高压锅熬带鱼多长时间能熟（高压锅熬带鱼多长时间）
如果您正在寻找高压锅熬带鱼多长时间那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有高压锅熬带鱼多长时间能熟可以一起阅读，希望能够帮到您。
本文目录一览：
电压力锅炖带鱼设定多大压力
可以设置压力值为80.
我国对家用压力锅的标准，涵盖范围是：压力 50～140 KPa，容量10升以下的压力锅。苏泊尔电压力锅的企业检验标准：额定工作压力：80KPa±15KPa（最高档位），安全压力为120～140KPa。
用高压锅炖带鱼时，可根据带鱼块的大小来决定时长，中快的带鱼一般15-20分钟就炖熟了。在炖煮带鱼之间，建议先用料酒、食用盐、酱油、白糖腌制30-40分钟，可以增加带鱼的鲜味。另外，在煮带鱼时，建议加入一点点醋，可以增加带鱼的酥脆感。
高压锅五香带鱼的做法大全
带鱼肉质细嫩、刺少、营养丰富、味道鲜美，带鱼的做法很多，红烧、糖醋、油炸等等，五香口味是家人都喜欢的口味，佐酒、配饭都是很好的选择。
材料
主料：带鱼500g；
辅料：八角1个、花椒10粒、红辣椒2个、香叶2片、生姜3片、大蒜2瓣、黄酒2汤匙、盐适量、生抽25g、老抽5g、白糖1小勺、五香粉1小勺、色拉油适量、玉米淀粉2大勺
五香带鱼
1
带鱼1条清洗干净，切小段，鱼身两面划一字刀，沥干水分，加适量黄酒、盐、姜丝拌匀腌制15分钟。
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2
平盘中加入两大勺玉米淀粉，使鱼身两面粘一层薄薄干淀粉。
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3
做好所有，放在盘中备用。
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4
煎至带鱼一面金黄后翻面。煎至两面金黄后盛出。
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5
准备好香料。大蒜粉两半，葱切片。
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6
锅中留底油，爆香所有香料。
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7
加入老抽、生抽、黄酒1小勺、盐、白糖调味，加入适量清水煮开。
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8
逐块放入带鱼，小火煮十分钟。
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9
翻面再煮十分钟，拣出所有调料，撒适量五香粉，大火收汁，煮至汤汁粘稠，使每一块鱼被汤汁包裹即成。
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10
成品图。
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小贴士
1、鱼身两面沾一层干淀粉，可防止粘锅，也可使汤汁变粘稠。 2.、煎鱼时油烫再放入，烫油会使鱼表面迅速变焦，也不会粘锅。 3、最后几分钟大火收汁要看好，以免烧焦。
带鱼炖多久 带鱼炖多长时间
1、炖带鱼一般要炖十分钟。制作这道菜要先把带鱼切段并用酱油、食盐、味精、料酒进行腌制，然后把它放入锅中蒸八分钟左右。最后往油锅中倒入蒜、姜、红椒爆香，再把蒸好的鱼倒入锅中炖一会即可。
2、炖带鱼是一道非常常见而且美味的家常菜，通常情况下我们在制作这道菜的时候，只需要把炖带鱼的时间控制在十分钟左右就差不多了。
3、制作炖带鱼需要先把带鱼切成五厘米左右的小段，然后用酱油、食盐、味精、料酒对它进行腌制。接着把姜、蒜、葱、带鱼依次铺入盘中，再倒入腌鱼的料汁备用。
4、随后往蒸锅中倒入清水煮沸，将盛好的带鱼放入锅中蒸八分钟、闷两分钟再取出来。最后起锅烧油，倒入蒜、姜、红椒爆香，再把蒸好的鱼倒入锅中炖一会即可。
炖带鱼多少分钟就可以熟 炖带鱼几分钟就可以熟
1、炖带鱼10到15分钟就可以熟，油炸一般一分钟就可以，这个时间烧好的带鱼即熟透了，口感非常的嫩，营养价值还高，炖带鱼是一道以带鱼为主料的咸鲜口味的家常菜。
2、炖带鱼菜品取材方便，操作简单易学，味道鲜美，咸鲜适口。带鱼刺少，尤其适合老人、儿童食用，深受广大家庭的欢迎。
高压锅炖鱼多久鱼刺就酥了?
高压锅炖鱼一般须要30至50分钟左右鱼刺就酥了。
应用高压锅将鱼刺炖酥消费的时光，具体须要依据鱼的种类决议，如果是像小黄花鱼之类的小鱼，鱼刺较小，一般放在高压锅中，火开后高压30分钟左右鱼刺就酥了。
一般情形下，高压锅炖鱼，鱼肉大概20分钟左右即可成熟，可以直接食用，如果想用高压锅将体型比拟大的鱼的鱼刺炖酥，可以选择先将鱼分块放入油锅中炸干水分，然后再放进高压锅中文火炖煮50分钟左右，不过长时光的炖煮容易影响鱼肉的口感。
做法：
原材料：鲤鱼、大青鱼或鲫鱼，卤水豆腐一块，红薯粉条一把，白菜，五花肉数片，榛磨或平菇多个，马铃薯一到2个
调料：青辣椒2个，小干红辣椒一定要有（怕辣能少放），葱一根，姜一块，蒜全头，盐，米酒，糖，生抽，麻椒，八角，八角茴香
淋油。把鱼清洗，打花刀，水控机净，淋油或灶火煎三四分钟。调汤。依据自身的口感把握食盐量；把葱切割成段，不必剁碎，那样能够提升整道菜的艺术美；生姜切成片，蒜削皮。把全部调料放到美食盆中，调均匀。这时候要把榛磨清洗，浸在水中。土豆切块预留。
炖鱼。鱼淋油后，把不必要的油倒入，调准的料汁浇在鱼上，加五花肉；加沸水，水流量没过鱼身小于炒勺边，灶火炖；水开三五分钟后调文火炖20分钟。留意水流量不必太少，一是炖的时间长，二是后边也要红薯粉条，红薯粉条喝水。
投料。鱼下锅炖约25分钟后，添加红薯粉条、马铃薯和榛磨，红薯粉条不必紧靠底锅以防黏锅。10分钟后添加切割成大面积的水豆腐、大白菜，大白菜能够一整片放进，五六分钟后熄火起锅。一定得用稍大一点的盆来盛，那样吃起来才够氛围。
如何用高压锅炖带鱼
1.首先要准备好相应的佐料：葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。将带鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要，便于熟后取鱼)。
2. 根据自己的口味制作酱汁，倒入高压锅中，酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香，然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐，煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少，可以适当多放，鱼要焖酥全靠它了)。
3.将高压锅盖盖好，放上减压阀，放在火上煮，烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。
4.待锅冷却到一定程度后，打开锅盖，收汁。注意要用文火，不要干锅。
5.收汁后，等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎，取鱼时最好将手洗干净，然后用手取出，用筷子也很容易将鱼弄碎)，码放在盘中。这样，一盘美味的焖酥鱼就做好了。
