南瓜子和西葫芦籽一样吗（南瓜子和西葫芦籽的区别）
南瓜子和西葫芦籽的区别是很多朋友关心的问题，本篇文章从多个角度与大家分享包含南瓜子和西葫芦籽一样吗在内的知识点，希望对大家有所帮助。
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南瓜和角瓜（西葫芦）是一回事吗
南瓜和角瓜是两种蔬菜。
南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。
角瓜是矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。
单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。
扩展资料
南瓜三兄弟的混乱命名
南瓜和西葫芦、笋瓜同属于葫芦科南瓜属Cucurbita，和另外两个兄弟一样都是原产于美洲的植物，已知最早的南瓜种子发现于墨西哥东北部的一个洞穴里，距今已有9000年了。古代美洲人很喜欢南瓜，根据玛雅文献中的记载，当时25个大南瓜和一个成年奴隶的市场价值等同。
在哥伦布到达美洲之前，南瓜、笋瓜、玉米、四季豆是印第安人最主要的农作物，后来南瓜三兄弟被欧洲人传播到了全世界，成为了广泛种植的作物，它们在英语中统称为squash，而pumpkin特指橙黄色、表皮光滑的圆南瓜，也就是说pumpkin是squash中的一种。
参考资料来源：百度百科-角瓜
参考资料来源：百度百科-南瓜
南瓜和西葫的区别是什么？
南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。
本种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。
叶
叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米。叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.5-1厘米，宽3-4厘米，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。卷须稍粗壮，具柔毛，分多歧。
花
雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，长3-6厘米，被黄褐色短刚毛；花萼筒有明显5角，花萼裂片线状披针形；花冠黄色，常向基部渐狭呈钟状，长5厘米，径3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍扩展，顶端锐尖；雄蕊3，花丝长15毫米，花药靠合，长10毫米
如何区别南瓜子和西葫芦籽
一般很难区别，但是南瓜籽是毛边的，葫芦籽的边缘比较光滑，。望采纳
小南瓜子和大白南瓜子区别
南瓜子种类很多，常见的用于炒制的有：印度南瓜子（大白南瓜子）、美洲南瓜子（西葫芦籽）颗粒较小，、中国南瓜子颗粒适中等等，炒制成品口感各有不同，一般来讲，中国南瓜子口感最好、美洲南瓜子口感一般、印度南瓜子口感较差，不过这不是绝对的，因人而异。
南瓜和西葫芦的区别？
西葫芦和小南瓜都是葫芦科的植物，而且这两种蔬菜在市场上也是非常普遍的。但很多人却分不清西葫芦和小南瓜，尤其是长条小南瓜，它和西葫芦是非常相似的，所以有很多人经常买错。那么今天小编就来告诉大家几个西葫芦和小南瓜的区别，一起来看看吧。
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1、颜色
西葫芦和小南瓜在颜色上的区别是非常明显的，但还是有人傻傻分不清。一般情况下，西葫芦的颜色是浅绿色的；而小南瓜的颜色会审很多，通常表现为深绿色，或者是橙色的，当然有些小南瓜它的颜色也会比较浅，但和西葫芦却也是有区别的。不过一般情况下，颜色浅的就是西葫芦，颜色深的就是小南瓜。
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2、外形
西葫芦和小南瓜在外形上也是有区别的。首先西葫芦一般都是长的扁圆形，并且是长条的，有时也会出现不规则的葫芦形。但是小南瓜的形状一般就是椭圆形，或者就是长条形的，不过有时也会出现不规则的形状，但都是有外在因素所引起的。还是有就是小南瓜身上的一般不会有斑，只有偶尔会出现花斑，出现斑点的时候会比较明显；但西葫芦是一直都有花斑的，但花斑不浅，要仔细观察才能分辨。
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3、口感
西葫芦和小南瓜在口感上也是不同的，我们只要一品尝就能发现它们两者之前的区别。一般情况下西葫芦在口感上偏脆，尤其是进行清炒的时候，但是味道是比较淡的。而小南瓜在清炒的时候，它的口感偏粉，而且味道上是比较甜的。所以我么可以通过味觉准确的分辨出它们。
关于南瓜子和西葫芦籽的区别和南瓜子和西葫芦籽一样吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
