蒲公英哪里比较多（蒲公英在哪里可以吃吗）
有很多朋友对蒲公英在哪里可以吃吗很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有蒲公英哪里比较多知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助
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蒲公英可以吃吗？怎么吃？
并不是只有晒干炮制过的蒲公英才是中药材，本身新鲜的蒲公英也是具有很好的药理作用。《本草新编》中对蒲公英的评价就很高——蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。蒲公英可鲜吃，可晒干入药，可内服，可外敷，取材方面，药效卓著，确实是一味不可多得的好药材。
蒲公英味苦，甘，性寒，入肝、胃经，具有清热解毒，消肿利尿的功效。
1. 对于乳汁堵塞导致的急性乳腺炎（中医称乳痈），不管是内服还是外敷，都有起效。2. 其清热解毒的作用表现在各个方面，除了乳痈，对于各种热毒引起的疔毒疮肿，急性扁桃体炎等，都有清热解毒的作用和功效，我们治疗咽喉肿痛常用的蒲地蓝口服液中，蒲公英就是主要的药物之一。
3. 对于胃热有火气的朋友，古代中医就有“一味蒲公英，功胜白虎汤”的说法，蒲公英能够清泻胃火而不伤胃，久服而无碍，是治疗和缓解胃火旺盛导致的慢性胃炎等疾病的良药。
4. 除此之外，蒲公英对于急性支气管炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等也都有一定的辅助治疗作用。
1. 凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。
2. 蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。
3. 蒲公英粥，取鲜蒲公英，清洗干净后，在粥快煮熟时投入，继续煮5~10分钟，也可根据口味加一点盐等调理，可以作为野菜粥食用。
4. 蒲公英水饺，新鲜的蒲公英洗净后，经开水煮烫后，沥干水分，剁碎成馅儿，包饺子也是非常美味的。
蒲公英药用功效好，对于有内热的朋友是特别好的食材加药材，但如果是身体虚寒，经常泄泻的朋友，食用蒲公英还是应该注意，尽量少吃，如果吃后体内虚寒症状加重，更应该禁止食用蒲公英。
蒲公英能吃吗
蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。
蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。
另外，还可以用蒲公英晒干之后泡水喝，对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。
现代药理研究，蒲公英还具有消炎的作用，对于细菌性炎症有一定的抗菌作用，长期的服用蒲公英，对于治疗炎症有一定的帮助。蒲公英药性偏凉，脾胃虚弱者不建议长期服用。
蒲公英哪里有卖
蒲公英产地以我国东北、河北、四川等产地等产地质量为佳。购买蒲公英方式有很多，比如超市、药店、或者网购都是可以的。建议还是到正规大药房买，质量比较有保证。
农村的野外有很多蒲公英，这种植物可以吃吗？为什么？
农村的野外有那么多的蒲公英，这种植物可以吃吗？为什么？
1. 许多小孩喜欢玩蒲公英，它究竟是一种什么样的植物？
我们大家都知道，在农村的野外的确是有很多的蒲公英。现在想来，也经常在农村里见到许多的小朋友，他们都喜欢去摘它们的花丝球，拿在手上，用嘴轻轻地一吹，它们的花絮，就四处飘飞，感觉非常的好玩。
但是，对于蒲公英，它们究竟是一种怎么样的植物？相信有很多的人都不是特别的清楚。当然认识它的人或许也略知一二，如蒲公英草，常生平泽田园，花如单菊而大，是一种多年生的草本植物。
2.蒲公英自古流传至今，有许多不同的名称来源。
在很早以前，人们就认识蒲公英了，也给它取了许多不同的名称，比如有的人叫它们黄花地丁、婆婆丁、华花郎等等，也还有人称它们叫蒲公草、尿床草、西洋蒲公英等等。
《土宿本草》云，“金簪草一名地丁，花如金簪头，独脚如丁，故以名之”。由于它们的独特作用，历史上也还其它特别的称呼。如孙思邈《千金方》称作凫公英，苏颂《图经》叫作仆公罂，《庚辛玉册 》又叫作鹁鸪英，俗呼蒲公丁。淮人谓之白鼓钉，蜀人谓之耳瘢草，关中谓之狗乳草，等等。
3.蒲公英花色金黄，形态特征明显，很好分辨！
保升曰，“蒲公英草生平泽田园中。茎、叶似苦苣，断之有白汁。堪生啖。花如单菊而大。四月、五月采之”。所以说，蒲公英的植物形态特征明显，它们的叶片是一种倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，头状花序，花色金黄，特别是在它们的开花季节，那些一丛丛在野外的地上很好分辨出来！
蒲公英是一种多年生的草本植物，它们开花以后，种子上有白色冠毛结成的绒球，特别是在花开了以后，它们随风四散，随风之飘到新的地方，这样孕育新的生命，轮回生长。
4. 蒲公英这种植物“嫩苗可食”，也算是一种地道的野菜。
古人讲，蒲公英“嫩苗可食”。其实在我们的日常生活中，也经常看见在农村有些人还是会采摘这些蒲公英作为一种野菜来食用的情况。去年五一节的时候，我到郊区去游玩，就看见凤凰山周围的绿道上有不少的人在采挖这个菜，我当时还问他们，你们把这个蒲公英挖回去，怎么吃呀？他们都说，这个菜还可以，挖回去炒也可以，拌也可以，是清热的野菜。
蒲公英是传统药食同源的一种两用植物，它既然可以吃，怎么吃它们较好呢？有些人说，腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。据说蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡呢。另外，蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。在平时可以用蒲公英的叶，做一些菜、汤类的食物，到春秋季的时候，可以把它作为一种凉拌菜，或者也可以做一些馅食类的食物，算是一种地道的美味野菜呢。
5.蒲公英是一种植物类良药，在中医中有天然抗生素之美称。
《本草述》讲，“蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也”。自古以来中医界就认为蒲公英性寒味较苦，经研究发现在蒲公英植物中含有多种成分，如蒲公英的苦素、蒲公英的甾醇，等等。据说这些成分对人们的肝脏、胃等都有作用，能够起到清热解毒、利尿消肿的良好功效。如有些人采摘蒲公英以后，把它们捣碎内服汁，用于治疗一些像咽炎、扁桃体炎、气管炎，以及像牙龈肿痛等令大家较头疼的非常难治的这种疾病，用它来治疗。也有用捣碎的渣滓，用于外敷，可以治疗皮肤上的如乳腺炎症、毛囊炎等一些炎症。
因为蒲公英属寒性植物，所以在内服方面需要把控剂量的问题。使用蒲公英的时候，要注意一定不能多喝，要适量地喝蒲公英泡的水，才能有效地进行各种疾病的治疗。而且还不能够长期喝，长期喝容易引发腹泻等问题。如阳虚内寒，脾胃虚弱的人，不适合用蒲公英的。否则会导致肠道功能受损，出现大便变稀等不利的状态。
哪里有食用蒲公英卖，当菜吃
蒲公英春天时吃嫩叶，一般郊区的自发市场 有时有农民采了卖。城里是没有的。真想吃的话，在春天自己去采，或到农民家订一些吧
蒲公英长在哪里?
蒲公英生长在山坡、田间、沟谷、野地等处，分布于我国的大部分省、自治区，以长江以北地区为多。它的黄色花冠、白色花丝迎风摇曳，种子随风撒向各处。
蒲公英的嫩苗可食，开水烫过，冷水淘洗，炒食、凉拌、做汤均可。花期4～5月。于春夏开花前后连根采挖，除净杂质，晒干用。
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