今天给各位分享新鲜野地黄正确吃法的知识，其中也会对野生地黄的吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、生地黄的食用方法有哪些 推荐三种
• 2、新鲜生地怎么烧着吃，我新挖到了一些野地黄，问一下怎样食用。请帮忙
• 3、鲜地黄的功效与作用及食用方法
• 4、鲜地黄怎么吃
• 5、鲜地黄的药用价值和食用方法
• 6、新鲜地黄怎么吃？

生地黄的食用方法有哪些 推荐三种

生地黄是新鲜的快，更是可以清热凉血的，新鲜的生地黄，可以治疗急性发热，中暑等症状，生地黄性寒，脾胃虚寒的人是不适合使用的，生硫磺还有哪些使用方法呢?下面就来给大家具体的介绍一下，想了解这方面知识的朋友，可以跟着一起来了解一下。

生地黄粥

取五十克生地黄，100克大米，1000毫升的水，100克冰糖，取新鲜的生地黄适量，洗干净以后切成段，每次榨取生地黄汁五十毫升，或使用地黄六十克，煎取药汁，梗米加水煮沸后加入，地黄汁，煮成稀粥，这样就可以使用了，主要的功效是，清热生津，凉血止血，适合消渴病，或者是热病后期的人使用。

生地黄煲水蟹

需要五十克生地黄，三只水蟹，两颗蜜枣，2到3片的生姜，把生地黄和蜜枣用清水洗干净，然后浸泡一段时间，水蟹杀了以后洗干净，然后和生姜一起放进瓦煲内，加入两千毫升的清水，用大火煮沸以后，改成文火约煲二个小时，然后加入调味料就可以了，主要的功效是清热解毒，养筋活血，滋阴，和补充胃液的作用。

藕节生地黄排骨汤

鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。 各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。功效：藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效，为调理各种热性出血的食疗之物;生地黄能清热泻火、凉血养阴。

以上给大家介绍的就是生地黄的一些使用方法，相信现在大家也有所了解了，生地黄的药用价值是很高的，把生地黄取汁和益母草汁放在一起煎煮，是可以治疗女性月经量多的症状的，所以想要治疗女性月经量多的话，就可以使用这个方法，大家可以根据自己的实际情况来选择不同的使用方法，这样对我们的身体才是有帮助的，今天就给大家介绍到这里了。

新鲜生地怎么烧着吃，我新挖到了一些野地黄，问一下怎样食用。请帮忙

生地黄有很好的清热凉血，养阴，生津的作用，可以烧成——生地黑豆排骨汤。

主料：猪大排500g、黑豆100g

调料：食盐适量

生地黑豆排骨汤的做法如下：

1、黑豆提前2小时泡发，生地泡水20分钟，以便更好洗净细沙，排骨洗净。

2、取出高压锅洗净，放入排骨。

3、放入洗净的黑豆。

4、再放入洗净的生地。

5、加适量水，下2勺盐。

6、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。

7、待锅下气后，即可盛出享用。

鲜地黄的功效与作用及食用方法

鲜地黄俗称生地，很多药店都有出售，一般情况都是用作中药配伍，很少直接食用，鲜地黄长得跟生姜有点相像，但无论是气味还是功效都是有所不同的，那么鲜地黄有什么功效呢?那么我们一起来了解鲜地黄的功效与作用吧。

功效与作用

第一， 鲜地黄可以起到止血的功效。对于产妇产后小便出血、外伤流血不止等出血，能起到止血，存进伤口愈合的效果。

第二， 鲜地黄还能治疗干咳、肺热咳嗽等疾病。现在很多中成药中，都加有鲜地黄的成分。

第三， 鲜地黄能治疗女性妇科疾病，对于痛经，月经不调的女性，鲜地黄配合其他中药，能帮助月经不调、经常痛经的女性减轻病痛。

第四， 鲜地黄能有效缓解便秘，有些人因大肠干燥，导致大便不畅，治疗时，加用鲜地黄，能增加肠道内的润滑作用，使大便通畅!

第五， 鲜地黄能清热解毒，对于因体内热量过多，导致口渴的病人，运用鲜地黄能起到滋阴、消渴之功效。

食用方法

做法一：姜汁地黄粥

原料：地黄汁50ml(或干地黄50g)，大米50g，生姜3片。

做法：将鲜地黄洗净，切段，榨汁;或将干地黄水煎取汁备用。将大米淘净，与生姜同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时，调入地黄药汁或鲜地黄汁，再煮一、二沸即成，每日 1剂，连续3～5天。

功效：清热养阴，生津止渴。

做法二：蜂蜜地黄粥

烹饪方法：

1、将十月份出土的新地黄5000克，洗净捣汁，每500克汁入白蜜120 克，熬成膏状收贮，封好，每次用10克。

2、将米约50克煮粥，粥熟，入地黄膏10克及酥油少许。

用法：于每日早晚空腹食用。

菜肴特点： 滋阴，养血，润肺。适用于肺、肾阴虚，干咳少痰，骨蒸劳 热，咯血，血崩，阴伤便秘等症。

与熟地黄的区别

首先，鲜地黄与熟地黄的颜色就不一样，鲜地黄外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、突起及不规则疤痕。肉质，易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列。而熟地黄表面为乌黑色，有光泽，黏性大。质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽。

其次，熟地黄的形状为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。而鲜地黄的形状呈纺锤形或条状。

再者，两者气味也不太相同鲜地黄的气味味微甜、微苦。熟地黄的气味微，味甜。

注意事项

鲜地黄泡水喝，一天10-15克就可以了，经常喝对人体有抗衰补益的作用。如果有条件的话煮几分钟，如果没有条件的话就用热水泡一下就行，特别适合容易上火的人。

鲜地黄是地黄常见的一个种类，鲜地黄泡水喝对人体有不少益处呢!鲜地黄为玄参科草本植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血，养阴生津的功效，用于温热病、高热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行引起的吐血、衄血等症，对于热入营血，灼伤阴液，津少口渴之症尤为适宜，常与犀角，丹皮，玄参等同用。

不过需要提醒大家的是，鲜地黄毕竟是药，其性寒，长期饮用的话，会导致寒气入侵体内，所以，鲜地黄泡水偶尔喝可以，长期喝就要掂量着体质是否适合哦!

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鲜地黄怎么吃

炖汤。

鲜地黄具有清热凉血、养阴生津，主要用于阴虚内热、骨蒸潮热等疾病。当身体出现了上述症状，我们可以通过食疗的方法进行调理，比如温热病后期余热未尽、津液耗伤、口干舌燥，夜热早凉者，可与青蒿、鳖甲、知母配伍同用。

凡是温热、血热发斑者，可与牡丹皮、白芍、水牛角配伍。凡是心阴不足、心火偏亢、惊悸怔忡、心烦不眠者，可与黄连、朱砂相配。

扩展资料：

注意事项：

1、鲜地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食，另外寒性体质的人也尽量不要食用，对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。

2、鲜地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用；地黄忌用铜铁器皿煎服。

3、鲜地黄虽可以降火气，但是切莫长期服用。长期服用可是会物极必反，对于一些本身体质虚寒的人来说，喝太多鲜地黄泡的水会导致败血，所以且喝且留意。

参考资料来源： 百度百科-鲜地黄

鲜地黄的药用价值和食用方法

鲜地黄也叫作生地黄，是玄参科植物地黄的新鲜根茎。鲜地黄是人们在每年的9-11月份的时候采集下来，然后放地上，覆以干燥的泥土，随用随取，但一般贮存三个月后，不再适用。鲜地黄具有非常高的药效，是我国的一种常见的中药材。

鲜地黄的药用价值

鲜地黄主要在我国的河南、浙江、江苏、河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川、山西等地比较多见，新鲜的根茎呈纺锤形或圆柱形而弯曲，长约6～18厘米，粗约0.5～1厘米。表面黄红色，具皱纹及横长皮孔，有不规则的疤痕。鲜地黄的质脆易折断，断面肉质，淡黄色，呈菊花心。

鲜地黄的方剂

1、鲜地黄可以用来治疗伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者，及鼻衄吐血不尽，内余瘀血，面黄，大便黑，消瘀血：犀角一两，生地黄八两，芍药三两，牡丹皮二两。右四味组切，以水九升，煮取三升，分三服。(《千金方》犀角地黄汤)

2、鲜地黄在夏天的时候能够帮助人们治疗暑温脉虚夜寐不安，烦渴舌赤，时有讝语，目常开不闭，或喜闭不开：犀角三钱，生地五钱，元参三钱，竹叶心一钱，麦冬三钱，丹参二钱，黄连一钱五分，银花三钱，连翘二钱(连心用)。水八杯，煮取三杯，日三服。舌白滑者，不可与也。(《温病条辨》清营汤)鲜地黄还可以治阳乘于阴，以致吐血、衄血：生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研，丸鸡子大。每服一丸，水煎服。(《妇人良方》四生丸)

3、鲜地黄在治疗吐血经日的时候也是非常适合的：生地黄汁一升，川大黄一两(锉碎，微炒末)。上药相和，煎至半升，分为二服，温温食后服。(《圣惠方》)

4、鲜地黄治肺损吐血不止：生地黄八两(研取汁)，鹿角胶一两(炙燥，研为末)。上二味，先以童子小便五合，于铜器中煎，次下地黄汁及胶末，打令匀，煎令熔，十沸后，分作三服。(《圣济总录》地黄饮)

5、鲜地黄具有补虚除热，去痈疖痔疾的功效：生地黄随多少，三捣三压，取汁令尽，铜器中汤上煮，勿盖，令泄气，得减半，出之，布绞去粗碎结浊滓秽，更煎之令如饧，酒服如弹丸许，日三。(《千金方》地黄煎)

6、鲜地黄治劳瘦骨蒸，日晚寒热，咳嗽唾血：生地黄汁二合。煮白粥，临熟入地黄汁搅令匀，空心食之。(《食医心镜》)

7、鲜地黄治产后崩中，下血不止，心神烦乱：生地黄汁半小盏，益母草汁半小盏。上药，入酒一小盏相和，煎三、五沸，分为三服，频频服之。(《圣惠方》地黄酒)

鲜地黄的食用方法

【生地黄鸡】

材料：乌骨鸡1000克，生地黄250克，麦芽糖150克。

做法：

(1)将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净。

(2)生地黄洗净后切成细条。

(3)生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内，用棉线扎紧。

(4)将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋等调品。

生地黄鸡功效：生地黄鸡可以帮助人们治疗腰背疼痛、骨髓虚损等病症。乌雌鸡治如食法，以地黄、饴糖纳腹内，急缚，铜器贮甑中，蒸5升米久，须臾取出，食肉、饮汁，3月3度作之。“治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食”，可用于多种气血亏虚、阴阳失调的虚损之证。

鲜地黄的药用价值和食用方法我们在上面为大家做了详细的介绍了，鲜地黄是人们日常中非常常见的中药材。鲜地黄可以帮助人们治疗伤寒和温病、中暑、吐血和肺损吐血的病症，鲜地黄还可以治疗劳瘦骨蒸、日晚寒热、咳嗽唾血等，对于女性产后血崩、下血不止、心神烦乱也有非常好的治疗功效。

新鲜地黄怎么吃？

鲜地黄的食用方法很多，可以用来煲汤、凉拌、粥、炒菜等，都非常好。你可以根据自己的需要选择怎么做。地黄营养丰富，也是一种中药，在农村地区应该看到。

地黄营养丰富，是一种中药。鲜地黄可用于凉拌、炒菜、煲汤、煮粥等，都很好吃。那些在农村长大的人应该见过地黄。它们一般生长在山坡、路边、山脊和其他地方。因为根茎黄白相间，故名地黄。我小的时候，妈妈会用新鲜的地黄做汤。冷拌很好，让我们来分享一下做法。

1、 我们先来了解一下地黄

地黄是一种中药。地黄可分为鲜地黄、干地黄和熟地黄。它们主要产于河北、河南、安徽、湖北、山西、辽宁等地。新鲜地黄刚刚从地里挖出来。它可以用来煮汤和炒蔬菜。晒干后变成干地黄，在农村地区应该看到，一般生长在路边、山脊和山坡上。

2、 鲜地黄乌鸡汤的研制

1配料：乌鸡、鲜地黄、大枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐

2杀乌鸡，洗净内脏，洗净切成块，用水浸泡半小时，浸血水，中途换水，姜葱洗净，姜葱切片备用。

三。把鸡肉浸在出血的水里洗干净。把鸡肉放入冷水中焯一下。加入姜、葱和料酒。把火烧开。撇去泡沫。把鸡肉焯一下，取出。用温水冲洗。

4鲜地黄洗净切片，红枣、枸杞洗净，准备砂锅，放入乌鸡，加适量开水，用大火加入地黄、姜片、红枣，撇去浮粉，转小火慢炖40分钟。

5时间到了，把枸杞放进去，继续炖20分钟，加盐调味，营养美味的地黄乌鸡汤就好了。

滑稽的

1乌鸡切块要处理干净，用清水泡出血水，锅下开水，焯好水后用温水洗净，这样锅里出来的汤味道鲜美。

2一次把足够的水加到汤里。中途加水会影响汤的味道和营养。掌握好火候，调高火慢炖。盐应该放在最后一个地方。早放盐会使鸡肉不易炖，影响汤的味道。