萝卜怎么能不糠（避免萝卜糠心的办法）
如果您正在寻找避免萝卜糠心的办法那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有萝卜怎么能不糠可以一起阅读，希望能够帮到您。
本文目录一览：
白萝卜怎么储藏不糠？
在萝卜进行储存前，我们首先要去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效的降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。之后，我们将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。
在放入塑料袋中时，我们要尽可能的排出塑料袋内的空气。家里有真空包装的同学，可以尝试使用真空包装。
总而言之，就是一句话，要尽可能减少萝卜所接触到的空气，让萝卜避免体内糖分与营养的消耗。
第三步，将用塑料袋包好的萝卜，放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的温度，一般在3-5度左右。在这样的温度下，萝卜一般会进入休眠与半休眠的状态。而使用塑料袋密封，又保证了萝卜的水分不会流失。通过这样的方式，萝卜就算保存的时间长一点，也不会出现糠心的情况。
萝卜怎么储存不糠 萝卜不糠心方法
1、控制萝卜生长的条件，就会停止或者减慢生长，就不会出现糠心。一般植物在10℃以下，就会停止或者缓慢生长。萝卜是比较耐寒的蔬菜，在6℃以下，就会停止生长，在0℃以下，萝卜表层组织细胞就会冻伤甚至冻死。
2、所以，把萝卜储存温度控制在0℃～10℃之内，就处于休眠或者半休眠状态，也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。
萝卜怎么储存才能不糠心
萝卜储存不糠心可以泥浆保存法、水缸保存法、磨泥冷冻、腌制保存，具体介绍如下：
1、泥浆贮藏法，把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
2、水缸外贮藏法，在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
3、磨泥冷冻，萝卜去皮后磨成泥，用小袋子、小型保鲜盒或蛋糕模具分装，再用保鲜膜完整包覆，冷冻能保存1个月左右，少量使用非常方便。
4、腌制保存，腌萝卜是很常见的小菜，只需要1～3天的短时间腌制就能完成，放在冰箱里保存随时都能吃到冰凉的腌渍小菜很是方便，脆口多汁的美味。
注意事项：
1、入库前的胡萝卜要剔除伤、烂、病的，包装好，先预冷24小时散尽田头热，在入库储藏，冷库贮藏温度为0-1摄氏度，湿度不能太大。
2、根据萝卜的生长条件，可去掉出樱的头部，由于不能再生长而不会消耗萝卜的水分，最好用密闭的纸袋子封好。
萝卜想要防止糠心，应该怎么做呢？
在上冻前把萝卜把了以后，用刀把萝卜顶部发芽部全部削去，以再高温度也不能发芽为准，然后先把它埋在土里，等上冻封地前把它挖出，装进带有编织袋的缩料袋中，然后把口封扎好。 储存时温度湿度要合适也可以用塑料袋密封储存。 植物精油因其绿色、安全、无药物残留的特性越来越多的用在家禽、家畜疾病预防和控制。使用植物精油防控家禽呼吸系统疾病一个是直接在食物
贮存温度达到10℃.就会生芽.根部长白毛，那就快糠心了。萝卜是收获较晚的蔬菜之一，素有"地冻车铃响.萝卜在正长″的农谚，说明萝卜抗冻能力强。萝卜长过头了.个头特别大的最易糠心。萝卜田氮素过大，硼肥缺失。萝卜是喜硼的作物，萝卜田土壤缺硼，土壤氮素肥过大，比例不协调，容易引起萝卜糠心。可以把萝卜头切掉，然后埋在土里，深挖点，防止冻。在城市，可以把萝卜洗净，用塑料布包起来，放在冰箱里。
采收储存：萝卜采收不要太迟，不然萝卜会发生抽薹容易空心。当然，萝卜储存方面也很关键，储存时间太长或在储存过程中受到冻害等因素，同样会造成糠心或空心现象。收获过迟：种植的萝卜成熟了，没有及时的釆收，把它留在地里太长的时间在去釆收，萝卜也会出现糠心。
因内部组织不紧密，拿在手里明显发轻，抽打或手指弹动会发出空洞的帮子声响。糠心的形成一般先从肉质根下部开始，慢慢蔓延至整个萝卜。糠心萝卜虽然可食用，但口感和营养都差。然后用土壤再次掩埋盖好，上面堆一些干柴火，这样可以起到防冻的作用。同时，什么时候想吃，吃多吃少，都可以随时刨出来，然后再次用土壤掩盖好，恢复当初保存的原状。
避免萝卜糠心的办法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于萝卜怎么能不糠、避免萝卜糠心的办法的信息别忘了在本站进行查找喔。
