齐南二号南瓜品种介绍图片（齐南二号南瓜品种介绍）
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本文目录一览：
南瓜（又称番瓜）有哪些品种，怎样管理？
南瓜品种大体就那几种，这里说两个世界之最的南瓜品种。
巨型南瓜
这是全世界最大的南瓜，截止2010年吉尼斯纪录782公斤，创世界最重南瓜记录。
皇冠迷你小南瓜
这是世界最小的南瓜，外观漂亮口感甘甜软糯。单只南瓜平均1千克。不但可以吃，还可以作为观赏植物。
对于南瓜有以下几个品种
第一种蜜本南瓜：这个品种属于早熟的杂交品种，并且果实的底部非常宽大，南瓜的体型也较为长一点，形状和我们经常见到的木瓜有些相似。
等到完全熟透的时候，果实就会呈现出非常深的黄色，随之还有淡淡的斑纹附着在表皮上，它的果肉非常的细腻，并且很是香甜，一个果实的重量大约达到了两斤以上，对于病毒有较强的抵抗性。
第二个就是黄狼南瓜：这是上海地区的优良品种，它的同时也被人亲切的叫做小闸南瓜，这种植株的生长很是旺盛，并且分叉多节之间的长度要比一般的品种高出很多，它的优点则是可以更加方便的储存，并且存放的时间也要比平常的南瓜长
最后一种就是大磨盘南瓜：这个是北京地区种植的优良品种，它的果实呈现出了扁圆型，就如同它的名字一般，让人印象深刻，高度大概在15厘米左右，并且外面呈现出了墨绿色，横着的直径达到了30厘米左右。
等到成熟之后，会变成红褐色，上面有黄色的条纹，并且表皮上会有一层粉粉的蜡质层，虽然含水性不是太多，但是味道却十分的香甜和细腻。
南瓜的管理：这一步并没有那么多的讲究,因为根系的发达,叶片之间生更要注意培土，这样才能够将养分吸收完全，一棵植株的南瓜可以生出许多的枝条，为了不让养分过多的扩散，那么就要将这些枝杈剪掉，留下主藤蔓这样的2-3根即可南瓜只要土壤足够肥沃，浇水情况一般看天气定夺，3-5个月之间就会长出一个瓜，这时候一定要注意瓜与瓜之间的空隙，如果结出的瓜过多，那么则会出现小果实并且长不大的现象，看到多余出来的枝条，一定要注意摘除，不然与南瓜争夺养分，便会使结出的果实因为吸收的养料过少而停止生长。
希望以上回答对你有所帮助。
1.蜜本南瓜 属于早熟杂交品种，南瓜底部膨大，瓜身稍长，近似十八瓜形，果实熟了黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。单果2干克左右，对病毒病有较强抗性。 2南狼南瓜，又称小闸南瓜 。单果重1.5干克左右。 3大磨盘南瓜。果肉橙黄色，含水分少，味甜质面。 4小磨盘南瓜 果肉味甜质面，单果重2干克左右 5砍瓜 属于葫芦科南瓜 是中国南瓜的一个变种。根系发达，对土壤的适应性广 6红栗王 属于早熟杂交一代，生长势较强，茎蔓粗壮，叶色绿，果实扁圆形，果皮深绿色，果实整齐一致，商品率高， 7甘粟王，属于早熟杂交一代，生长势强，茎蔓粗壮，叶色浓绿，肉质致密，粉质高。 8蛇南瓜。中熟品种，果实蛇形，果肉致密，味甜质粉，糯性强品质好。 9 牛腿南瓜 属于晚熟品种，果实长筒形，未端膨大，内有种子腔。果肉粗糙，肉质较粉，耐贮运。还有其它国家品种。 南瓜管理 一种植物园地建设，选择地势较高，排水良好，土质疏松及透气性好的地块。二南瓜播种 要根据当地情况而定，要使幼苗出士时躲过终霜，播催芽种子。 三药剂除草 四田间管理 1适时播种2适时移栽 3整蔓留枝 4肥水管理 5保花保果 6落花落果的防止措施 ①调节生长与结果的关系。②人工授粉。 五病虫防冶 六适时收获
南瓜品种很多，这里推荐的是国产南瓜品种。①蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。
②黄狼南瓜：上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜。植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雌花。果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右。果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。果肉厚，肉质细腻味甜，较耐贮运。全生育期110-120天，单果重1.5千克左右。
③大磨盘南瓜：北京市优良地方品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似磨盘，横径30厘米左右，高约15厘米。嫩果皮色墨绿，完全成熟后变为红褐色，有浅黄色条纹，被蜡粉。果肉橙黄色，含水分少，味甜质面。
④小磨盘南瓜：早熟品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似小磨盘。嫩果皮色青绿，完全成熟后变为棕红色，有纵棱。果肉味甜质面，单果重2千克左右。
⑤牛腿南瓜：晚熟品种，果实长筒形，末端膨大，内有种子腔。果肉粗糙，肉质较粉，耐贮运。全生育期110-120天，单果重1.5至4千克左右。
⑥蛇南瓜：中熟品种，果实蛇形，种子腔所在的末端不膨大。果肉致密，味甜质粉，糯性强品质好。全生育期约100天。
⑦甘栗王：早熟杂交一代，生长势强，茎蔓粗壮，叶色浓绿，第1雌花节位6-8节，可连续出现雌花，坐果性好，果实发育期40天左右。单瓜重2千克左右，果实扁圆形，果皮深绿色，果实整齐一致，商品率高。肉厚3.2厘米，肉质致密，粉质高，风味口感好。耐低温弱光，抗热，抗病毒病，适应性广。一般亩产2000千克左右。
⑧红栗王：早熟杂交一代，生长势较强，茎蔓粗壮，叶色绿，第1雌花节位4-6节，可连续出现雌花，坐果性好，果实发育期35-40天。单瓜重1.5千克左右，果实扁圆形，果皮深绿色，果实整齐一致，商品率高。肉厚3.0-3.2厘米，肉质致密，粉质高。耐低温弱光，抗病毒病，适应性广。一般亩产1800-2000千克左右。
⑨砍瓜：是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。其生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植，每棵瓜秧能结2至4个瓜，每个瓜长0.9至1.7米，重6至9公斤。砍瓜之所以能砍掉再生，是因为它含有大量的植物愈合素，这种成分可加速伤口恢复。砍瓜绿蔓攀缘，叶片为心形，背面有茸毛。同株异花，花呈黄色，为大喇叭形。雄花茎基部30-50厘米处开花，雌花茎基部150厘米处开花，一般以主蔓结瓜为主，杈瓜为辅。瓜形长圆柱形，瓜色先油绿后变黄色，长度一般是120厘米左右，最长可以达到150厘米左右，直径12-15厘米。瓜的生理成熟期为20-26天。砍瓜根系发达，对土壤的适应性广。
繁殖方法
点播：每穴2-3粒，种子尖部朝下，覆土2-3厘米，浇透水，25-30℃时约1-2周发芽。
直播：可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2-3根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3-5叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落。
栽培技术
定植
有3-5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
施肥
定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8-10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
支架
当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。
管理
到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。雌花开始生长时，追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在早上8点前进行。通常每株有3-5个瓜正常生长即可（大型瓜留1-2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定），过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。
病虫防治
南瓜的细菌性缘枯病，由细菌引起。病菌多从叶缘的水孔或整枝打杈的伤口侵入，并通过雨水、农事操作等传播蔓延。低温高湿天气，容易发病。地势地洼，管理不善，肥料缺乏，植株衰弱或偏施氮肥等发病严重。
防治方法：①种子消毒选用无病瓜留种，并进行种子消毒。可用55℃温水浸种15分钟，或40%福尔马林150倍液浸种1.5小时，或100万单位农用链霉素500倍液浸种2小时，用清水洗净药液后催芽播种。也可将干燥的种子放入70℃温箱中干热灭菌72h。②清洁土壤用无病菌土壤育苗，与非瓜类蔬菜实行2年以上轮作。生长期及收获后清除病残组织。③加强栽培管理温室中栽培黄瓜要注意避免形成高温高湿条件，覆盖地膜，膜下浇水，小水勤浇，避免大水漫灌，降低田间湿度。上午黄瓜叶片上的水膜消失后再进行各种农事操作，避免造成伤口。④药剂防治发现病叶后及时摘除，并喷洒60%琥·乙膦铝（DTM）可湿性粉剂500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液，根据病情发展情况，5-7天喷洒1次，连喷2-3次。
白粉病：受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑，严重时整个叶片布满白粉。可选用70%粉锈宁700倍稀释液，或硫悬浮剂250倍稀释液，或50%多菌灵500倍稀释液，或退菌特500倍稀释液，或硫黄胶悬剂250倍稀释液，或百菌清600倍稀释液，或倍得力700倍稀释液防治，交叉使用，连喷3-4次。
病毒病：受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平，茎蔓和顶叶扭缩。可选用20%病毒A或病毒一号500倍稀释液，或1.5%植病灵乳剂1000倍稀释液，或菌毒清400倍稀释液，或83增坑剂100倍稀释液，或菌毒宁600倍稀释液，隔7-10天喷1次，连喷3次。
斑点病：受害株叶斑圆形至近圆形，湿度大时斑面密生小黑点，严重时斑点融合，导致叶片局部枯死。可选用70%托布津800倍稀释液，或50%扑海因1500倍稀释液，或75%百菌清800倍稀释液，或硫悬浮剂500倍稀释液，或倍得力600倍稀释液防治，每半个月1次，连喷2次。
虫害：主要有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等类害虫。用抗蚜威加杀虫双或菊酯类农药交叉使用即可防治。
一、南瓜的常见品种第一种：蜜本南瓜：它属于杂交品种，早熟，其生长出的南瓜底部较大，整体较长，与木瓜形状相似。重量约4斤，表面有浅色的斑点，此瓜的从发芽到瓜熟约95天的时间，有较强的抵抗能力。
第二种：黄狼南瓜：此瓜属于上海的优良瓜种。成熟后的外皮是橘红色，表面覆一层似白霜。重量约3斤，此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间。南瓜形状类似长棒槌形，长约45厘米，款则只有15厘米左右。此瓜属于上海的优良瓜种。成熟后的外皮是橘红色，表面覆一层似白霜。重量约3斤，此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间。南瓜形状类似长棒槌形，长约45厘米，款则只有15厘米左右。
第三种：大磨盘南瓜：此瓜属于北京的优良瓜种，南瓜形状是扁圆形，类似磨盘的形状，宽度约30厘米，长度约15厘米。成熟后的外皮是褐红色，带有浅色条纹，表面覆一层似白霜。此品种水份少。
第四种小磨盘南瓜：早熟，南瓜形状是扁圆形果实呈扁圆形，类似小型的磨盘的形状。嫩果没成熟时皮色青绿，成熟后的外皮是棕红色，瓜皮表面有明显的凸起。重量约4斤。
第五种：牛腿南瓜：晚熟，长筒形，底部较宽大，果肉是最粗糙的一种。此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间，重量约30斤。
第六种：蛇南瓜：中熟，南瓜形状如其名，蛇形；瓜的从发芽到瓜熟约100天的时间。
二、南瓜种植管理
1、整地施肥南瓜的根系很发达，所以吸肥能力强，需要深耕。南瓜种植地块应选择排灌条件不错的地方，定植前十五天翻耕一次，每亩可混施腐熟有机肥3000-4000千克。
2、育苗播种前要把种子充分晒干，然后再用55摄氏度的温水浸种，出苗最适宜的温度一般在25~30摄氏度，天气好的情况下，两、三天就会出苗。播种前要把种子充分晒干，然后再用55摄氏度的温水浸种，出苗最适宜的温度一般在25~30摄氏度，天气好的情况下，两、三天就会出苗。
3、定植如果是露地栽培，当南瓜幼苗长出两到三片真叶时，又无霜冻等危害时定植。一般都选择天气晴朗的下午定植，定植前注意营养钵苗要把水浇透，可提高成活率。
4、整枝定植后的七天到十天，等南瓜子蔓长到30cm左右时，留下两条健壮的子蔓即可，其余的子蔓全部剪去。注意留下来的两条子蔓要向同一个方向排列，避免交叉重叠。
5、授粉坐果一般来说最好使两条子蔓同时坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四点开花，九点以后就不易受精。露地栽培时，如果碰到了阴雨天气，可以在前一天的上午将要开花的雌花花冠套袋。
6、肥水管理南瓜吸肥能力强，但是在前期基肥不可过多施用，尤其是氮肥，否则影响坐果。追肥一般分两次进行，第一次在开始整枝后，第二次是在坐果后。
7、病虫害防治春季栽培，主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等，防治病毒病主要在于种子消毒、防止蚜虫传播，发病后及时拔除病株，避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高湿引起。因此，要以防为主，防治结合。一般应采用高畦栽培，降低田间湿度，并用70%托布津1000倍液、75%代森锰锌700倍液等药剂交替使用，一般每7天喷1次，若遇降雨，应及时补喷。害虫主要有黄守瓜、蚜虫及小地老虎等。害虫主要危害南瓜幼苗，定植后要及时覆盖地膜，并以敌百虫、蚜虱净、速灭杀丁等药剂喷雾。一般苗期每隔3-5天喷药1次。害虫主要有黄守瓜、蚜虫及小地老虎等。害虫主要危害南瓜幼苗，定植后要及时覆盖地膜，并以敌百虫、蚜虱净、速灭杀丁等药剂喷雾。一般苗期每隔3-5天喷药1次。8、采收到了采收期，如果是采摘嫩瓜，就是在花后的十到十五天内，老熟瓜在花后的四十天内采收。建议第一篇采摘嫩挂赶早上市，第二批，老熟后采收，放于通风处，可贮藏3个月左右上市。
第一种蜜本南瓜：这个品种属于早熟的杂交品种，并且果实的底部非常宽大，南瓜的体型也较为长一点，形状和我们经常见到的木瓜有些相似。
等到完全熟透的时候，果实就会呈现出非常深的黄色，随之还有淡淡的斑纹附着在表皮上，它的果肉非常的细腻，并且很是香甜，一个果实的重量大约达到了两斤以上，对于病毒有较强的抵抗性。
第二个就是黄狼南瓜：这是上海地区的优良品种，它的同时也被人亲切的叫做小闸南瓜，这种植株的生长很是旺盛，并且分叉多节之间的长度要比一般的品种高出很多，它的优点则是可以更加方便的储存，并且存放的时间也要比平常的南瓜长
最后一种就是大磨盘南瓜：这个是北京地区种植的优良品种，它的果实呈现出了扁圆型，就如同它的名字一般，让人印象深刻，高度大概在15厘米左右，并且外面呈现出了墨绿色，横着的直径达到了30厘米左右。
等到成熟之后，会变成红褐色，上面有黄色的条纹，并且表皮上会有一层粉粉的蜡质层，虽然含水性不是太多，但是味道却十分的香甜和细腻。
南瓜的管理：这一步并没有那么多的讲究,因为根系的发达,叶片之间生更要注意培土，这样才能够将养分吸收完全，一棵植株的南瓜可以生出许多的枝条，为了不让养分过多的扩散，那么就要将这些枝杈剪掉，留下主藤蔓这样的2-3根即可南瓜只要土壤足够肥沃，浇水情况一般看天气定夺，3-5个月之间就会长出一个瓜，这时候一定要注意瓜与瓜之间的空隙，如果结出的瓜过多，那么则会出现小果实并且长不大的现象，看到多余出来的枝条，一定要注意摘除，不然与南瓜争夺养分，便会使结出的果实因为吸收的养料过少而停止生长。
南瓜的品种根多。从地域分，有西洋南瓜中瓜，南瓜，美国南瓜等。从成熟时间分，有早熟南瓜，众熟南瓜和晚熟南瓜。从外形分，有蜜本南瓜，黄狼南瓜，大磨盘南瓜，小磨盘南瓜，牛腿南瓜，蛇南瓜等。还有从颜色分等很多的分类。
大连农业博览会上展示的南瓜是哪产的
一、南瓜栽培技术
南瓜，属于葫芦科南瓜属。我旗栽培的南瓜种是倭瓜和角瓜,其种子为扁平长圆形，多为乳白色，故又称"白瓜籽"。白瓜籽含有50%油脂，可榨油、炒食和入药。因南瓜的生物学特性与我旗的气候条件、区位条件非常适合，农民愿意、习惯种，现已发展成为仅次于向日葵的第二大经济作物。
1、选用优良品种：应选取抗逆性强，长势旺，产籽量高的板大、色白、市场畅销的南瓜品种。当前适合我旗种植的优良角瓜品种有：齐美一号（生育期85天）、齐印二号（生育期100天）、齐裸二号（生育期90天）；倭瓜品种主要有齐南一号（生育期96-100天），多籽少叉、桦南大白板（生育期115天），每亩产籽在80-100公斤，此外也可利用异地效应种植当地农家品种如：大磨盘和绿色皮白瓜籽。
2、选地与整地：南瓜的根系生长强健，对土壤要求不严，但以砂壤土或壤土上生长最适宜，最好有配套的水利设施。前茬以小麦、玉米、大豆、马铃薯等茬口为好，同一地块上种植南瓜至少间隔三年。选地时一定要弄清前茬作物是否用过残留期长的除草剂，谨防药害。将选好的地块进行秋深翻，耕深20-23厘米，使土壤熟化，积蓄水分，冻死部分害虫和虫卵。结合整地起垄，每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤，有条件早春顶凌耙、耱、起垄、镇压连续作业。
3、采用催芽座水种：大田种植可采用机械滤水种，防止干籽直播而"粉籽"。
（1）催芽：5月中下旬，在播种前2-3天，将种子放入50℃热水中不断搅拌，浸泡10-15分钟，当水温降至30℃左右时，浸泡6-8小时捞出，用湿砂布包好，温度控制在25℃进行催芽，每天用30℃温水漂洗一次。当发芽率达80%，芽长至1-2毫米即可播种。
（2）播种：10厘米耕层地温稳定8－10℃时为最佳播期，或在当地终霜前3－5天播种。一般南部乡镇稍早些，北部乡镇晚3-5天。亩施磷酸二铵20公斤，硫酸钾5公斤做种肥。播种方法为：
①、挨垄种植（传统播种方法）：垄距65-70厘米，株距70-80厘米，亩保苗在1300株左右。错埯点播，刨埯时，坑要大些、深些，每埯施化肥及少量杀虫剂（如甲拌磷），浇水后每埯点经催芽处理过的种子2-3粒。种子平放，利于根系下扎，上覆细土1寸（3.3厘米）左右，稍镇压。亩用种量1公斤左右。
②、种两垄隔两垄：音河乡近几年用种两垄隔两垄的方法种植，经大面积种植证明，其优点是：有利于田间管理，除草、施肥、整枝、压蔓、省工省时，投入降低；有利于南瓜通风透光，株距小（仅40厘米），养分吸收集中，减少肥料损失，产量增加。用半精量播种机浅开沟，同时进行施肥，然后滤水，等水渗后，按株距40厘米穴播，每穴播2-3粒种子，种子平放覆细土1寸左右，稍镇压。亩种量1公斤左右。空垄不施肥和农药，更不必开垄，节省投入。
4、田间管理
（1）幼苗期：播种后5-6天即可出苗，此期间注意查田补苗。苗后，一片真叶时进行间苗，每埯留2株；当幼苗2-3片真叶时定苗，每埯留一株。及时进行人工或化学除草，促进植株生长发育，人工除草，必须在伸蔓前完成。当幼苗长出3-4片真叶时，用0.2%磷酸二氢钾或喷施宝等叶面肥喷施一次。
（2）伸蔓期：此时期是南瓜营养生长和生殖生长旺期，需肥水较多，应追肥一次。一般在距瓜秧10-15厘米开浅沟，亩施磷二铵或尿素15-20公斤，随后覆土，有条件的浇一次水。南瓜分枝性强，要进行整枝，每株留2个蔓，其余蔓全部打掉，每蔓结一个瓜。为使瓜秧朝规定方向爬伸，便于打杈及防止"翻秧"，要进行压蔓。一般每隔50-60厘米在瓜秧下部开一浅沟，将瓜蔓埋入沟中，瓜蔓"龙头"须露在外面，坐瓜节位不能压入土中。
（3）结瓜期：为使瓜长的个儿大，籽粒多而饱满，要去掉第一雌花，选留第二或第三个雌花坐瓜。幼瓜坐住后，每蔓留一个健壮的瓜。为提高坐瓜率及籽粒多，要采用人工辅助授粉或瓜地放蜂群，促进授粉。当幼瓜长至适度大小，瓜已坐住，要每亩追磷二铵或尿素15公斤左右，有条件者灌一次水。
（4）病虫害防治：南瓜病害轻，但温度过高和雨水过多时，常常导致落花落果和发生病害。病害主要有炭疽病、枯萎病、白粉病，虫害主要有地老虎和蚜虫。防治炭疽病用50%甲托500-700倍液或50%多菌灵600-700倍液喷雾，每隔5-7天喷一次，连续喷2-3次。枯萎病用70%甲托或50%代森铵1000-1500倍液灌根，每株灌0.2-0.25公斤。白粉病用25%粉锈宁3000-5000倍液或75%托布津800-1000倍液喷雾，5-7天喷一次，连喷2-3次。防治地老虎用90%敌百虫晶体0.25公斤兑水4公斤制成药液喷在炒香的麦子上拌匀，傍晚撒于田间诱杀。防蚜虫用40%乐果乳油1000-2000倍液喷雾或喷施高效低毒的杀虫剂。
5、适时采收加工：初霜后，一般在9月末至10月初，以大部分蔓干枯为采收适期。收回后堆放在阴凉处，经半月左右，促进瓜籽更加饱满，沿瓜凸起的棱线对称切开取籽，用人工水选、洗衣机分离或小型机械分离，冲洗、晒干后收藏，适时销售。
二、种植效益
从目前情况看，在市场的强有力带动下，种植南瓜效益非常可观，2004年在旱灾严重影响下，音河乡南瓜平均亩产50公斤，瓜籽价格平均每公斤8元左右，亩产值400元，扣除生产成本，纯收入300元左右。与种植大豆相比，一亩南瓜相当于种4亩大豆的纯收入。正常年景音河乡（97年）平均亩产瓜籽80公斤，每公斤9元，仅白瓜籽亩产值720元，包括果壳，亩产值超千元。
2001年南瓜与大豆、玉米产量、效益情况对比表 单位：公斤、 元
品种
产量
产值
生产成本
纯收入
合计
化肥
种籽
农药
铲趟
农业税
大豆
1350
2160
1307
300
180
135
440
252
853
玉米
5000
4000
1397
300
270
135
440
252
2603
南瓜
籽用南瓜都有哪些品种?
(1)金辉一号南瓜: 东北农业大学园艺学院育成。植株生长势强，无权率较高，中晚熟，第1雌花着生于主蔓第8～10节，生育期120天。老熟瓜橘红色，圆形。单瓜质量10千克左右，单瓜产籽300～400粒，每百粒质量28克以上。瓜将雪白色，籽宽1.2厘米左右，籽长2厘米左右。抗病性较强。每亩产瓜籽75～85千克。
(2)银辉一号南瓜: 东北农业大学园艺学院育成。中早熟，生育期105～110天。植株生长势强，无权率较高，第1雌花着生于主蔓第6～8节。老熟瓜灰绿色，扁圆形。单瓜质量3～4千克，单瓜产籽250～350粒，每百粒质量30克以上。瓜籽雪白色，籽宽1.2～1.3厘米，将长2厘米左右。抗病毒病。每亩产瓜籽6575千克。
(3)东选1号南瓜: 东北农业大学园艺学院育成。籽肉兼用型。植株长势中等，分枝能力中等。抗病性较强。中早熟，从播种到采收110天，第1雌花着生于8～10节。老熟瓜灰色，扁圆形，瓜纵径15厘米，横径22厘米，单瓜质量2.5～3.5千克。单瓜产将250～350粒，百粒质量32克，籽粒长2.0厘米，宽1.2厘米，雪白色。每亩产瓜籽75～90千克。
(4)东引1号南瓜: 东北农业大学由俄罗斯引进。籽、肉兼用型。植株长势强，分枝能力强。抗病性强。晚熟，从播种到采收120～130天，第1雌花着生于12节左右。老熟瓜橘红色，扁圆形或高扁圆形，瓜纵径25～30厘米，横径25～35厘米，单瓜质量7.5～15千克。单瓜产籽300粒左右，百粒质量27克，将粒长1.8厘米，宽1.15厘米，雪白色，种皮薄。每亩产瓜籽75～125千克。瓜肉可用于加工。
(5)梅亚雪城1号南瓜: 黑龙江省富锦市梅亚种业有限公司育成。籽用型。植株生长强健，分枝弱。叶缘浅裂。生育期104天。第1雌花着于主蔓第6～8节。果实扁圆形，嫩瓜有10条白条带，老熟瓜银灰色，果肉橘黄色。单瓜重3千克。单瓜种子数250粒，种子雪白，宽1.2厘米，长2.2厘米。百粒质量38克。耐低湿，耐干旱。抗花叶病毒。每亩产瓜籽83千克。
(6)梅亚雪城2号南瓜: 黑龙江省富锦市梅亚种业有限公司育成。籽用型。植株生长势强，分枝性弱。花粉活力强，易坐瓜。生育期105天。第1雌花着生于主蔓第9～10节。果实圆形，果皮银灰色，单瓜种子数300粒，种子雪白，宽1.2厘米，长2.2厘米。百粒质量36.5克。抗病毒病，耐白粉病。每亩产瓜将90千克。
(7)无叉南瓜: 黑龙江省桦南县白爪籽集团选育。籽用型。植株长势中等，分枝能力弱。叶色灰绿色。抗病性中等。中熟，从播种到采收110天，第1雌花着生于第10节左右。老熟瓜灰绿色，扁圆形为主，瓜纵径17厘米，横径23厘米，单瓜质量2.5～3.5千克。单瓜产籽200～300粒，百粒质量35克。将长2.0厘米，宽1.2厘米，雪白色每亩产瓜籽65～90千克。
(8)齐南1号南瓜: 黑龙江省齐齐哈尔市园艺研究所育成。籽用型。植株长势强，分枝能力较强，叶色浅绿。抗病性较强。中晚熟，从播种到采收120天左右，第1雌花着生于10～12节。老熟瓜橘红色，高扁圆形，瓜纵径24厘米横径26厘米，单瓜质量3.5～4.5千克。单瓜产籽250350粒，百粒质量28克，籽粒长1.8厘米，宽1.15厘米，雪白色。每亩产瓜籽70～90千克。
(9）甘南1号南瓜: 黑龙江省甘南县葵花研究所育成。籽用型。植株长势较强，分枝能力较强，叶片绿色。中熟，从播种到采收110～120天，第1雌花着生于10节左右。老熟瓜灰绿色，扁圆形，瓜纵径20厘米，横径24厘米，单瓜质量3～4千克。单瓜产籽250～300粒，百粒质量30克，籽粒长2.0厘米，宽1.2厘米，雪白色。每亩产瓜将65～90千克。
本文摘自《西葫芦南瓜栽培技术问答》
长籽多的南瓜的品种有哪些？
长籽多的南瓜的品种有：
银辉一号、东选1号、东引1号、齐南1号。
南瓜栽培技术
繁殖方法
点播：每穴2至3粒，种子尖部朝下，覆土2至3厘米，浇透水，25至30℃时约1至2周发芽。
直播：可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2至3根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个瓜后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3至5叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而掉落。
定植
有3至5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
施肥
定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8至10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
支架
当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。
管理
到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。雌花开始生长时，追施的有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在早上8点前进行。通常每株有3至5个瓜正常生长即可（大型瓜留1至2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定），过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。
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