸡翅,很多人喜欢的经典家常菜。因为在鸡翅中加入可乐可以使鸡翅变红变诱人,口感鲜嫩,咸甜可口,吃起来非常好。零失败,厨房小白也可以做成功的可乐鸡翅,只需要一个电饭煲,宿舍的朋友也可以试试~少吃外卖,体验自己做饭的乐趣~
在此,我推荐一个极其简单的可乐鸡翅制作方法,比传统方法简单n倍。不用放一滴油,用电饭煲就很容易做出来。非常省时省力。收藏夹一定要试试。
特定制造方法第一步:准备食材。10个鸡翅,一罐可乐,1小片生姜,和一点韭菜。第二步:将生姜切片,放入电饭锅底部。然后将洗净的鸡翅沥干,放在姜片上,如图。无油版可乐鸡翅,电饭煲一键即可上桌,夫人太简单了第三步:将可乐倒入电饭煲,然后加入1勺盐、1勺酱油、1勺酱油和少许料酒,如图。然后盖上电饭煲的盖子,按下“烹饪”按钮。第四步:“煮”完了,就可以上桌了。装完后撒点葱花,开始~
1.如果鸡翅新鲜,可以避免热烫。反之,一定要把水烧开放在电饭煲里。2.在电饭煲的底部放一些姜片,可以去除腥味和味道,还可以起到防粘的作用。3.可乐的量还不如鸡翅。4.可乐没问题,不用加水。5.每个电饭煲的用水量是不一样的。所以“煮”完之后,如果锅里汤多了,就可以把鸡翅连同汤一起倒进煎锅里,用火把汤沥干。择平时煮饭用的功能,电饭煲保温后就做好了,如果您家电饭煲锁水效果好,还有汤汁,可以放到锅里大火收一下汁简单好做还美味的可乐鸡翅,出锅啦~美味的家常版可乐鸡翅就出锅啦。最后小编在这里预祝大家生活愉快呦。
可乐鸡翅电饭煲做法
【材料】:可乐1大瓶、鸡翅 6只、酱油 2勺、盐1小勺、料酒1勺、姜 6片、
【做法】:
1、鸡翅洗去血水,用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔,方便入味,加一小勺盐腌制20分钟;
2、生姜切片,起码要6片,在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油;
3、放进鸡翅,鸡翅皮朝上,姜片要放在鸡翅底下,这样去腥,防止粘锅。
4、加入1小瓶可乐(300ml左右),确保可乐刚漫过鸡翅。
5、倒入2汤匙酱油;
6、倒入1汤匙料酒,按上煲盖,按下煮饭键。
7、等电饭锅自动煮完跳到保温档就好啦。
【小提示】:
1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
2、不用加盐,酱油带咸味了。