冰淇淋在家自制简单方法窍门(冰淇淋在家自制简单方法)
有很多朋友对冰淇淋在家自制简单方法很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有冰淇淋在家自制简单方法窍门知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
本文目录一览:
- 1、在家做冰淇淋的简单方法
- 2、在家如何制作冰淇淋
- 3、自己在家怎么做冰淇淋?
- 4、自制冰淇淋家庭做法
- 5、如何在家自制冰淇淋
在家做冰淇淋的简单方法
在家做雪糕的简单方法如下:
鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油,薄荷叶,草莓。
1、盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液泛白时加入玉米粉,搅拌均匀。
2、在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,搅拌加热,直到快煮开为止。
3、关火,一边搅拌一边加鸡蛋液,搅匀后,开文火加热直至粘稠。
4、将锅放在冰水中搅拌冷却,加香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,搅匀冷冻。
6、装碟或雪糕杯,再以自己喜欢的水果等点缀即可。
在家如何制作冰淇淋
材料:
冰淇淋粉,牛奶。
冰淇淋的制作方法:
1、倒入一袋冰淇淋粉,然后再加入一包纯牛奶。
2、搅拌打发500下。
3、把打发好的冰淇淋装到容器中,放在冰箱冷冻6个小时。
4、在家自己制作的冰淇淋就做好了,每天来二杯冰淇淋就可以让孩子们过个冰凉的夏天了。
自己在家怎么做冰淇淋?
家庭自制冰激凌的步骤如下:
1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。
2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油,搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中,放入冰箱中冷冻后就可以食用了。
自制冰淇淋家庭做法
家庭自制冰激凌的步骤如下:
1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。
2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油,搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中,放入冰箱中冷冻后就可以食用了。
如何在家自制冰淇淋
家庭自制冰激凌的步骤如下:
1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。
2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油,搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中,放入冰箱中冷冻后就可以食用了。