怎样用微波炉做烤鱼,微波炉做烤鱼的简单方法视频(怎样用微波炉做烤鱼,微波炉做烤鱼的简单方法)
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本文目录一览:
微波炉怎么做烤鱼 如何用微波炉做烤鱼
1、食材明细:鲫鱼,烧烤料,油,食盐,小葱,郫县豆瓣酱等各适量。
2、鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净,用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上,腌制十分钟使其入味。
3、为了让鱼入味充分,也可以多腌制一点时间,然后将其直接放进微波炉中烤制即可。
4、烤好取出的时候,可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱,如果喜欢麻辣口味的朋友,也可以撒上一些花椒面和辣椒面,再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了。
微波炉怎么烤鱼 微波炉如何烤鱼
1、把鱼处理干净洗净用盐和鸡粉全身上下都抹均匀放冰箱冷藏一小时。
2、姜葱洗净切好。
3、把鱼取出洗净直接放入微波炉盘子中。
4、用花生油把鱼全身刷一遍往鱼肚里塞点姜葱鱼下面上面都放姜葱即可放入微波炉中大火加热5分钟后取出往鱼身上均匀淋上少许料酒再放微波炉大火加热10分钟后取出翻一面再放入微波炉中大火加热10分钟后取出往鱼身上淋点生抽再放入微波炉中大火3分钟即可。
5、把烤好的鱼装盘即可食用。
如何用微波炉做烤鱼
做法如下:
一、用料
草鱼 1条(2斤) ,豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒, 各适量 ,豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈 各适量
二、做法
1、2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时
2、把配料切好备用
3、把腌制好的鱼放微波炉,烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆
4、将鱼烤至25分钟后,您可以将配菜煎炸。将油放入锅中煎炸花生。将大蒜,豆瓣酱,干辣椒,辣椒粉,辣椒粉和胡椒放入锅中。加入土豆,炒2分钟,然后加入洋葱,豆腐皮,青椒片,金针菇,翻炒至5成熟,直接倒入烤鱼的烤盘,盖鱼,烤7至10分钟。
5、取出后在上面撒上花生和香菜
拓展资料
鱼是瘦肉,100克鱼含有少于2克的脂肪,100克的香肠含有超过10克的脂肪。即使是最油腻的挪威鲑鱼也只有不到一半的卡路里。鱼也是蛋白质的重要来源。鱼很容易被人体吸收,100克鱼是人体每天所需蛋白质的一半。
鱼还提供人体所需的维生素A,D和E.鱼还含有多种脂肪酸,可以防止血液粘稠,预防心脏病,并加强大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对于孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是必不可少的。科学家的一项新研究表明,脂肪酸在慢性炎症,糖尿病和某些恶性肿瘤的治疗中也起着重要作用。
参考资料来源百度百科鱼肉
微波炉烤鱼怎么做 微波炉烤鱼的做法
1、将黄鱼去鳞和内脏,用清水冲洗干净,沥干水分备用;
2、生姜和大蒜分别切片,加入料酒,食盐,酱油,黑胡椒,花椒粉和辣椒粉,搅拌均匀制成腌料;
3、将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外,然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面,密封起来,腌制几个小时;
4、盘子下面铺一层锡纸,刷上一层薄薄的色拉油,再把腌制好的鱼放上去,直接放进微波炉中十分钟,取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。
微波炉香辣烤鱼的家常做法 如何用微波炉制作香辣烤鱼
1、食材:鱼一条、姜适量、盐适量、调料适量、干辣椒适量、孜然适量。
2、取出冷冻的鱼,新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。
3、在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹,将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。
4、在鱼背上撒上孜然粉,根据个人口味添加干辣椒,腌制大约2小时。
5、为了方便烤制,且容易入味,用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。
6、腌制好以后,放入微波炉中,高温加热十分钟。
7、加热完毕后取出,将鱼身翻转,同上放入微波炉中,高温加热十分钟。
8、最后香辣烤鱼就做成了。