今天给各位分享姜需肥有哪些特点的知识，其中也会对姜的施肥进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、生姜怎么施肥，生姜的施肥技术
• 2、大姜使用的肥料有哪些？应该如何科学给大姜施肥？
• 3、生姜有哪些需肥特性？
• 4、生姜种植技术和施肥方法
• 5、大姜的需肥特点是什么？种植大姜如何施肥？
• 6、怎样根据生姜需肥特点进行施肥？

生姜怎么施肥，生姜的施肥技术

生姜生长期较长，需肥量大，属于耐肥作物，其根茎是逐渐分生膨大的。因此，除了应施足基肥以外，还必须进行分期追肥，才能满足生姜生长对养分的要求。

（1）施肥时期

前面有关部分已经介绍了生姜不同生长时期的吸肥特点，因此在栽培管理上，需按照生姜的需肥规律，进行合理施肥，才可收到良好的施肥效果。据赵德婉等试验，施肥时期对产量有较大的影响（表22），在肥料种类和数量都相同的情况下，施肥时期不同，其产量有明显的差异。按照生姜需肥特性进行分次追肥，比播种时集中1次施肥的效果好得多，产量也高，每667米2产量为3214.8千克，比对照增产8.7%。其单株产量也最高，单株根茎鲜重525克。在土质较瘠薄及低肥水条件下，分期追肥的增产效果更为明显。据莱芜良种场1982年试验，分期追肥比对照增产24.9%。从表22中可看出，追施转折肥对丰产十分重要，若不施转折肥则产量降低。

表22 施肥时期对生姜产量的影响

北方各生姜产区，除施足基肥外，一般多进行3次追肥。

第一次追肥：在幼苗期，此时虽然植株生长量小，需肥不多，但幼苗期很长，为促进幼苗生长健壮，通常于苗高30厘米左右，并具有1～2个小分枝时进行第一次追肥，称为“小追肥”或“催苗肥”。这次追肥以氮素化肥为主，每667米2可施用硫酸铵或磷酸二铵20千克左右。若播期较早，苗期较长，可随浇水进行2～3次施肥，每次施肥数量同上。

第二次追肥：在立秋前后，此时是生姜生长的转折时期，也是吸收养分的转折时期，自此以后，植株生长加快，并大量积累养分形成产品器官，因此，对肥水需求量增大。为确保姜田高产，于立秋前后，应结合姜田除草进行第二次追肥，称为“大追肥”或“转折肥”。这次追肥，对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。这次追肥一般都将豆饼肥或肥效较持久的农家肥与速效化肥结合施用。每667米2用细碎饼肥70～80千克、腐熟鸡粪3～4米3、复合肥50～100千克，或尿素20千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾50千克。如无饼肥，亦可施用腐熟的优质厩肥3000～4000千克，在姜苗北侧距植株基部大约15厘米处开1条施肥沟，将肥料撒入沟中并与土壤混匀，然后覆土封沟即可。

第三次追肥：在9月上旬，当姜苗具有6～8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株生长势适时进行第三次追肥，称为“补充肥”或“壮姜肥”。对于植株长势较弱或长势一般的姜田，以及土壤肥力较差的姜田，此期可追施速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎生长所需的养分。一般每667米2施复合肥25～30千克，或硫酸铵25～30千克、硫酸钾25千克。对土壤肥力高、植株生长茂盛的姜田，则应酌情少施或不施氮肥，防止茎叶徒长而影响养分积累。

南方各生姜产区雨水充沛，为防养分渗漏和流失，多采用少吃多餐的方式分期多次追肥。如安徽铜陵生姜产区，在姜苗高8～10厘米时追施第一次肥即提苗肥，每667米2施硫酸铵10～15千克，或人畜粪1000千克；第二次追肥即壮苗肥，每667米2施腐熟菜籽饼40千克左右；6月下旬，第三次追肥即“催子肥”，每667米2施腐熟菜籽饼120千克、灰粪4000千克，施后用湖草或牛栏粪覆盖，以保持土壤湿润；第四次、第五次追肥即壮姜肥，分别在7月下旬和8月下旬追施，其作用是促进根茎迅速膨大。也有一些生姜产区，在苗高15厘米左右时开始追肥，此后每隔20天左右追1次肥，共追施3～4次，通常每667米2施人畜粪尿5000千克左右。湖南有的农户，在姜苗缺肥发黄时，用氮素化肥和腐熟人粪尿对水浇施。采用这种追肥方法，应注意肥料浓度不可过大，不可浇在叶片上，以防止烧伤根系和姜叶。

（2）施肥种类

生姜需要完全肥，因此施肥时应按生姜吸收氮、磷、钾、钙、镁等的比例，合理施用各种肥料，才能使生姜获得全面的营养，防止偏施某种肥料或缺少某种肥料而造成营养失调。如若偏施氮肥，其结果不仅造成氮素养分的流失，而且会使氮、磷、钾等各种养分比例失调，往往会导致植株徒长，抗病力减弱，产量和品质下降等不良后果。据徐坤等试验研究，生姜对氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的吸收比例约为4∶1∶5。在生产中，追肥的肥料比例也不是一成不变的，应根据不同的栽培目的进行适当调整。以收获嫩姜为主的，可适当多施一点氮肥，促使根茎鲜肥细嫩，纤维少，辛辣味淡，适于菜食或加工。以收获老姜为主的，应在适量追施氮肥的前提下，增施磷、钾肥，使根茎辛香味浓，适于做调料或制成姜干。

施肥种类不仅影响生姜的产量，对生姜品质亦有明显的影响。如山东莱芜生姜产区，群众喜用饼肥作基肥和追肥，或用饼肥加炕土，或用黑豆煮熟以后拌草木灰施入姜沟作基肥，其养分全面而肥效持久，尤其可向土壤中补充较多的钾肥，对改善生姜品质具有重要作用。从表23可以看出，施用饼肥的根茎，其挥发油、维生素C、可溶性糖及纤维素的含量均有明显提高。而单纯施用碳酸氢铵的产品，其营养品质则明显下降。

表23 施肥种类对生姜品质的影响

（3）施肥水平生姜属耐肥作物，要求营养丰富而又全面，无论哪一种肥料不足，都会对其生长发育和产量的形成产生不良影响。徐坤等（2003）采用二次饱和-D最优试验设计（表24），研究了高肥水条件下，生姜产量与氮、磷、钾肥用量之间的关系，结果表明（图14），氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）每667米2的用量分别在55.3千克、28.7千克、72千克范围内，生姜产量随施肥量的增加而增加，超过该施肥量后，则产量降低。通过计算机运算得出，在综合施肥条件下，667米2生姜产量达4000千克以上的氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）施用量分别为43.8～56.5千克、23～31.2千克、56.5～81.9千克。这一结果显示，当某种元素较缺乏时，会成为产量提高的限制因素，在增施该元素后，会有明显的增产效果，但施肥量要适宜，不可过量。因为施肥不是越多越好，如果施肥量超过一定水平，反而会使产量下降，其产量明显低于中水平处理。这是因为施肥过多，土壤溶液中离子浓度太高，致使根系吸水困难，同时还会影响根系对其他元素的吸收，导致营养比例失调，反而达不到理想的增产效果。

表24 二次饱和-D最优试验设计编码表

图14 氮、磷、钾肥用量与生姜产量的关系

（4）追施锌肥和硼肥

在生姜生长期间，除了需要大量元素以外，在缺锌和缺硼的土壤上，应适当增施锌、硼等微量元素，这对提高根茎产量有明显效果。据王晓云（1990）试验，增施锌肥和增施锌肥加硼肥，对生姜茎叶生长和根茎生长，都有良好的促进作用，特别是在生长后期，对促进根茎膨大所起的作用更为明显。每667米2施2千克硫酸锌，比不施锌肥的对照田增产23.9%；每667米2施硫酸锌2千克加硼砂1千克，比对照田增产38.9%（表25）。

表25 施锌、硼微肥对剩姜产量的影响

锌肥和硼肥，通常可作基肥或根外追肥施用。在缺锌姜田作基肥时，一般每667米2用1～2千克硫酸锌，与细土或有机肥均匀混合，播种时施在播种沟内与土混匀即可。如作叶面喷施，其施用范围为0.05%～0.3%，以0.1%较为适宜，可分别于幼苗期、发棵期、根茎膨大期喷施，共喷3次，效果较好。在缺硼地块施硼作基肥时，每667米2可用硼砂0.5～1千克，与有机肥或细土拌匀，施入播种沟中，与土均匀混合。硼肥作基肥有效期一般为2～3年。叶面喷施硼肥常用浓度为0.05%～0.1%，即每667米2用50～70升硼砂溶液，于幼苗期、发棵期、根茎膨大初期或中期喷施。施用硼肥时，应严格掌握用量，以免施用过多造成毒害。

大姜使用的肥料有哪些？应该如何科学给大姜施肥？

种植生姜需要先催芽，我家种植的生姜催芽也比较简单。当气温上升了以后，每年的四月初的时候，就从地窖里把去年藏起来用来留种的生姜拿出来。因为气温还比较低，大姜可分两次追肥，多次冲施肥。出苗后可随水冲施少量的氮肥，做为提尿肥，苗好，才可有好的产量，一般亩冲5公斤左右的尿素，也有用冲施肥的。塑料大拱棚栽培：相比之下塑料大棚的栽培方式虽然也比较高产。但它比起小拱棚栽培方式却有着明显的缺点：它虽然也是先期催芽。但它的种植成本较高。

种植生主要注意就是抗旱和积水，所以我们在选择种植地块时，一定要选择沙地，同时还要靠近离水源较近的土地，这样可以方便抗旱浇水和防洪排水。我们在选择土壤的时候，尽量选择土层深厚、土质肥沃及有机质（氮磷钾等等）丰富的地方，常时候生长在PH值为6-7之间的微酸性土壤，排水性好、地势偏高的地方就比较恰当。秋季是生姜需肥最多的时候因此这个时候必须根据生姜的需肥规律进行合理追肥，适时追施氮肥有助于增产。

前期土地休养生息的基肥，基肥一般用有机肥料和农家土肥料（以农家土粪便为主），土粪便总量5000斤/亩地，在平整土地时可以采收翻整的方式，也可以犟沟方式施用。生姜根系细弱，分布浅，在种植生姜前，我们要进行翻地，可以使用化肥和家禽的粪便一起混合翻地，节省20%多的肥料费用支出，既不增加农民的综合使用成本，还可以使作物丰收。在重施基肥的基础上，还要在生姜生长的过程当中，结合植株的长势及其需肥规律，分期进行追肥。发芽期幼苗生长量很小，主要依靠种姜的养分生长，从土壤中吸收养分极少。

生姜有哪些需肥特性？

答：生姜为姜科姜属的多年生草本植物，多作一年生栽培。肉质根茎供食用。

生姜为须根，根系不发达，根的数量和分枝都很少，主要根系多集中在母姜的基部，在子姜和孙姜上仅有少量的须根。根群主要分布在20～30厘米土层内。

生姜根系分纤维根和管状肉质根。由种姜所生初生根茎上发生的第一次根（初生根）为生姜的主要吸收根系。由于生姜根系不发达，抗旱耐湿性低，故对土壤要求较严格。适宜在土层深厚、土质疏松、肥沃、有机质丰富、通气排水良好的中性或微酸性的砂壤土上种植，适宜pH 5.0～7.0。碱地和过于黏重的洼地，不适合种生姜，不但产量低，品质差，姜块也易腐烂，不耐贮藏。

生姜发芽期由种姜供应营养，幼苗生长缓慢，需肥较少，三股杈以后需大量养分，约占全生育期总吸收量的87.75%。全生育期对肥料的需求以钾肥最多，氮肥次之，磷较少，氮、磷、钾三要素之比为1∶0.5∶2。在山东中等肥水条件下，1000千克生姜产品需吸收N 5.76千克、P2O5 2.54千克、K2O 11.47千克。

生姜是喜肥耐肥蔬菜作物。生姜所需要的养分主要靠基肥供给，苗期、分杈期和旺盛生长期都应分次适时追肥，防止脱肥和后期缺肥引起茎叶早衰，并特别注意多施钾肥，可促进根茎肥大，减少病害。

生姜种植技术和施肥方法

种姜不简单。我之前写过一篇文章，生姜需要进行催芽处理。另外，想要生姜高产，还需要做好施肥工作。那么生姜种植过程中如何正确施肥呢？我就从这三个方面给你解释一下。

1.生姜的需肥特性

2.生姜基肥怎么施？

3.生姜追肥后如何实现高产？

生姜的需肥特性

一般在给生姜施肥时，也是分基肥和追肥两步进行。但是，要想增产，就得知道生姜的需肥特性。生姜全生育期所需氮、磷、钾中，氮占32%~43%；磷占8%~13%；钾占49%~52%，不同时期所需氮、磷、钾含量不同。

在苗期，生姜植株仍处于缓慢发育阶段，此时根系需要吸收的氮、磷、钾相对较少。主要营养由种植生姜和基肥提供。随着生姜植株的生长，枝条越来越多，对氮、钾的需求会迅速增加，但对磷的需求略稳定。

除了上述大量元素外，生姜在生长过程中还需要补充钙、镁、硼等微量元素，可以提高生姜的品质，提高其生长过程中的抗逆性，减少病虫害的威胁。

生姜基肥怎么施？

大多数作物都需要基肥，生姜也不例外。农民也知道要施足基肥，这样生姜才能长得好，产量高。但有一种情况:基肥中有机肥不足，施化肥。的确，随着农业技术的发展，化肥中的营养元素越来越丰富，施用起来非常方便。然而，过量施用化肥对作物和土壤都有害。有的农民长期过量施用化肥，导致土壤板结，所以生姜种植的产量肯定不高。

有机肥和化肥是生姜均衡生长不可或缺的。通常每亩施用有机肥2250~3000公斤，每亩施用氮磷钾复合肥50公斤。这里要注意的是，有机肥要用腐熟的，以免施用后生姜种植过程中腐熟对植物造成伤害。

生姜基肥的施用方式有两种，一种是撒施，一种是条施。选择涂抹更方便有效。具体方法是:将腐熟的有机肥均匀地撒在土壤表面，然后结合翻耕将这些肥料混入土壤中。

生姜怎么追肥才能高产？

生姜生长过程中合理追肥是保证高产的前提。生姜植株还处于苗期时，需要的养分相对较少，只能依靠基肥提供的养分。随着苗的生长，当苗高25~30cm，苗上有1~2个分枝时，要进行第一次追肥。

第一次追肥以氮肥为主，可适当加一些磷肥。具体用量为:每亩20公斤磷酸二铵或10-20公斤硫酸铵。再过一段时间，姜株就到了旺盛生长期(三足期)，这个时期的姜株需要大量的养分来帮助生长，所以这个追肥就比较重要了。

第二次追肥要注意两点:①追肥量要足够大。最好用饼肥，每亩65-75公斤，加30-50公斤复合肥；②保证营养全面。想让生姜高产优质，除了氮磷钾之外，还可以加一些微量元素肥料。比如有些地块缺硼，我们可以配制成0.1%硼砂的溶液，喷洒在叶片上，会有很好的补硼效果。

大姜的需肥特点是什么？种植大姜如何施肥？

生姜生长需要营养，全面的肥料，各种营养元素都不能缺，包括吸收氮磷钾，钙镁，硼锌等元素，其中氮磷对产量影响特别大；生姜在幼苗期生长比较缓慢，幼苗对氮磷钾的吸收量也比较少，等分叉数量增加，叶面积扩大，就需要肥量增加，生姜的基肥，可以结合生翻整地，生姜壮苗肥在6月中上旬开始施肥，间隔15天左右。

怎样根据生姜需肥特点进行施肥？

生姜是喜肥、耐肥作物。据测定，每生产1000千克鲜姜约需吸收氮（N）6.3千克、磷（P2O5）1.3千克、钾（K2O）11.2千克、钙（CaO）5.2千克、镁（MgO）6.4千克。可见，生姜全生育期中吸收养分的数量以钾最多，氮、镁次之，钙、磷依次减少。

生姜吸收养分随生育期而变化，不同生育期吸收氮、磷、钾有很大差异。在幼苗期，植株生长缓慢，生长量小，对氮、磷、钾的吸收量也较少，此期氮、磷、钾吸收量分别占总吸收量的12.6%、14.4%、15.7%；三股杈期后，植株生长速度加快，分杈数大量增加，叶面积迅速扩大，根茎生长旺盛，因而需肥量迅速增加，整个旺盛生长期吸收的氮、磷、钾分别占吸收总量的87.4%、85.6%、84.3%。

生姜生长期长，为获丰产，必须施足基肥。北方各地都喜欢用肥效持久的饼肥，通常每667米2沟施豆饼75～100千克、炕土2.5吨、碳酸氢铵15千克；如无饼肥，也可每667米2使用充分腐熟的优质厩肥5～7.5吨、草木灰75～100千克、过磷酸钙25千克，并做到粪土混匀。江南一带的浙江、安徽、湖南等省，施基肥多采用“盖粪”的方式，即先排放姜种，然后在姜种上薄薄地覆上一层细土，其上再覆盖灰粪和牛草粪等有机肥料，一般每667米2用灰粪2.5吨、牛草粪3～4吨。

生姜追肥须分期进行。幼苗期尽管需肥量不大，但生长期长，为促使幼苗生长，需少量多次追施速效氮肥。一般在苗高13～16厘米时追施提苗肥，每667米2施硫酸铵10千克；苗高30厘米，具有1～2个分枝时追壮苗肥，每667米2施45%复混肥15千克。施肥应离根5厘米左右开沟浅施；立秋前后姜苗大多处在三股杈阶段，是生长的转折时期，也是吸肥量变化的转折时期，自此以后，吸肥量迅速增加，这时可结合拔草进行第二次追肥。这次追肥可将肥效较持久的有机肥与速效化肥配合施用，每667米2可施豆饼70～80千克或优质厩肥2～3吨，另加硫酸铵或45%复混肥15～20千克；当姜苗具6～8个分枝时（约9月上、中旬），正是茎旺盛生长期，需肥量大，每667米2可追施45%复混肥或硫酸铵20～25千克，这一方面可促使姜块迅速膨大，同时也能防止因后期缺肥而引起的茎叶早衰。

生姜追肥必须注意肥料数量和品种，它不仅影响生姜产量，而且还影响生姜品质。施用有机肥料（饼肥）可明显的提高挥发油、维生素C、可溶性糖的含量，而单纯用碳酸氢铵等化肥，产品品质则明显下降。施用氮、磷、钾复混肥料有利于生姜品质的改善。

姜需肥有哪些特点的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于姜的施肥、姜需肥有哪些特点的信息别忘了在本站进行查找喔。