熟玉米可以冷冻多长时间（冰冻玉米需要多久才熟）
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本文目录一览：
冰冻玉米需要多久才熟 冰冻玉米需要几分钟才熟
1、冰冻玉米需要煮15-20分钟左右才熟。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
2、玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
3、玉米不宜煮太长时间，时间过长容易导致营养物质流失。
冷冻玉米煮多长时间能熟
速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种就是没有熟的，熟的水煮开3-5分钟，没熟的最少20分钟。
如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。生玉米最好冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。
扩展资料
速冻玉米的储藏和挑选
冷藏：冷藏温度要求在-18℃以下，相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。
挑选的感官指标：色泽为浅黄色或金黄色；籽粒大小均匀、无破碎粒，切口整齐；无花丝、苞叶及其它杂质；包装内无返霜现象。
冻玉米煮多长时间就熟了
速冻玉米有两种，一种是熟的速冻玉米，一种是生的。熟玉米煮3-5分钟，生玉米至少煮20分钟。
如果是熟的速冻玉米，要保证口感和口感，用开水焯3-5分钟，再品尝。生玉米最好在冷水中煮。煮沸后几乎可以冷冻。如果煮，至少要煮20分钟。
速冻玉米的贮藏与选择
冷藏:冷藏温度应在-18℃以下，相对湿度应在95-98%。制冷的温度波动范围不应超过2℃。
选定的感官指标:颜色为浅黄色或金黄色；粒度均匀，无碎粒，切口整齐；无花丝、苞片等杂质；包装内没有结霜现象。
