永泰的特产(永泰特产食物推荐)
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本文目录一览:
福建特产有哪些 去福建必带的特产
1、福州福桔
福桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江枯子红”。
2、永泰芙蓉李干
永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。永泰芙蓉李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡,芙蓉李面积、产量居全国之冠,栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。
3、莆田荔枝
福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。
4、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
5、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。
永泰美食:平生只为口忙
锅中蛋燕,炉内葱饼,树结李梅,水有溪鱼,山上笋香,林下红菇,哪样都能抓住你的胃,锁住你的喉。
永泰的美味食谱实在太丰富了,红菇汤、坑螺汤、三鲜汤,还有香菇、红菇、麻菇、李菇、金针菇、茶树菇,明摆着要把七大菇凑齐的意思。除此之外,橄榄、梅子、笋干、青梅酒、山茶油等也都是当地有名的土特产。
你可能不是一个吃货,但永泰风味小吃会逼你变成吃货。
嵩口蛋燕
永泰蛋燕以嵩口最佳,由番薯粉和土鸡蛋为原料搅拌,一锅一勺,摊煎过程全凭经验,拿捏恰到好处;再切块煮成,其色彩蛋黄,口感弹滑,令人津津有味。
永泰葱饼
没有葱饼的永泰 美食 是不完整的。亚洲圆脸,表面看似平淡无奇,肚子里却满满的干货。出炉之时,咬合之际,唇齿之间,葱香、肉香、芝麻香,三香齐上,满口留香。其实吃过光饼、油饼的亲都懂的,这货必须趁热吃,不然就真成硬菜了。
手拉线面
吃了这么多年线面,首次零距离感受手拉线面的晒制过程。真的细如丝线,洁白明亮,要是没注意看,搞不好会以为是在织布。拉伸力度同样全靠手上绝活,给人有种玩弄于臂掌之间的感觉。
九层粿
顾名思义,共有九层。吃起来跟闽南老家的碱仔粿一样,软嫩Q滑,可油煎,也可直接吃,通常我们都是配鸭汤。做法上都是先浸米、磨浆,再上蒸笼蒸熟。
李干
永泰李干再熟悉不过了,因为身边有永泰朋友,没少被安利,朋友圈没少被刷屏。说实话,可能是经常吃,人真正到了永泰,却没有太想品尝的欲望。
柿饼
柿饼很多地方都有,或许品种有别,但晒法大同小异,我想大家的吃法也是一样的,关于它的功效和忌食,相信已经很普及了。
绿豆糕、满洲糕、美人糕、水晶饼
糕点哪里都有,不是太松,就是太甜。但嵩口的绿豆糕和满洲糕软糯有度,香甜适宜,特别喜欢的是那层冰皮。其次,包括美人糕和水晶饼等都是很好的茶配点心。
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永泰特产有哪些,永泰特产小吃有哪些
1.福州永泰的特产有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰绿茶、永泰芙蓉李干、永泰山茶油、永泰柿饼、茶树香菇、永泰熏鸭、永泰大源柿、永泰九重果、美人糕、盐水梅、永太葱饼等。