有很多朋友对牛油果催熟的方法很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有牛油果催熟方法冷库知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、如何让牛油果熟
• 2、牛油果买回来硬的怎么放会熟
• 3、牛油果怎么催熟需要多久？
• 4、牛油果不熟怎么催熟
• 5、牛油果怎么催熟？

如何让牛油果熟

1、水果催熟

想快速催熟牛油果，最好的方法就是用家族已经疏通的水果来催熟它，做的时候最好准备一个干净的泡沫箱，再准备一个可以密封的保鲜袋，然后准备熟透的苹果或梨，把他们一起装入到保鲜袋装，把保鲜袋密封好，随后装入到泡沫盒中，把它放在温暖环境中吹出2~3天以后牛油果就能熟透变软。

2、大米催熟

没有熟透的牛油果，还可以借助家中的大米快速催熟，特别是家中有米缸的，可以把牛油果直接放入到米缸中，用大米把它埋起来，这样大米在保存过程中会不断释放乙烯能快速催熟牛油果，把牛油果埋入大米以后要每天看一下，熟透以后要及时取出以免它在大米中出现腐烂变质。

3、保鲜膜切除

有些人在吃牛油果时没注意就直接把它切开了，切开以后才发现果肉比较硬，根本没有说这时可以借助家中的保鲜膜来把它催熟催熟的时候，要把切开的牛油果再对在一起，然后用保鲜膜把它包起来，放入冰箱的冷藏室两天以后牛油果也能变软熟透，取出以后要尽快食用这。

牛油果买回来硬的怎么放会熟

牛油果催熟的方法：

1、一般催熟法

将牛油果置于室温下置于阴凉的地方3-4天，直至其色泽发黑或手感柔软。有些品种的牛油果的颜色变化不大，这时也可以根据果蒂的顶端来判定是否成熟，如果果蒂可以很容易被拔下，说明它已经成熟了。

2、乙烯催熟法

生的水果和已经成熟的水果放在一起可以加快成熟，因为成熟的水果在呼吸时会产生大量的乙烯。因此可以也用这种方法使牛油果成熟，例如把牛油果和成熟的香蕉放到一起，很快这些牛油果就会被催熟的。

3、烤箱催熟法

将整只的牛油果包在铝箔纸里，然后放到烤箱里，在预热90度的烤箱里烘烤10分钟，然后拿出来用筷子戳一下，如果仍然很硬的话，再烤1到3分钟。牛油果在成熟的时候会释放出乙烯，在高温的情况下，将乙烯封在里面，这样可以加快果实的成熟，让它变得更加柔软，口感也更加完美。

牛油果存放方法：

牛油果购买回家之后保存最好不要超过一个星期，牛油果的保存除了可放置在通风处

外，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。

成熟度不高的牛油果在室温下放个几天后等它自然成熟。生的牛油果可以放置一周左右，需要根据成熟度不同确定不同的冷藏时间。

如果是已经切开的牛油果，那么它的果肉暴露在空气中容易变黑。如果剩下了半个牛油果，不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接线盒放入冰箱即可。所以最好不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。

牛油果怎么催熟需要多久？

牛油果是一种十分美味的食物，它营养价值非常的丰富，而且口感独特，所以受到了不少人的喜欢，不过很多人买回家的牛油果都不是很熟，其实是可以催熟的，那么牛油果怎么催熟需要多久呢？下面我来给大家支支招。

1、 把生牛油果放入一个牛皮纸口袋里，口袋是用来封住催熟牛油果的乙烯气体。确保口袋没有漏洞，纸口袋只起到密封的作用，如果你能用其他办法达到同样的效果也不错。

2、 再在牛皮纸口袋中放入一根香蕉，或一个苹果，或一个番茄。虽然其他水果也可以起到催熟作用，但最好用香蕉。如果除了牛油果就没有其他水果，就把它们一起放进牛皮纸口袋中。这些水果比其他水果能释放更多的乙烯气体。乙烯气体越多，牛油果熟的越快。

3、 把口袋密封放置于室温。避免阳光直射，温度在18℃~24℃为宜。如果口袋里面没有其他水果，则需放置2~5天。定时查看。放入水果可以显著加速催熟的进程，只需要1~3天就可以催熟。当果皮可以轻易剥开时，牛油果就熟了；捏一捏看是否变软，有时候通过颜色很难判断是否成熟。

另外建议男性一天吃一个牛油果，而女性一天吃半个或是四分之一就可以了。而且要是每天吃半个牛油果不仅可以减肥，还会使患心血管疾病的风险大大降低，可以延长寿命。

牛油果不熟怎么催熟

1、将牛油果置于室温下置于阴凉的地方3-4天，直至其色泽发黑或手感柔软。2、将牛油果放进棕色纸袋中，密封放在橱柜上，放置三四天即可成熟。3、将未熟牛油果与已熟牛油果或香蕉或苹果等放一起，用纸袋密封起来，催熟时间2-3天左右。

牛油果切开没熟能吃吗

能吃。牛油果生的硬邦邦的也是能吃的，这类牛油果虽然没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉太硬，有生腥气，带有苦涩味，味道一般人是难以接受的。建议最好是与其他的食物一起搭配食用，比如牛油果牛奶蜂蜜饮。

牛油果可以放冰箱吗

牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方；但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。

牛油果怎么催熟？

1、一般催熟法

牛油果在室温下放于通风处3-4天，至颜色呈深色或摸起来质地变软即代表熟透。

一些品种的牛油果表面颜色变化可能不明显，此时也可从蒂头判断其熟度，能轻易被拔下的代表此牛油果已成熟。

2、加速催熟法

取一纸袋，放进牛油果，再放进成熟的香蕉或苹果，然后放于室内通风阴凉处即可。苹果和香蕉会释放出乙烯，其有催熟作用，可以加速牛油果的熟成，一般1-3天即可食用。