结球甘蓝种植技术（结球甘蓝需肥特点）
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怎样根据结球甘蓝需肥特点进行施肥？
结球甘蓝，俗称包心菜，根据栽培季节不同可分春甘蓝和秋甘蓝。结球甘蓝和大白菜一样，生育期长，生长量大，吸收养分多。每生产1000千克商品菜，需要吸收氮（N）3.0千克、磷（P2O5）1.0千克、钾（K2O）2.2千克。甘蓝吸收养分具有前期少、后期急增的特点。在适宜栽培条件下，从出苗到开始结球，氮、磷吸收量约占各自吸收总量的15%～20%，钾的吸收占总量的6%～10%；当开始结球后，养分吸收量急剧增加，30～40天内氮、磷吸收占总量的80%～85%，钾为90%左右，因此，结球初期施肥是结球甘蓝的施肥关键。
结球甘蓝全生育期施肥分苗床施肥、基肥和追肥等。苗床施肥是培育壮苗的关键，施肥过多或不足均不利于苗的生长。因此，苗床施肥要根据床土的肥沃程度确定。一般在播种前每667米2 施腐熟有机肥5吨，或在调制营养土时加入，例如50%～70%的园土掺入20%～30%的堆肥、5%～10%的草木灰和畜禽粪肥。在定植起苗之前，每667米2 施腐熟人粪尿500～1000千克或复混肥5千克左右，能提高幼苗抗性，促进幼苗生长。基肥是结球甘蓝生长的基础，在甘蓝栽培上更要重视。一般每667米2用腐熟有机肥5吨加45%复混肥30千克。在整地时施入60%，在定植时施入40%。追肥因春甘蓝和秋甘蓝等栽培季节而不同。春甘蓝在植株缓苗后进入莲座期，根系吸收能力逐渐加强。蹲苗结束时应追肥，每667米2施氮（N）3～4千克。进入结球期，早熟品种追肥1～2次，中、晚熟品种因结球期长可追肥2～3次。追肥可用45%复混肥，每667米2总用量在30～45千克。秋甘蓝生长前期温度高，而后期气候凉爽，追肥重点前移，一般在新根发生和莲座叶形成时分别追氮肥一次，每667米2用2～3千克。在莲座叶生长旺期可重施一次追肥，每667米2施45%的复混肥10～20千克，在结球初、中期，再补追一次肥料，结球后期停止施肥。
不少地方有夏甘蓝栽培，其追肥技术应掌握少量多次，每667米2施氮（N）2千克左右。
种植露地甘蓝的施肥原则是怎样的？每亩需要施多少肥料呢？
甘蓝莲座期间是吸收肥量最高峰期，这时可追施速效氮肥与钾肥，以高氮低钾为佳，亩施尿素15至20公斤，硫酸钾8公斤左右，在甘蓝心叶开始抱心时，追施高钾低氮速效化肥大头菜在缓苗期不用浇水和施肥，蹲苗可使叶片健壮而不旺长，当心叶开始合拢时，就可以结束蹲苗浇水施肥了，一般是追尿素，一亩地得20-30斤吧，结合浇水进行。
有机肥与化肥合理配施;氮磷钾施用遵循控氮、稳磷、增钾原则;肥料分配以基、追肥结合，追肥以氮肥为主，配施磷、钾肥;莲座期至结球期适当补充钙、硼等中微量元素，施肥的原则是以基肥为主，追加肥料为辅，以氮肥为主，磷肥为辅，有条件的话还可以有机肥料和化学肥料相互配合使用。甘蓝追肥应在定植缓苗后追施高氮复合肥，亩施10一15㎏，浇水冲施，促进幼苗健壮。莲座期应施高氮钾复合肥，进行沟施，一般亩施30一40㎏。
结球甘蓝对钙和硼敏感，缺钙容易发生心叶尖端枯死火叶球内部腐烂等症状，使得其商品品质降低。倘若土壤过于干燥、氮肥施用过量、土壤含盐量过高等都会抑制对钙的吸收，增施生物肥料。菜田长期施用化肥，使微生物逐年降低。因此，有机质的腐解受阻，养分有效利用率低。施用固氮菌、磷细菌、钾细茵、菌根等生物肥料，对提高土壤微生物活性。
结球甘蓝是喜肥耐肥作物，对土壤养分的吸收大于一般蔬菜。在幼苗期、莲座期和结球期吸肥动态与大白菜相同。生长前半期，对氮的吸收较多缓苗期：甘蓝菜定植后10～15天后进行苗期追肥，每亩用尿素5～10千克结合浇水，随后结合中耕培土1～2次，可加速缓苗，提高抗寒能力，减少紫苗和早熟，并提高产量。
种植甘蓝应施什么肥料？
甘蓝是日常饮食中非常重要的蔬菜之一，品种多，营养丰富，具有益脾和胃，缓急止痛作用，可以治疗上腹账气疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病，同时还能防癌。甘蓝想要高产，施肥料是关键。那甘蓝是如何施肥的呢?下面就跟大家介绍一下甘蓝的施肥技术。
一、甘蓝的需肥特点
甘蓝喜肥、耐肥，对土壤适应性较广，适宜在有机质丰富、土壤pH值为6.4-7.8，保水保肥能力强的沙壤土和壤土地块生长。甘蓝是以地上叶为产品，氮素需求较多，氮素充足则叶绿素含量增加，叶片(球)生长旺盛，产量提高;氮素过多，磷、钾不足，植株徒长，叶大而薄，结球不紧实，含水量多，品质下降，抗病能力降低;磷素可促进叶原基分化，使叶片(球)分化增加;钾素促进碳水化合物由外叶向叶球运输，使叶球充实，产量增加，品质提高。
据测定，每生产1000公斤叶球，需吸收纯氮(N)4.1-4.8公斤，磷(P2O5)1.2-1.3公斤，钾(K2O)4.9-5.4公斤，整个生长期对氮、磷、钾的吸收比例约为3:1:4。在苗期和莲座期需较多氮，同时开始吸收较多磷、钾;叶球形成期，吸收磷、钾达到高峰。可见，甘蓝是需氮、钾较多的蔬菜。
二、甘蓝的施肥原则
有机肥与化肥合理配施;氮磷钾施用遵循控氮、稳磷、增钾原则;肥料分配以基、追肥结合，追肥以氮肥为主，配施磷、钾肥;莲座期至结球期适当补充钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等病害发生;节水灌溉，充分发挥水肥耦合效应，提高肥料利用率。
三、甘蓝的施肥技术
1、施足基肥：在甘蓝播种或定植前，结合翻耕整地亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，配施高浓度三元复合肥40-60公斤，基肥施用量占总施肥量的50%。
2、合理追肥
定植缓苗后：为促进甘蓝幼苗健壮，此期亩追施高氮复合肥10-15公斤，浇水冲施。
莲座叶形成后：此期为追肥关键期，约占追肥总量的一半以上，一般亩施高氮钾复合肥20-30公斤。开沟条施或穴施，施后覆土。
结球期：为了保证甘蓝结球紧实，提高品质和产量，一般亩高氮复合肥10-15公斤，随水冲施或开沟条施，以避免氮素挥发，磷、钾固定。
以上就是甘蓝的施肥技术的介绍，种植甘蓝的菜农朋友，可以参考一下这些施肥的方法，结合实际的种植情况，进行科学施肥。
结球甘蓝有哪些需肥特性？
答：结球甘蓝属浅根系作物，根系有主根、侧根和发达的根毛。根群主要分布在25厘米的表土层中。甘蓝应与瓜类、豆类、茄果类蔬菜轮作，切不可与十字花科蔬菜连作，以防病害发生严重。结球甘蓝是喜肥耐肥作物，对土壤养分的吸收大于一般蔬菜。在幼苗期、莲座期和结球期吸肥动态与大白菜基本相同。生长前期对氮素吸收较多，至莲座期达到高峰。叶球形成对磷、钾、钙的吸收较多。结球期是大量吸收养分的时期，此期吸收氮磷钾钙可占全生育期总吸收量的80%（图8-5）。
图8-5 甘蓝养分吸收动态
定植35天前后，对氮、磷、钙元素的吸收量达到高峰，而定植50天前后，对钾的吸收量达到高峰。据研究，结球甘蓝全生育期吸收氮、钾、钙较多，磷较少。每生产1000千克结球甘蓝约需N 3.0千克、P2O5 1.0千克、K2O 4.0千克，其比例为 3∶1∶4。可见甘蓝类蔬菜是需氮和钾较多的蔬菜，在增施氮肥基础上，应配施磷、钾、钙肥，使其结球紧实，净菜率高。
在生产中甘蓝常出现一种生理病害——“叶烧边”，即缺钙直接引起叶球的球叶边缘枯死。因气候干旱，浇水不及时，氮肥过量，土壤含盐量过高而植株无法吸收到足够的钙，所以保持土壤湿润，注意施用含活性钙的复合肥料，即可减少“叶烧边”的产生。
关于结球甘蓝需肥特点和结球甘蓝种植技术的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
