新鲜蒜怎么做好吃（新鲜大蒜须怎么凉拌才好吃）
如果您正在寻找新鲜大蒜须怎么凉拌才好吃那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有新鲜蒜怎么做好吃可以一起阅读，希望能够帮到您。
本文目录一览：
凉拌蒜须芥菜兜皮的家常做法怎么做好吃
食材用料
大蒜须8个
芥菜兜皮一个
盐2克
鸡精2克
生抽1勺
陈醋2勺
干辣椒2个相克食物
大蒜子2个
热油1大勺
凉拌蒜须芥菜兜皮的做法
1.大蒜须洗净，用盐水浸泡2-3个小时。
2.芥菜兜皮去硬筋，洗净，入盐开水焯一下。
3.将芥菜兜皮切段。
4.将大蒜须，蒜末，辣椒末一同倒入碗。
5.加盐，鸡精，醋，生抽腌20分钟。
6.坐锅热油，将一勺滚烫的热油浇到菜上，拌匀即可。
凉拌大蒜须的做法步骤图，凉拌大蒜须怎么做好吃
主料
大蒜须
3-5根
生抽
适量
辣椒干
适量
步骤
1.1.大蒜须切成四瓣，洗干净泥土，摘掉烂的，用冷开水冲一下，甩干水
2.2.辣椒干切碎，放入
3.3.倒点生抽，大工告成
丝怎么做好吃，凉拌蒜头丝的家常做法
[凉拌大蒜须]凉拌大蒜须是一道赣菜。多数人喜欢吃青蒜，青蒜炒肉那叫一个香。此季节正是青蒜大量上市的季节，吃完大蒜，蒜须就别丢弃了。
主料 未知:大蒜须200克、香菜50克
辅料:精盐适量、蒜末15克、姜末15克、白糖10克、老干妈豆豉香辣酱1勺、生抽1勺、橘子皮20克、小米椒15克
凉拌大蒜须步骤
1将大蒜须冲洗一下，用水浸泡半小时洗干净控干水备用
2佐料备好。橘子皮切丝，香菜梗切4厘米的段，蒜末，姜末，小米辣切好备用
3取一个碗放入大蒜须，盐，生抽，白糖，橘子皮，老干妈豆豉辣酱拌匀
4再放入蒜末，姜末，小米辣，香菜梗
5用筷子拌匀,最后放入半勺香醋再拌一拌即可装盘
6成品图。真是很美味的一道下饭小菜
凉拌大蒜须成品图
大蒜根须的食用方法
大蒜这是人们日常生活中很常见的一种食材了，在制作各种菜肴的时候都会加入大蒜来提升一些味道。大蒜这不仅是可以当做成一种食材，其也可以用来当成一种药物，其可以有效的消毒杀菌、排毒、清理肠胃、延缓衰老等等。而不仅是大蒜能吃，大蒜的须也是能吃的，下面就来介绍一下大蒜须怎么做好吃。
一，凉拌大蒜须:
主料未知
大蒜须200克、香菜50克
辅料
精盐适量、蒜末15克、姜末15克、白糖10克、老干妈豆豉香辣酱1勺、生抽1勺、橘子皮20克、小米椒15克
步骤1将大蒜须冲洗一下，用水浸泡半小时洗干净控干水备用
步骤2佐料备好。橘子皮切丝，香菜梗切4厘米的段，蒜末，姜末，小米辣切好备用
步骤3取一个碗放入大蒜须，盐，生抽，白糖，橘子皮，老干妈豆豉辣酱拌匀
步骤4再放入蒜末，姜末，小米辣，香菜梗
步骤5用筷子拌匀，最后放入半勺香醋再拌一拌即可装盘
二，蒜须小泡菜:
1蒜苗的根须先切下来
2洗干净后切成一段段的
3放到个搅拌的盆里加适量盐
4适量味精
5适量酱油
6两个辣椒切丁
7放一起拌匀
8拌好后
9因为没有罐头，所以我就先放瓶子里了。
10腌制几个小时就好了
三，辣炒蒜须:
野蒜200克
辅料
精盐1克、辣椒酱20克
辣拌小根蒜根
步骤1小根蒜取根部备用，根须不用去除，将根部泡入水中
步骤2洗净沥干水份，用刀将小根蒜拍扁
步骤3将拍好的小根蒜放入碗中
步骤4加入盐
步骤5加入辣椒酱
步骤6拌匀即可食用
凉拌大蒜须怎么做
用料
大蒜须 适当
大蒜籽 3瓣
红椒 半个
青椒 一个
花椒 少许
糖 少许
生抽 少许
香醋 少许
凉拌大蒜须的做法
清洗大蒜须后（偷懒的方法是用刀直接把根部切除），用热水汆烫。（此步骤可以减少大蒜须的辛辣味，重口味的朋友可省略）
大蒜须烫好后沥干水盛入盆中，大蒜籽切末，青红椒切小粒，放入汆烫好的大蒜须。
放入少许糖，少许盐，生抽，香醋（不要问我少许是多少，凭着感觉放吧），拿个小勺放油放花椒，然后放在火上烧，最后把滚烫的花椒油浇在大蒜须上。搅拌吧...（胆子小没拍烧花椒油的过程）
蒜苗须怎么做好吃
凉拌大蒜须是一道赣菜，江西人都喜欢吃。大多数人都是喜欢青蒜，青蒜炒腊肉也特别的好吃。这个季节正是青蒜成熟的季节，吃完大蒜须不要丢弃了。其实大蒜须是可以吃的，而且还很美味。
凉拌大蒜须
食材：大蒜须，小米椒、生抽、香油
制作方法：
大蒜须用刀一个切成四等分放进水里，反复的清洗干净，直到没有一点沙为止，用刀随便切一下，不切也可以直接用，准备三五个小米椒切碎备用。
用一个大一点的碗放入切好的大蒜须，小米椒生抽，香油翻拌均匀，腌制半小时后就可以食用了。
制作技巧：
大蒜须一定要一个一个，一根一根的拨洗干净，否则吃到沙子的感觉可不好。所有食找拌匀后在碗里腌渍一会儿在吃会更入味哟！
