快速催熟猕猴桃（催熟猕猴桃）
今天给各位分享催熟猕猴桃的知识，其中也会对快速催熟猕猴桃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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猕猴桃最快催熟方法
猕猴桃最快催熟方法
猕猴桃最快催熟方法，猕猴桃购买以后可以用其他熟透的水果进行催熟，像熟透的苹果与香蕉还有梨等，就都可以用来催熟猕猴桃。下面是我为大家分享的猕猴桃最快催熟方法！
猕猴桃最快催熟方法1
1、猕猴桃用熟水果催熟快
平时猕猴桃购买以后可以用其他熟透的水果进行催熟，像熟透的苹果与香蕉还有梨等，就都可以用来催熟猕猴桃，催熟时把猕猴桃与熟透的水果放在一个塑料袋中密封，然后放在温暖的地方，三四天以后猕猴桃就能变软变熟。
2、猕猴桃用牙签催熟快
猕猴桃表面的小伤口在存放过程中会产生一定数量的乙烯，因此平时它可以用牙签扎孔以后催熟，能让猕猴桃快速变软变熟，如果不喜欢牙签扎孔，也可以用小刀在猕猴桃的表面划几个小口，然后再保存，也能起到不错的催熟作用。
3、猕猴桃可以增加环境温度催熟
猕猴桃用增加环境温度的方法能很快催熟，平时购买新鲜的猕猴桃以后可把它们放在可以密封的水果箱中，放在温暖的环境中，表面可以覆盖一些棉被或者毛巾能保暖的物质，三四天以后猕猴桃就能变熟，这种方法催熟猕猴桃虽快，但是催熟期间要常观察，以免猕猴桃出现腐烂。
猕猴桃最快催熟方法2
猕猴桃很硬怎么催熟
1、猕猴桃很硬的时候可以用牙签来催说，但是再用牙签催熟，以前一定要把猕猴桃用清水洗干净，而且要准备干净的牙签儿，把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞，然后把它装入的可以密封的保鲜袋中，过几天猕猴桃就能熟透，这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯，它被猕猴桃吸收以后能快速催熟。
2、猕猴桃在很硬的时候还可以通过密封的方式来催熟，在催熟以前应该把很硬的猕猴桃放入到纸板箱中，然后再把纸板箱堆入到室内，然后关闭门窗进行保温，让空气湿度保持在80~%90%之间，而温度则要控制在20~30度之间，装有猕猴桃的果香每隔2~3天可打开一次，这样能释放果香中的二氧化碳，另外在催熟过程中还要及时翻动过，像这样过不到6天以后猕猴桃就能变软。
猕猴桃最快催熟方法
1、喷洒药物
喷洒药物是猕猴桃最快的'催熟方法，但这种方法相对于其他催熟方法来说并不安全，因为猕猴桃在快速催熟时需要在它们表面喷施适量的药物乙烯，这种药物虽然能快速催熟猕猴桃，但也会在猕猴桃表面产生残留，但过量食用这些残留有药物的猕猴桃，时间长了以后都会对身体产生不良影响。
2、成熟水果一起存放
猕猴桃和那些自然成熟的水果一起存放也是它最快的催熟方法，人们在购买猕猴桃以后，可以把它放在干净的保鲜袋中，然后放入几个苹果和香蕉以及梨等自然成熟的水果，把保鲜袋密封好，再把它们放在温暖的环境中，二到三天以后里面的猕猴桃就会变软，这是把它取出去掉果皮就能食用。
怎样催熟猕猴桃
把不结果或者枯叶的猕猴桃树挖出来，把落叶和树干浸泡在十分之一纯碱的水溶液里面加压存储，到下一年猕猴桃树结果的时候把存储的催熟剂喷洒到小果上面。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”，但是在市场买回来的猕猴桃比较生，吃起来硬邦邦的口感不好，而且这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，吃了会引起不适。那么我该如何催熟生的猕猴桃呢？为大家讲解如何催熟猕猴桃的小妙招。
催熟猕猴桃的4个小妙招
1、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
2、提高环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
3、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
4、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。
猕猴桃的功效
1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
2、治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
3、养发护发
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
4、改善视力
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
5、提高免疫力
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
6、防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
7、抗抑郁
最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
选购方法
1、看成熟度： 选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表： 要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度： 体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色： 浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃的饮食禁忌：
1、猕猴桃性寒，不宜多食： 大便腹泻者不宜食用,脾胃虚寒者应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
2、不宜与奶制品一同食用： 由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、儿童禁食： 英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。
4、不宜空腹吃： 喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
猕猴桃催熟方法
猕猴桃催熟方法
猕猴桃催熟方法，刚买回来的，还有点生，比较硬的猕猴桃是不能马上食用的，因为还没完全成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶，这些蛋白酶摄入口腔之后会影响口腔黏膜，并且还没有完全熟透的猕猴桃的口感也不好，味道比较酸涩。那么购买回来还没有完全成熟的猕猴桃要如何催熟呢？
猕猴桃催熟方法1
1、密封催熟
1、大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱；然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温；再将室内湿度控制在80—90%，温度控制在20—30℃；果箱每2—3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内；同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内；猕猴桃硬果5—8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。
猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3—4天，在0—5℃条件下存放一周。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。
这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以不建议大家用这种方法催熟水果。
3、环境中的乙烯
专家提醒，猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感，尤其是对环境中的乙烯更加敏感，只要环境中的乙烯浓度愈高，那么它的成熟速度也就越快。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟，从而有效的提高猕猴桃的.上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，两周时间后即可上市。但一些未处理的，l个月后才达到可食状态。
因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃，但是在使用的时候必须要控制用量，否则的话很有可能会损害人体健康。
4、熟水果催熟
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则不但其中一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也非常的难吃。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间，这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了。如果希望它快点成熟，我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、西红柿等。
这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变甜。
猕猴桃催熟方法2
猕猴桃被人们称为vc之王，是一种营养价值极高的健康水果，但在很多时候，人们为了方便保存和运输，多会在猕猴桃没有完全成熟的时候采摘，这时的猕猴桃手感比较硬，购买以后像使用，必须对它进行催熟，使得变软以后才能食用。可是猕猴桃应该怎样催熟呢？猕猴桃的催熟有多种不同方法，一会我就把最快的催熟方法写出来分享给大家。
1、大米催熟
没有熟透的猕猴桃，还可以放在家中的米缸中，用大米买起来直接催熟，因为大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯，把猕猴桃买入到大米中，它会吸收这些乙烯尽快变软，等它完全变软以后，把它取出，去掉外皮以后就能吃。
2、药物催熟
药物催熟是猕猴桃催熟最快的一种方法，它特别适合那些大量的猕猴桃催熟，可以把猕猴桃堆放在一个温暖的室内，然后给它喷施适量的乙烯利，在猕猴桃表面盖上棉被等进行保温，1到2天以后，猕猴桃就能完全变软熟透，但这样催熟的猕猴桃表面会残留一些药物，人们食用以后有可能对身体产生不良影响。
